广东什么时候上夜班最好 广东什么时候上夜班最多

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广州出行高峰期是什么时候高速-公共交通出行高峰期

元旦广州出行的高峰期在1月1日的10时-12时、20-22时及假期最后一日的17时-21时，主要是出城和返城车流。市民需要提前做好规划，建议避开高峰提前出行，下文是关于广州出行的相关攻略，以供参考。

一、出行高峰

12月31日15:30中心城区车辆将明显增多，核心区将提前出现出行高峰

12月31日是年前的最后一个工作日，部分市民为避开高峰提前出行，预计15:30左右中心城区的车辆有较明显增多，届时核心区整体交通提前进入“中度拥堵”。17:15~19:15期间在通勤高峰及节前出行高峰的双重影响下，中心城区整体交通将持续处于“严重拥堵”等级，估计晚高峰拥堵指数较普通工作日增加8%左右。

局部交通方面，广州大道中、猎德大道、环市西路、东风西路等市内主要干道，广园快速、科韵路、华南快速干线等进出城重要通道车流较密集，局部路段易发行车缓慢。

假期期间，中心城区交通运行整体顺畅，预计市内出行热点主要集中在白云山、广州塔等市内公园及观光点，正佳天河城、北京路等重点商圈，出行高峰时段主要集中在15时-19时。此外，假期首日的10时-12时、20-22时及假期最后一日的17时-21时还会有三波出行小高峰，这部分车流主要为出城及返城车流。

二、高速公路

高速车流较周末明显增加，机场、华快、京港澳等进出城重要高速公路易发缓行或排队现象

高速公路元旦假期不免费，加上冷空气等因素影响，预计市民出行以短途自驾、城市周边出游等为主，高速车流将较普通周末明显增加。假期前一日及假期尾日将现出行高峰，个别进出城重要通道在部分时段易发缓行或排队现象。预计出城高峰集中在节前12月31日17-21时、假期首日(1月1日)10-13时，假期最后一日(1月3日)17-20时将出现返程高峰。

期间高速公路交通压力较大的路段主要分布在机场高速(三元里-蚌湖立交段)、华南快速路(春岗立交-石门堂隧道段)、乐广高速(花山互通立交-花山隧道段)、莞佛高速(坦尾立交-虎门大桥段)及北环高速(沙贝立交)等瓶颈路段，容易发生较长距离的行车缓慢。

三、客运站+自驾+公共交通

31日下午和1日上午客运站将迎来客流高峰，主要集中在前往深圳、珠海、汕头等城市的线路

12月31日下午和1月1日上午，市区客运站场预计将迎来客流高峰，主要集中在前往深圳市、珠海市、佛山市、东莞市、中山市等珠三角城市的线路和前往汕头市、潮州市、茂名市、湛江市等省内饥灶城市的线路。为了出行更顺畅，请各位旅客合理安排出行时间，尽量错开客流高峰时段。

1、自驾出行贴士：关注实时路况，听从现场指挥，避免疲劳驾驶

据气象部门预测，元旦假期间天气以晴天为主，但受冷空气影响带来较强降温，建议自驾出行的市民尽量避开出行高峰，或选择地方道路绕开拥堵路段。前往韶关乳源、乐昌等粤北方向的市民要多关注实时路况，期间若遇路面结冰临时交通管制，请广大车主积极配合，听从现场交警指挥，有序通行。同时，注意做好个人防护，避免疲劳驾驶，驾驶过程中注意行车安全。

2、客运出行贴士：采用网上购票，密切留意站场公告，前往正规站场乘车

有出行需要的旅客请提前做好计划，选择购买预售车票，免耽误行程。目前，各客运站场微信公众号、站内自助售票机、人工窗口等均可提供售票服务，旅客可根据需要选择便捷方式实现快速购票。假期期间，各客运站场将通过信息化手段动态监控和分析售票数量、候乘旅客数量、客流流向结构、站场候乘饱和度等数据信息，适时启动滚动发班措施，快速疏运客流，减少旅客候乘时间。请旅客密切留意站场公告，确保乘车及时。

为确保出行安全，市交通运输部门在落实常态化疫情防控措烂春扮施基础上，将科学做好运力筹备及安全监管，确保旅客运输安全有序。同时，进森庆一步加大对非法营运、站外违规揽客等违章的打击力度。市民选择客运车辆出行时，请前往正规公路客运站场和客运招呼站乘车，自觉遵守乘车规定，不携带易燃、易爆、违禁品乘车;乘车入座时请系扣好安全带，班车行驶途中请勿随意取下。

市民及各用车单位可通过“广东省道路运输管理信息网”或“广州交通”微信公众号，对相关车辆的经营资质进行查询。如发现客运企业、车辆或驾驶员存在资质证件不全、不符等情况，可通过“12345”政府服务热线进行投诉举报，市交通运输部门将对市民反映的情况认真核查，对查实的违法违规行为依法依规进行处理。如乘车过程中有任何宝贵意见或建议，也可通过扫描粘贴在客运车辆和客运站(场)的二维码进行反馈。

3、公共交通出行贴士：适当延长运营时间，重点景区枢纽运力充足，提前做好出行安排

地铁方面，广州地铁全线网将在12月31日延长1.5小时服务时间，在元旦当天(1月1日)及假期最后一天(1月3日)延长1小时服务时间。为保障市民出行安全，地铁广州塔、珠江新城和体育西路等多个大客流车站将根据现场客流高峰情况实施客流控制，请乘客自觉遵守进站秩序，共同营造良好乘车环境。

公交方面，市交通运输部门将通过加密班次、加开短线、空车切入，延长营运时间等措施，加强广州塔、越秀公园、花城广场、南站等市内各大旅游景点与枢纽站场的公交服务保障。12月31日当晚，将视情况延长途经天河城、花城广场、广州塔、珠影等区域的公共汽车夜1、夜4路等41条夜班线路服务时间至次日凌晨2:00。同时，根据花城广场、广州塔周边现场交通管制情况，12月31日将对公交线路采取临时调整措施。在花城广场区域，临时调整公共汽车40、90、293、407、499、668、669、777、778、886、901A、观光2路等线路，取消行经珠江西路、珠江东路、临江大道等路段，撤销停靠上述道路的部分站点;在广州塔区域，临时调整公共汽车11、262、468、旅游观光1路等线路，临时取消行经艺苑西路，取消停靠广州塔西站、广州塔码头等站点，临时撤销珠江帝景苑总站，公共汽车121、121A、204、262、旅游2、夜42、夜66路等线路同步临时调整至赤岗北路上落客。

2023年1月1日凌晨0时以后，将视客流情况加开13条临时加班线路，覆盖市内主要客流集聚区域，其中，花城广场区域6条，分别开往机场路总站、大学城、白云山制药厂、丽江花园、黄村训练基地、东山等地;广州塔区域3条，分别开往中山八路、金宇花园、新洲总站等地;天河城区域3条，分别开往珠村、大学城中部枢纽、广州南站等地;珠影周边区域1条，开往中山八路等地。针对1月3日可能出现的出、返城客流高峰，市交通运输部门将加密广州火车站(草暖公园)总站、天河客运站总站线路的发班班次;根据客流情况适当延长天河客运站、广州南站区域公共汽车257、303A、夜69、夜70、夜90、夜100、夜20、夜61、夜79、夜102、夜110路等线路的运营服务时间。

此外，市交通运输部门还将组织市公交集团开行如约巴士线路，为市民提供多元化的公共交通服务。在珠江新城地铁站B1出口、A2出口、华夏路(富力中心对出位置)等三个上客点开行珠江新城至地铁公园前站、东山口站、车陂南站以及广州塔西公交站至鹭江等方向的如约巴士线路。

出租汽车方面，白云机场、广州南站等重点站场运力充足，为满足部分市民出行需求，市交通运输部门还将做好应急保障安排，密切关注重点区域出租汽车运力情况，及时通过车载终端推送调度信息，引导出租汽车前往载客。

北方人的一日三餐吃什么?

我是河南的，也就是有点偏北，属于中部地区，我觉得现在大部分人都融合了各地特色，一日三餐也没什么区别，最大的区别就是早餐了吧。

都知道我们这里盛产胡辣汤，真的有兴致了会去喝一碗，配上豆腐脑、油条油饼、水煎包什么的吃一顿，那会吃很饱的！

平时在家就很随意了，妈妈煮点玉米鸡蛋，煎个鸡蛋，或者炸馍片、炒馒头什么的，有时间就炒个菜，或者吃面包啊~我们早上一般不会吃面吃粉吃米饭。

中午就吃米饭，炒家常菜，如果想吃面就下面，想吃什么卤自己炒，如果有空也可以自己擀面条，但是街上都有手工面，炒个番茄炒蛋最简单了。 晚上大多蒸馒头，炒素菜，喝模冲粥吧。有时也吃米饭或者面。喝粥 健康 嘛~北方都喝甜粥吧，反正我是只和甜的，咸的好奇怪。

最后，给家乡羊肉烩面来一张，白天晚上都很多人！

洛阳地处中原，通常被称为北方人，作为在洛阳生活了30多年的江苏江阴人，我还是相当有资格回答这个问题的。

北方以产麦为主，一日三餐离不开面食，比如我家的日常晚餐，就是白面汤、炒菜和凉拌黄瓜——

一家4口，早上白面汤炒绿豆芽，雀码袜吃小油条；晚上白面汤炒白豆腐，吃菜角，是日常的重复和反复。汤，还可以早与晚换小米汤、玉米丝汤，菜依然简约。

我早上和大多数洛阳男人一样爱喝牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、胡辣汤，喝一碗洛阳汤，精气神全有啦！

河南人的午餐简洁，一碗捞面条而已。由于工资原因，一家人午餐聚不到一起吃。打工的，能像我一样吃个3菜1汤1米的也不多吧？

不舍得吃的一生，挺枉来人世，我个人感觉。不喜勿喷，欢迎关注！

我是北方天津人，天津人一日三餐吃嘛的都有。因为天津是个移民城市，当然也包括域外移民。单就早点说吧，有人会吃起士林的面包牛奶，更多的老人喜欢桂顺斋的小八件，再沏上一壶茉莉花茶。天津的娃娃喜欢煎饼果子来一套，再来一碗大福来的嘎巴菜。而多数人吃的早点集中在一碗老豆腐，一碗浆子（豆浆），就嘛呢？有大饼果子，窝头糖皮，大饼卷圈。鸡蛋灌饼再来一碗面茶。过桥米线，再来一个耳朵眼炸糕。云吞一碗飞鸡蛋，驴肉火烧来两套。我的妈这爷们还真能吃。兰州拉面再来一瓶可乐。你说这不是胡吃海塞嘛，你说这大闺女小伙子就好这口。70年我参加工作。工资交妈妈，妈妈每月给零花钱3块。三分钱老豆腐，二分钱浆子，有时候还舍不得呢？您了看看现在，一顿早点没个10块8块钱下不来呢。午餐是一天中的正餐，要吃好了，才能干事，对吗？天津地处九河下梢，濒临渤海，海鲜鱼虾较多。跟您说，打小就没顷激被鱼刺扎过嗓子眼，吃鱼更是不用教。您知道那刀鱼、小马口鱼，还有那个快鱼，刺是忒多，可这样的鱼最香。72年夏季的一天，我下夜班，从早上开始就睡，一直睡到晚上五点多。妈妈喊我起床吃饭。嗨，那顿饭吃的，到现在念念不忘，要不妈妈说我记吃不记打呢？二十来岁，特能吃。告诉您吃的嘛，梗米干饭，家熬快鱼，肉片炒土豆辣子，火柿子鸡蛋汤（西红柿）。吃到嘛样呢？那点鱼汤都让我霍饭都吃了。北方以面食为主，馒头窝头两参面（麦面和玉米面）的饽饽。那时候定量供应的是百分之四十的细粮，百分之六十的粗粮。在粗粮里有六斤籼米。这南方的籼米没有油性蒸出来米一粒一粒的，中午我带饭，这一饭盒米饭和一菜盒菜吃完以后，下午四点准饿，不搪时候。要是稻米饭就好吃多了。不就菜也能吃两碗。梗米也不错，有些筋道，有些油性。这样看来，北方的主食营养更丰富一些。我们这一代人，都有个好胃口，小时候粗粮多，棒子面粥没少喝。记得去部队农场学军劳动，我曾经吃过六个馒头，甚至没喝一口汤。那时候蒸的馒头个大。少说有一斤半粮食。记得83年到厦门出差，周围几桌就看我们三个人吃。他们都忘记了吃饭。我笑着问他们，他们说你们的肚子真能撑啊。我说，知道什么是酒囊饭袋吗？我拍拍肚子说这就是。天津人捞面水饺总吃也吃不腻。半斤五花肉，一斤甜面酱两个鸡蛋，就能做出一海碗炸酱。我告诉您做法。先炒鸡蛋，盛在碗里备用，然后放油炝锅，八角（大料）葱花姜丝肉片爆炒，放面酱，点耗油，放鸡蛋出锅。黄瓜切丝装盘。豆角焯水切钉，黄豆煮熟装盘。煮上面条就吃饭。，那一海碗炸酱最少能吃一个星期。放在冰箱里。天热还可以吃麻酱面。将麻酱用水调成细糊状，加盐。油炸花椒，一冒烟倒进盛有鲜味酱油的碗中。齐活，一头大蒜，两根黄瓜拌面就吃饭。冬天大白菜炒羊肉丝，加辣椒拌面特好吃。一提吃我这就没完没了了。就说到这，谢谢！

北方人主食 一般以面食为主 米为辅 【个别人喜欢米食以米为主】 以前一日三餐基本上是面 现在生活改变了 还是以面、馒头为主 大米 小米 绿豆、玉米为副食 基本上北方人 一日三餐离不开小麦面粉

我老家是重庆的，父母支边来新疆已经快50年了，周围的邻居来自五湖四海，

但我家的一日三餐和当地大多数人家一样，早餐基本上是包子、馍馍(馒头)、馕、稀饭或奶茶再加点咸菜、凉拌菜，午餐的品种比较多，主食一般以拉条子、面条、米饭、抓饭为主，晚饭一般喜欢吃汤饭式者喝粥，有时也炒菜吃米或面。大盘鸡、烤肉、手抓肉等新疆特色 美食 也经常做，当然饭菜中也少不了父母喜欢的回锅肉、麻婆豆腐、酥肉、扣肉等老家的传统菜，有时也会做打卤面、臊子面等一些和周围邻居学的食物，可以说一日三餐是新疆饭、重庆味道与一些地方特色的融合，但不管怎样，家中味道始终让人难忘，好吃才是硬道理。

我是西北人，一日三餐基本都是面！早晨一碗牛肉面，或者臊子面，或者米汤油馓子，或者稀饭馒头等等，当然，吃的最多卖的最多还是牛肉面！中午多是炒个菜然后下面条，或者米饭。下午一般吃的比较复杂了，因为时间多嘛，但还是吃各种形状的面条，转百刀，香头子，拉条子，斜花子，行面！

这叫肉夹子！馒头夹卤肉！甘肃省武威市特有的 美食 ！

尽管在岭南多年，但茶余饭后，仍时不时回忆起北方一日三餐、那熟悉的家乡味道来!

北方的早餐，品种其实也蛮丰富的，“套餐”花色繁多，丝毫不逊于“广式早茶”---有豆浆 油条 /胡辣汤 水煎包 /小米汤 肉包子 /豆腐脑 鸡蛋饼 /鲜肉锅盔 豆腐汤 /油旋馍 驴肉汤 /羊肉汤 饼丝 /牛肉汤 口袋饼 /八宝粥 油稣饼 /丸子汤 火烧 /花卷 小咸菜 /油茶 芝麻叶子 /馄饨 锅贴 /肉夹馍 米线 /面包 牛奶 /白粥 煎蛋 豆腐乳等等，可谓丰检由人，咸淡偏好，各取所需，不胜枚举了。

到了午饭光景，这才是北方人所谓的“正餐”，也是考验一个家庭主妇烹饪水准的时刻。爱吃面食的你尽可选择:臊子面/鸡蛋面/肉丝面/牛肉面/蒜汁面/刀削面/卤面/炒面/烩面/炸酱面/糊涂面/干拌面/油泼面…要是来了客人，有了高兴事儿，抑或是节日欢聚，那流传千年、味美可口的水饺可是北方餐桌上的“压桌主角”!如今的北方餐桌，大伙隔三岔五，也常吃米饭搭配各类小炒换换口胃，这方面已与南方相同无异，只是口味偏重于辣和咸而已。当然，中午除了米和面的百搭/妙配之外，心灵手巧的家庭妇女还会制做一些颇具地域特色的 美食 :如炸萝卜丝咸食、坛子肉焖饼、炒红薯凉粉、京酱肉丝卷饼、羊肉泡馍、莲汤肉片、焦炸丸子、炒煸垛、粉蒸肉、杂烩菜、灌汤包…呵呵，要是在山陕一带，没准还会端上热腾腾、香喷喷的“小鱼儿、猫耳朵、黑楞楞、洋芋擦擦”等南方客闻所未闻的 美食 东东呢?!

说着说着，已是黄昏晚饭之际。相比南方“四菜一汤”、有鱼有肉的(dinner)正餐，北方的晚餐相对简化了许多。一般人家多是小米粥/馒头/小菜;浆面条/烧饼;鸡蛋面汤/包子;米皮/凉皮/菜夹馍;甜面片儿/小咸菜；也有吃烩面配各式菜品的…随着生活水准的提升，眼下，鸡鸭鱼肉、甚至河鲜海鲜红酒也开始登上许多人家的晚餐桌了，北方的晚餐正日益丰盛/鲜亮起来∽∽∽

土生土长河南人，我家人都不喜欢吃米，而且我老家那里的习惯都是早上稀饭+馒头+炒菜或者豆浆+包子油条，偶尔嘴馋了也会喝胡辣汤但是早上总体口味偏淡，但是大部分河南人早上是不会吃面条的特殊情况除外。中午就是面条或者大米炒菜。晚上跟早上差不多稀饭+馒头+炒菜。这是我从小到大养成的生活习惯，早上晚上必须喝稀饭，没时间喝了我也会喝杯热水，而且大部分河南人不喜欢吃特别干的食物，必须带汤。以下是本人的晚餐，中餐，早餐

我是信阳人，隶属河南，与湖北省和安徽省搭界，河南的最南边。初中那会学的秦岭淮河一线，南北派系划分的那条线，而我所在的地方就是这条地理线上。北国江南，江南北国，说的就是我们这里啦。

地理位置决定了我们这里的食物注定不是很平凡，湖北食物偏辣，而安徽食物偏鲜咸，河南呢，就是面食。三省汇集，取百家之所长 美食 ，信阳人爱吃，信阳人会吃，豫省人无人不知无人不晓。

信阳腊肉不同于蜀地腊肉，熏制而成。而是先用盐腌制一段时间，单纯的用盐，保证了食物原有的风味。再在冬日里晒，晒的出油，这种独特的处理方法是由这里的气候决定的。吃起来柴而不腻，香而不肥，咬一口，腊肉的风情便瞬间充斥整个味蕾。信阳人好客，当远到而来的客人到来时，主人家冬日里便割点晒好的腊肉来款待远来客。

腊肠也是不可或缺的，白酒与糖，还有肥瘦相见的五花肉一起遇见用肠衣把它们包裹起来，用太阳让它们的味道更加香浓，吃它，就那么的理所当然。

春秋战国时期，黄歇发明了闷罐肉，黄歇就是芈月传里的那个无敌大暖男，才貌双全，对芈月痴心一片。

他也是个 美食 家，发明的闷罐肉，用瓦罐小火闷制而成，众所周知，用瓦罐煲汤，食材的美好便能更好的散发出来。只是味道过于平淡，如果用十余种佐料闷制只会让人更加欲罢不能

固始鹅块，口味咸辣，汤头纯正，采用五谷饲养的鹅炖烧而成。

潢川贡面，与一般的挂面不同，空心晾晒而成。

产妇及刚做完手术的人炖一锅老母鸡汤，下一点贡面，补元气，利脾胃

信阳胡辣汤，与逍遥镇胡辣汤不一样，爱她的人对她赞不绝口，不爱她的人，避之不及。而我却是喜欢的，汤用牛骨头烧制，肉Q弹爽滑，粉条细腻充满了牛骨头的汤汁，更重要的是便宜，三块钱一碗，早餐必备。童叟无欺，有什么理由不喜欢。

息县的面炕鸡，土鸡用面粉拌制，地锅中火炕制，再佐以佐料。

还有很多，像绿豆丸子，荷叶饼，三股油条，有机会，来尝尝。

我是山东的，只是按自己的口味说下，不代表全部。早餐，爱吃包子，油条，豆腐脑，煎饼果子，肉夹馍，馅饼。不喜欢豆浆，尤其是早餐最不喜欢吃面条。午饭家里就是炒各种蔬菜，一般是3，4个菜，主食是米饭，馒头。说到这提一下，我虽然是地道的山东人，但是父母喜欢吃馒头，我就正相反，喜欢吃米饭。晚饭简单了，一般不会炒菜，只喝稀饭，主食就对付下完事。我们家特喜欢喝玉米面糊糊，我一开始不怎么喜欢，到后来也就习惯了。我是属于吃饭无肉不欢的，光吃菜，受不了。海鲜一般，羊肉，牛肉，鸡，都喜欢。喜欢油炸，高热量食品，也知道对身体不好，就少吃点忍忍，喜欢，烧烤，火锅，鱼火锅也喜欢，不喜欢农家乐类似的饭菜，。就这些吧，只是个人口味哈。

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