广东人叫折耳根什么菜 广东人叫折耳根什么名字

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鱼腥草在农村叫什么名 鱼腥草是一种怎样的植物

鱼腥草，属于阴性植物，怕强光，较耐寒，忌干旱，是农田、生果园、茶园、路埂等常见的杂草。鱼腥草的嫩根茎可食，中国的西南地区人民常用其作蔬菜或调味品。那鱼腥草在农村叫什么名呢？一起往下阅读了解一下吧。

鱼腥草是一种怎样的植物

1、别称：鱼腥草，又叫蕺菜、折耳根(名医别录)、狗贴耳(广东梅州市梅县区)、折耳根(四川、云南、贵州)、猪鼻拱(四川)。

2、形态特征：鱼腥草，属腥臭草本植物，有异味。叶片心形，托叶下部与叶柄合生成鞘状。穗状花序在枝顶端与叶互生，蒴果卵圆形，花果期在5至10月。

3、生长习性：生于沟边、溪边或林下湿地上。鱼腥草对光照条件要求不严，弱光条件下也能正常生长发育。

4、地理分布：在我国，鱼腥草产于中部地区、东南至西南部各省区，东起台湾，西南至云南、西藏，北达陕西、甘肃。在国外，鱼腥草主要出现在亚洲东部、东南部广布、日本、印度尼西亚爪哇岛。

总的来说让谨，鱼腥草在农村的叫法有：折耳根、狗贴耳、猪鼻拱、狗蝇草、臭菜等。在不同的地区，人们对鱼腥草的称呼不同。通过阅读上述“鱼腥草铅滑轿在农村叫什么名”的回答和“鱼腥草是一种怎样的植物”的介绍，希望对大家了解鱼腥草这槐肆一植物有所帮助。

广东折耳根煲汤叫什么

名叫鱼腥草猪骨煲汤，折耳根学名叫鱼腥草。做法如下：

1、猪骨头洗干净，飞水待用。

2、鱼腥草根和无花果洗干净沥干水分。

3、猪骨头和圆脊无花果放入汤锅内，注入适量清水煮沸，好手慢火煲一友腔嫌个小时。

4、鱼腥草根入锅，慢火煲煮软烂，下盐调味后即可饮用。

鱼腥草,客家人的叫法是什么呢

鱼腥草（学名：Houttuy nia cordata），又名折 耳根、截儿根、猪鼻拱 、蕺菜，客家话称之狗 贴耳，在分类学上属双 子祥孝叶植物三白竖升草科蕺菜属，是一种具有腥味 的草本植物。名见《名医别录》。唐苏颂说 ："生湿地，山谷阴处亦能蔓谨纤稿生，叶如荞麦 而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之 菹菜，叶有腥气，故俗称：鱼腥草。"[1]产 于我国长江流域以南各省，早在上世纪八十 年代末，四川广汉市高坪镇引入田间规模种 植，现已带动周边乡镇近万亩种植面积，形 成目前我国最大折耳根种植基地。

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