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黑灰色的是黑鱼,学名乌鳢
黑鱼性情凶猛,营底栖生活,
属于肉食性鱼类,喜欢生活在水草繁茂的浅水区。黑鱼肉味鲜美、营养丰富,深受消费者喜爱,是一种经济价值较高的鱼类;可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合,具有较高的药用价值。
乌鳢身体前部呈圆筒形,后部侧扁。头长,前部略平扁,后部稍隆起。吻短圆钝,口大,端位,口裂稍斜,并伸向眼后下缘,下旁拿颌稍突出。牙细小,带状排列于上下颌,运渗搭下颌两侧齿坚利。眼小,上侧位,居于头的前半部,距吻端颇近。鼻孔两对,前鼻孔位于吻端呈管状,后鼻孔位于眼前上方,为一小圆孔。鳃裂大,左右鳃膜愈合,不与颊部相连鳃耙粗短,排列稀疏,鳃腔上方左右各具一有辅助功能的鳃上器,能呼吸空气。
体色呈灰黑色,体背和头顶色较暗黑,腹部淡白,体侧各有不规则黑色斑块,头侧各有2行黑色斑纹。奇鳍黑喊蚂白相间的斑点,偶鳍为灰黄色间有不规则斑点。全身披有中等大小的鳞片,圆鳞,头顶部覆盖有不规则鳞片。侧线平直,在肛门上方有一小曲折,向下移二行鳞片,行于体侧中部,后延至尾部。
乌鳢营养丰富,富含蛋白质,乌鳢肌肉中含有17.63%的粗蛋白质(高于我国的四大淡水鱼类),肌肉中氨基酸含量占总量的77.07%,其中7种人体必需氨基酸总量为29.73%,4种鲜味氨基酸(天门冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸)为31.01%,这可能就是乌鳢味道鲜美的原因。乌鳢肌肉中粗蛋白的含量为17.63%(雄性)、18.89%(雌性),含有18种的氨基酸,其中8种人体必需氨基酸,风味氨基酸含量都较高
1、鲫鱼。我国分布最广的鱼类之一,品种众多,常见的有土鲫、银鲫、白鲫、湘云鲫等等。鲫鱼对温度的要求相对其他鱼并不是那么苛刻,几乎是全年可钓,而且生命力极强只要有水就能生存,因此它也成了钓鱼人首选的目标鱼
值得一说的是鲫鱼的吃食所反映出来的漂相非常丰富,所以钓好鲫鱼也成了新手入门的第一堂课。
2、鲤鱼。鲤鱼生性狡猾、中钩后拉力十足,也深得钓鱼人青睐。在我们南方的黑坑主要以放鲫鱼为主,而北方黑坑钓鲤鱼好像比较常见。
不管怎么说鲤鱼也是钓鱼人必须掌握的鱼种之一,而且黄河鲤鱼还是中国四大名鱼之一哦
3、草鱼。四大家鱼之一,个体比较大而且它的习性是喜欢在运动中吃饵,所以在中钩后很容易拔河导致切线。友情提示,钓草鱼尽量别打满竿哦
4、青鱼。四大家鱼之一,因喜食螺蛳而被大家称为螺蛳青,青鱼的个体总的来说比草鱼更大一些,中钩后拉力看似不大但是持久力非常好,越大的青鱼中钩后越不会挣扎,慢慢的往前游让你眼睁睁看着线被拉断却没办法
5、鲢鳙。需要强调的是鲢鳙是两种鱼,即鲢鱼和鳙鱼也就是咱们所说的白鲢和花鲢。这两个均属于四大家鱼,因为食性很相近所以并在一起讲。这俩坦拆茄货酸臭腥香都爱吃,钓起来并不难主要是得靠雾化将它引诱至窝点
如果让察你想测试你的鱼竿是否抗拉,去钓钓鲢鳙就知道了
6、翘嘴鱼。有生之年钓一条米翘是多少钓鱼人心中的梦想啊,不过别说手竿了就是用路亚、筏竿针对性御缺的去钓它也得看几分运气。小翘嘴在自然水域还是比较常见的,和白条差不多基本上窝料一打就成群结队来抢食了
科普一下,兴凯湖鲌为中国四大名鱼之一
7、黄辣丁。我不知道各位钓鱼人所在的城市这个鱼多少钱一斤,至少在我们老家养殖的黄辣丁就得30一斤,野生的可遇不可求,不管是清蒸还是煮汤都极其鲜美
想钓黄辣丁说容易也容易,不管用蚯蚓、鸡肝还是普通的腥饵都能钓获而且一不小心就深喉;说难也难,这种鱼喜阴怕光出钓时间不对还真难碰上几条,另外雨后的浑水是最佳的出钓时机
广东的朋友对此还不相信,因为在他们那边罗飞的可恨程度和麦穗是一样的
9、鳊鱼。大家有没有发现一个现象,常见的淡水鱼只要是杂食性的鱼种基本都有针对性的饵料,但是这种鱼虽然常见但却没有专门的商品饵,至于原因我也不清楚。通常钓鳊鱼最好的饵料就是玉米了,其他饵料也能钓到不过得看运气了
10、鲻鱼。鲻鱼的分布也比较广泛,属于中下层鱼类,喜温水,多以藻类、碎屑、残渣为食。目前正是钓鲻鱼的好时节,不过这种鱼拉力非常强劲但鱼嘴却很小,用的线太粗挡口太细又经常切线,非常考验钓鱼人的技术哦。
1、草鱼
草鱼体长形、吻略钝、下咽齿2行、呈梳形。是中国重要的淡水养殖中哗鱼类、它和鲢、鳙、青鱼一起、构成了中国著名的“四大家鱼”。草鱼味甘、性温、无毒、入肝和胃经、具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、益肠和明目之功效。
2、鲢鱼
鲢鱼 、又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子、属于鲤形目、鲤科、是著名的四大家鱼之一、四大家鱼有:青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。属于典型的滤食性鱼类。体形侧扁、稍高、呈纺锤形、背部青灰色。
3、鲤鱼
鲤鱼、中文别名鲤拐子、鲤子、毛子、红鱼。鲤科(Cyprinidae)中粗强的褐色鱼、学名Cyprinus carpio。原产亚洲、后引进欧洲、北美以及其他地区、杂食性。
4、乌鳢
乌鳢、俗称黑鱼、又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。黑鱼生性凶猛、繁殖力强、胃口奇大、常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。
5、罗非鱼
罗非鱼原产非洲、属热带性鱼类、罗非鱼属包括亚种共有100多种好培并。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。罗非鱼是我国主要养殖水产品。
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