广东饶平种什么水果多一点 广东饶平种什么水果多一些

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潮汕特有水果

分类: 生活 >> 美食/烹饪

问题描述:

找潮汕特有的水果,把他们举出来

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解析:

潮州柑

——潮州柑是潮汕地区著名水果品种之一，也是潮州菜常用的烹调原料。 潮州柑在潮汕地区栽培历史悠久。明代郭青螺《潮中杂记》中就提及：“潮果以柑为第一品，味甘而臭香，肉肥而少核，皮厚而味美，有二种，皮厚者尤为佳。” 潮州柑有三个品种，包括蕉柑、碰桶柑和雪柑。其中碰桶柑最为著名，是中国柑桔类中果实最大、品质最优的品种，日本柑桔专家田中长三郎誉碰桶柑为“远东柑桔之极品”。但碰桶柑枝梢较长而直立，若管理措施不当，树势易过旺而延迟结果，冬季易落叶，果实易受吸果夜峨等危害。 在碰桶柑中，较著名的品种是碰桶柑和阳二号，其果实扁圆形，平蒡，果皮橙红色，美观，富含营养，肉质脆嫩化渣，甜酸适中，有蜜味，成熟期为11月下旬至12月中旬。 潮州柑是潮州菜拼盘、菜肴围边常用原料，潮菜中有一道著名的点心“金钱酥柑”，便是以潮州碰桶柑为主要原料。

林檎

——潮汕名果，学名番荔枝，原产澳大得亚，属番荔枝科落叶小乔木的成熟果实。高约5米，树冠4米左右，每年4月开始萌发新叶，开花、结果，9月可陆续采摘。一般植后4个月即开花结果，产量逐年提高，树龄30年以上，性喜阳光，宜植于松软沙质冲积土。约200多年前，澄海县樟森旅泰华侨从国外带来林檎树种，种植于樟林荖巷一带，后逐步扩大种植，成为特产。 樟林地处韩江三角洲，背山面海，土质优良，阳光充足，雨水均匀，加上当地人多年积累的丰富栽种经验，生产的林檎果林肉厚，鳞皮鲜艳呈粉绿色，肉质白色如膏似脂，味甜清醇，柔润甘滑，十分可口。 林檎富含果糖，矿物质、蛋白质和多种维生素，有水果补品之称，1988年被评为广东省优质稀有水果。

杨梅

——为杨梅科多年生常绿灌木的成熟果实。 叶野拿羽状，则裤隐形团球花序，果实球状，紫红色、蒂略突起，核小而酥，肉厚质嫩，汁多味馥，甘甜微酸，富含葡萄糖、维生素C，还含可溶性固形物约13%。 杨梅具有生津止渴和胃消食的功效，所以在潮州菜中，人们往往喜欢以杨梅作为饭后果，或作水果拼盘。 杨梅，潮汕各地农村均有种植，清明后至端午节采摘。

枇杷

——枇杷是潮汕地区重要水果产品之一。潮汕地区种植枇杷的产区，主孙脊简要有潮安县的文祠镇、归湖镇和饶平县中、北部的山区镇。 枇杷因其叶形似琵琶而得名。

——枇杷营养丰富，果肉含有蛋白质、维生素、胡萝卜等。在潮汕地区，清明前后枇杷便陆续上市，对喜欢吃新鲜的潮汕人来说，是一种深受群众欢迎的应时水果。枇杷因产地不同，总的来说，可分为白沙枇杷、红沙枇杷两种。白沙枇杷皮薄肉白、汁多无渣，味甜似蜜；红沙枇杷果肉橙黄、味道酸甜，爽口健神。因气候和水土的关系，潮汕地区种植的枇杷多为味道较酸的红沙枇杷。

——枇杷当水果食用，具有止渴、润燥、清肺、宁嗽、止咳、和胃、降逆之功效。在潮州菜中，潮菜厨师还经常把枇杷作为烹制菜肴的原料。

饶平有哪些特产可以带走?广东饶平特产

饶平可以带走的特产有岭头单丛茶、南村茶、饶平香蕉橙、饶平香米、海山紫菜、饶平虾、饶平龙虾、饼烤红薯、无米水果、潮州金漆木雕、宝豆饼、张西龙眼、张西荔枝、福山柿子。

饶平特产一：岭头单丛茶

岭头单丛茶是广东省饶平县的特产。岭头单丛茶地处海洋性亚热带季风局余虚气候区，常年日照充足，气候温和，适宜茶树生长。所生产的毁告岭头单丛茶外形紧实均匀，色泽黄褐色、油润，香气内在，滋味醇厚绵长，滋味醇厚甘甜，蜜韵清晰，汤色鲜橙，叶底黄腹红边软亮。

饶平特产二：饶平香米

香米是饶平的名贵特产，原产于北部的新塘区和三饶区，现在饶中区很多农民都在种植。饶平香米，圆润有光泽，捧在手心观赏，粒粒如掌上明珠。是饶平北部山区农民的宝贝。煮几升米，只要加一壳香米，就会让锅里充满桂香，沁人心脾，所以有“珍珠米桂香”的美誉。

饶平特产三：饶平蕉柑

香蕉橙是我国具有自主知识产权的产品。香蕉橙兼具柑橘和橙子的特点，是全国推广的10大优良柑橘品种之一。柑橘因其果大桐燃、色艳红、味甜、味爽、肉质多汁、保质期长，被誉为“柑橘皇后”。

沃柑是几月份的水果

沃柑是1~4月份的水果，有些无籽品种的沃柑成熟时间会稍微早一些。沃柑是一种温性的水果，果实的最佳食用时间就是1-4月份，这时的口感是最好的。沃柑是春季的水果，比较适宜在年均温17℃以上的地区种植，因为植株的耐寒性很差，主要产地有重庆、广东、广西、湖南等地区。

沃柑属于几月份的水果

沃柑是一种温性的水果，具体成熟上市时间是1~4月份，有些无籽品种的沃柑成熟时间会稍微早一些，不用品种间的成熟时间也是不一样的，果实的最佳食用时间就是1-4月份，这时的口感是最好的。

沃柑成熟上市的季节

沃柑是春季毕雀的水果，比较适宜在年均温17℃以上的地区种植，因为植株的耐寒性很差，主要产地有重庆、广东、广西、湖南等地区。

广东沃柑：广东盛产饶平沃柑，在1-5月份上市，这里的沃柑成熟后色泽金黄，果香浓郁，品质极佳。

广西沃柑：广西是最大的沃柑产地，盛产武鸣沃柑，成熟期在1-3月，果肉橙红色，细嫩化渣，口感非常好。

重庆沃柑：重庆也是沃柑的主产地，这里的沃柑长势旺盛，1-2月份就能采收，果肉嫩滑，低酸爽口，维生素含量配渗很高。

沃柑正确吃法

沃柑的性质平和，一般是不会导致上火的，但也不会去火，每天食用1-2个即可，不宜过多食用，这种水果既可以鲜食，也可以榨汁来饮用，或者是做成沙拉也可以。

沃柑的手卖早功效与作用

沃柑的果实中富含多种矿物质、维生素、氨基酸、柑橘黄酮等成分，可以为人体提供必要的营养，柠檬酸可以起到消除疲劳的作用，维生素C可以美白皮肤，还有着软化血管、预防冠心病等功效。

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