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1、南饥者瓜
南瓜拿来煲粥喝,味道甜甜的,还有蔬菜的鲜味。
南瓜的烹饪方法也多种多样,可以蒸烤、炒菜、熬粥、煲汤,并且储存方便,是很理想的冬季应季美食,并且含有丰富的营养成分.
2、柚子
最适合冬天吃的水果,没有之一,柚子酸甜多汁的口感,味道超级棒。柚子富含维生素C和番茄红素,是两种强力抗氧化剂。
3、球芽甘蓝(羽衣甘蓝)
煲汤和炖肉的首选蔬菜。它的维生素C含量比同等重量柑橘多50%,能够很好的起到抗氧化剂和抵御寒冷的作用。
4、紫甘蓝
紫甘蓝富含多种维生素,还有很强的消炎作用。无论是炒了吃还是生吃,都对身体有益。
5、西兰花
西兰花富含维生素A、C、K和叶酸,和人体所需的矿物质、锰、铁。
西兰花还有丰富的叶黄素,对于保护眼睛,减少白内障和黄斑变性有很好的预防作用。
6、萝卜缨
萝卜缨是个宝贝,它富含多种营养元素的萝卜缨,只需小小一份,就能够满足一个人一整天所需的维生素A、K,55%的维生素,27%的叶酸,10%的码肢蠢钙和锰。
凉拌一盘萝卜缨,开心的吃掉它,以健康的名义。
7、栗子
糖炒栗子是冬季猫冬遛弯必备美食,那香甜可口的感觉想想就流口水。
栗子是冬季好朋友,最最棒的是栗子是唯一一种富含维生素的坚果,它富含B族维生素、钾、铜、锰矿物质,是强身健体好帮手,能够很好的预防感冒和流感。
8、红薯
香喷喷的烤红薯、蒸红薯、红薯粥、红薯干,想想都流口水啊。
红薯含有丰富的膳食纤维和植物性蛋白,最难能可贵的是,红薯不含脂肪、热量低,吃多了也不怕胖,如果你不怕“毒气”污染的话,红薯绝对是你冬季的零食首选,切记在有排气欲望的时候,要找个空气流通、空旷的地方。
9、大蒜
大蒜是冬季最怀念的味道,腊八蒜、糖醋蒜,曾经陪伴着许多华人走过漫长的人生道路。
大蒜具有很强的消炎、抗感染特性,其中含有的大蒜素心脏病的预防,效果显著。
10、大葱
冬天水果有哪些石榴成熟时期:9-10月
营养成分:营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
功效作用:性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。
食用禁忌:不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者;不可与西红柿、螃蟹同食。
冬枣成熟时期:12月至次年3月份
营养成分:含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等.
功效作用:有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防烂搏过敏、降低胆固醇等作用。
食用禁忌:痰湿偏盛者、爱上火的人、感冒初期患者、糖尿病患者不宜食用。
猕猴桃成熟时期:9-11月
营养成分:含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素。
功效作用:利尿通便、生津润燥、美容养颜、安神益智。
食用禁忌:猕猴桃性寒,不宜多食;脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用;先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
甘蔗成熟时期:12月份到次年3月份
营养成分:含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。
功效作用:甘蔗味甘涩,性平,主治下气和中,助脾气,利大肠,消痰止渴,可以除心胸烦热,解酒毒,还可以治呕吐反胃。
食用禁忌:对于脾胃虚寒,胃腹寒疼患者不宜使用。
橙子成熟时期:10-11月
营养成分:含有丰富的维生素C,β-胡萝卜素,柠岁历稿檬酸,维生素A,维生素B族,以及镁,锌,钙,铁,磷,钾等矿物质元素、无机盐,纤维素和果胶。
功效作用:和中开胃,降逆止呕,宽胸开结,清热降逆。
食用禁忌:橙子性温,多吃易上火,建议不要空腹吃橙子,容易对胃黏膜产生刺激。
柚子成熟时期:9-12月
营养成分:含有大量的营养元素,包括蛋白质、有机酸、多种乎孝维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。
功效作用:有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效;还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。
食用禁忌:性凉,气虚体弱、腹部寒冷、常患腹泻者不宜多食。
标题:内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容内容。查看更多相关内容冬季月份水果冬天养生水果雪梨推荐理由:在冬天的时候服用雪梨,能够很好的滋润肠道,并且起到润肺止咳的功效;在暖暖冬日,来一碗冰糖雪梨,令人神清气爽。
柚子推荐理由:具有抗炎、抗病毒、减少血栓等多重药理作用,尤其适合中老年人冬季食用。
苹果推荐理由:苹果具有润肠止泻双重功效,富含钾、鞣酸、果胶等多重营养物质;同时,苹果皮含有乌索酸可以起到控制胆固醇和血糖的作用,是冬季水果的最佳之选。
柿子推荐理由:柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品。
猕猴桃推荐理由:在冬天吃猕猴桃能够很好的治疗一些皮肤干燥的情况,同时还能够抑制出现皮肤病的可能。
山楂推荐理由:因冬天人多喜食火锅等肉食,山楂可以消肠中积滞,促进胃肠蠕动;在降血压、降血脂、改善心肌缺血等方面均有良好功效。
冬季水果茶大全草莓苹果茶材料:苹果1个,草莓4颗,红茶包2包,柠檬汁少许,蜂蜜适量。
做法:①苹果去皮切成小块,草莓切小块;②红茶包泡开水,放少许柠檬汁(依据个人喜好);③所有材料都放入花茶壶,用花茶保温;④倒出来后,放置常温后在杯中加适量蜂蜜即可饮用。
陈皮水果茶材料:冰糖少许,九制陈皮半袋,苹果1个,雪梨1个,小番茄等水果适量。
做法:①陈皮切成细丝,苹果雪梨切成块或片;②将陈皮放入沸水中煮2-3分钟;③放入适量冰糖;④熬好陈皮汤后加上其他水果略煮一会儿;⑤装进玻璃容器,即可饮用。
柳橙果茶材料:鲜橙1个,红茶或锡兰茶1包。
百香果水果茶材料:百香果若干、柠檬、冰糖、红茶包、橙子、苹果(水果随意)。
做法:①百香果一个个切开,取出果肉;②柠檬切两片,剩下的挤出柠檬汁;③苹果去皮切块,橙子取肉;④百香果果肉倒入锅中,放入冰糖,倒入柠檬汁;⑤大火煮开之后转小火慢慢熬,熬到冰糖融化;⑥熬好的百香果汁中倒入开水,放入水果块,煮开之后再煮3-5分钟;⑦放入柠檬片,红茶包放入茶壶,倒入茶壶即可。
猕猴桃水果茶菠萝草莓水果茶枸杞柚子茶山楂绿茶冬季吃水果注意水果被冻后会产生有毒物质冬季气温低,很多水果容易受冻,水果受冻后更容易产生亚硝酸盐,而食用过量的亚硝酸盐,会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。顾客学会识别水果是否被冻很关键。
橘子吃过多全身会发黄橘子含有胡萝卜素,由于短期内大量摄入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡萝卜等,肝脏不能及时将胡萝卜素进行代谢转化为维生素A,使血中的胡萝卜素的含量骤增,导致黄色色素沉着在皮肤和组织内,从而引发了胡萝卜素血症,造成皮肤发黄。
选择合适的水果冬天要注意不要吃寒性的水果,比如西瓜、哈密瓜等瓜果,以免伤害肠胃;冬天尽量吃苹果、香蕉等温热水果;如果觉得水果太凉,可以蒸水果吃,也是很有营养的。
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