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广东凉茶起源
历史最早的广东凉茶是由广东鹤山人王泽邦于1828年(清道光八年)始创的王老吉凉茶。后来,王老吉凉茶漂洋过海,在世界各地的华人中流行170多年,可算是清热、解毒、美颜饮品的先驱。竹蔗茅根水是广东凉茶之一,有清热下火,生津止渴,润肺排毒碰裂之疗效。 常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶,都是由味苦性寒之药物组成,适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。其中王老吉的药性最为寒凉,五花茶和夏桑菊相对平和一些。小儿七星茶由味甘淡性寒流之药物组成,适用于小儿感冒发热、烦躁咬牙等症。适用于体质强壮、素来火旺湿盛、经常咽喉肿痛、大便干结、舌红苔黄腻者。但是,喝过凉茶的外地人唯一的感受就是一个字“苦”!铅吵磨
文化底蕴
凉茶还具有独特的文化底蕴。"宝芝林"因黄飞鸿早就饮誉海内外;"王老吉槐斗"的创始人王泽邦被称为"药侠" ,与慈禧太后、洪秀全、太平军、林则徐等历史人物及事件紧密相连;名扬中外的"李众胜堂"药店的著名产品保济丸,远销东南亚、美国和加拿大等地。
1、徐其修凉茶
徐其修凉茶,2023年5月25日,由广东省文化厅、香港特别行政区政府民政事务局、澳门特别行政区政府文化局共同申报的。
粤、港、澳21家凉茶生产企业拥有的18个品牌54个秘方及术语被国务院批准进入首批国家级非物质文化遗产之列,将受到《保护世界文化与自然遗产公约》及中国相关法律的永久性保护。
2、黄振龙凉茶
黄振龙凉茶的创始人是黄振龙先生。上个世纪四十年代中期,黄振龙在广州仁济路原北平酒店(现北京旅店)开设了他在广州地区的第一家凉茶铺。
1966年因历史问题,黄振龙的凉茶事业停止了。档穗1996年,黄振龙的儿子黄富强在广东斥资成立了广州黄振龙凉茶有限公司。黄振龙凉茶得以传承。现今,黄振龙凉茶是广东省的知名凉茶品牌。
3、杏林春
成立于1997年的杏林春凉茶经过多年的品牌孕育,现已成为东莞本土规模最大的凉茶连锁公司。据了解,杏林春在东莞开设分店将突破140家,遍布东莞各镇区。杏林春实现了生产凉茶程序化、标准化,集中生产、统一配送,走向了专业化规模化的经营之路。
4、王老吉
王老吉是王老吉凉茶的品牌,创立于清道光年梁蠢尘间(1828年),创始人王泽邦,被公认为凉茶始祖,采用本草植物材料配制而成,有“凉茶橡禅王”之称。
1911年,广州王老吉远恒济以葫芦招牌为记在中华民国政府获准注册。1935年广州王老吉远恒济王远珍,即王泽邦的第四代曾孙,以王老吉榄线葫芦图案在广东省进行商标注册。
5、健生堂
广东健生堂保健品有限公司创建于一九九七年二月,主要致力于研发、生产健生凉茶类和保健类产品,在经营过程中采取特许经营模式,在珠三角地区已形成了健生堂凉茶连锁店体系。
参考资料来源:百度百科-健生堂
参考资料来源:百度百科-王老吉
参考资料来源:百度百科-杏林春
参考资料来源:百度百科-黄振龙凉茶
参考资料来源:百度百科-徐其修凉茶
凉茶是岭南人民根据本地的气候、水土特性,在长岁简期预防疾病与保健的过程中以中医养生理论为指导,以中草药为基础,研制总结出的耐配一类具有清热解毒、生津止渴等功效的饮料总称。
1、二十四味,强力王,清热解毒
2、王老吉 沙溪凉茶 剑波凉茶 邓老凉茶
3、沙溪凉茶,广东凉茶,大竹叶凉茶,廿四乎亩裤味
4、“杏林春”很好
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