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1、看苹果的果脐。苹果的梗另一边有一个凹陷,通常我们称为苹果的肚脐,所以当我们买苹果时,可以根据它肚脐的深度来判断,如果苹果的肚脐很深,凹陷程度明显,那就是母苹果,这样的苹果肉会很厚,口感也会很好。而如果肚脐不深甚至有凸起,那就说明是公苹果,口感会很差。
2、看苹果的果蒂。也就是苹果的梗。每一个苹果都有一个小梗,如果苹果的梗又粗又短,那么就说明是母苹果,又甜又多汁。反之如果苹果的梗又长又小,那么就说明是公苹果,吃起来会很酸涩,口感不是很好。
3、看苹果的颜色。如果苹果的颜色是红里透黄,那么这样的苹果就是母苹果,尝起来又甜又多汁,但是很多人选择苹果都会选择最红的,其实苹果并不是越红越好,而是那种黄里透红的,看起来是一丝一丝红的,这种苹果不仅口感好,而且水分充足,所以不要选择表面是红的,这种苹果吃起来不好吃。
1、看颜色:很多人买苹果的时候总是感觉越红越好,真实情况是这样的吗?其实并不是的。仔细观察会发现,红苹果也有两种,一种是黄里透红的,一种是红里透青,这两种苹果在口感和水分上天差地别。一般来说黄里透红的苹果日照足,口味更好,而且水分足更甜。不过需要注意的是,这种红苹果的红色一定要是看上去一丝一丝的红。像另一种红里透绿的苹果,这种苹果一般味道比较寡淡,不好吃。
2、看果脐:果脐在苹果的底部,从这一点可以看出这个苹果到底甜不甜。一般来说,果脐凹陷的较深证明这个苹果比较甜,而如果果脐凹陷较浅,可以判断这个苹果比较酸,不建议购买。
3、触摸表皮:经常吃苹果的人都会总结出一个经验,苹果表皮越粗糙,这个苹果越甜,而相比较酸的苹果表皮就会比较光滑。这是因为充分的光照会使苹果表皮变得粗糙,而这种苹果经过光照又会变得越甜。
第一个看颜色,在买苹果的时候,我们可以观察一下苹果的颜色颜色,我们需要选择那种分布均匀的苹果,苹果的表面有条纹装的,像这样的苹果皮特别的薄,而且水分充足,吃起来会更加的甜,如果苹果的颜色分布不均匀,一片黄一片红的话,这样的苹果就不要买了,过苹果的表皮出现点状的话,这样的苹果的皮是非常厚的,它的口感吃起来也特别的差,所以不要购买。
第二个分公母,再买水果的时候,一般水果都是有着公母之分的,比如说我们吃到的西瓜,榴莲都是有公母之分的,苹果也是有公母之分的相,对于公苹果来说,母苹果的口感会更加的好吃,苹果蒂又大又深,这样的苹果就是母苹果,遇到这样的苹果,它的口感吃起来是非常香甜的,皮特别的薄,而且汁水很多,如果苹果蒂出现比较浅的话,那么对于这样的苹果来说就是公苹果,公苹果的口感吃起来是淡淡的酸涩的味道,那么像这样的苹果的口感,吃起来一点都不脆甜。
第三个摸手感。在买苹果的时候,如果我们看到品相比较好的苹果,我们也可以用手去摸一摸它的表皮,如果表皮摸起来很粗糙,像这样的苹果吃起来就会特别的甜,如果他的表情摸起来特别细腻的话,对于这样苹果来说就不怎么好吃了,所以说在对苹果进行挑选的时候大家一定要记得,表皮比较粗糙的苹果,虽然说摸起来比较难受,但是对于他的口感来说还是非常好吃的,一般人他们都不知道,他们都会认为月光华的苹果也好,其实恰恰相反的。
所以在对苹果进行购买的时候,那么可以按照这三个小技巧我们去挑选苹果,这样我们挑选出来的苹果吃起来可口又多汁。
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