广东包粽子藤条叫什么名字 广东包粽子藤条叫什么

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包粽子的叶子叫什么

1、芦苇叶

芦苇叶，禾本科芦苇属，一般生长在河边，沼泽，海滩等有水的地方，主要分布在长江以北的广大地区。芦苇叶是有史记载的最早用于包粽子的一种叶子。在北方，芦苇叶可以说是承担起了包粽子的大任。

2、箬竹叶

箬竹叶，禾本科箬竹属，该属大约有35种，大部分都可以用来包粽子，比较常见的有阔叶箬竹，粽粑箬竹，湖南箬竹，广东箬竹等。箬竹叶是长江流域及以南的广大地区最常用的粽叶。

箬竹叶自带竹子的清香气味，而且叶片宽大，柔韧性好，一般用一两片就能包粽子，并且箬竹叶本身含有杀菌防腐的物质，使得包好的粽子在常温下能保存3-5天，具有如此多的优势，箬竹仿佛就是为包粽子而生，纳肆在端午节前后都是比较抢手的。

3、玉米叶

玉米叶是包裹在玉米表面的叶子，一般有多层，玉米叶带有独特的香味，人们经常将其清洗干净，保存下来，用在平时制作美食的过程中，常见的有玉米烙，有的人甚至将玉米叶代替笼布来使用，天然又环保。

玉米叶也是可以用来包粽子的，其本身具有质地柔韧，叶片也比较宽，用来包粽子非常方便，而且包好的粽子煮熟后带着玉米的香味儿。

4、竹笋壳

笋壳，一般是指毛竹笋壳，在浙江、福建、湖南、四川、重庆、河南等省份比较常见。在毛竹生长的过程中，外壳会自然脱落，散落在地上，端午前后，人们会到竹林里捡拾掉落的笋壳。回家以后，先在水中充分浸泡，然后洗干净，再经水煮，就可以用来包粽子了。笋壳的体型又宽又长，厚实而且柔韧性好，一张笋壳就可以包成一颗粽子。

用笋壳包好的粽子，带有天然的竹子香味，深受人们的喜爱。而且笋壳是可以反复利用的，吃完的粽子，再将笋壳冲洗清洗干净，平时想吃的时候或是等到来年端午节，还可纳薯以继续使用。

5、一叶兰

一叶兰，还有一个非常有趣的名字，蜘蛛抱蛋，是百合科蜘蛛抱蛋属，主要分布在南方地区。由于其四季常青，具有很高的观赏性，所以在很多地区作为绿化植物或室内绿植来养护。一叶兰用来洞茄者包粽子主要流行于云南地区，当地的人们喜欢称其为粑粑叶，在云南的很多大型菜市场都可以见到它的身影。

高明春节的习俗

高明的春节习俗有：

1、派利是

春节拜年的时候，长辈要将亮察事先准备的“利是”用红包装好，分发给晚辈，这种钱叫“压岁钱”。据说压岁钱可以压住邪魔。晚辈得到压岁钱，就可以平平安安度过一岁。

在高明，除了大人圆含给小孩派利是外，结了婚的人要给未婚的人派利是。亲戚之间、朋友之间、同事之间也相互派利是，有些公司和工厂，节日后开工时老板也给员工开门利是，为的都是在新的一年有一个好“彩头”。

2、舞狮子

在高明大部分乡村都有由村民组成的醒狮队队，大年初一醒狮队敲锣打鼓，高举彩旗，集合队伍前往各家各户拜年贺新岁，各家各户在图脚到达家橘键笑门口时，都燃放爆竹，以示欢迎。村中群众都送上热茶和糖果热情招待狮队来人，同时在门口挂起有红包、生菜的串子让醒狮起舞“采青”。

醒狮队除了在农村中穿行舞狮外，还去到市集和城区，给商场、公司和机关单位拜年“采青”，使得节日的城乡各处都锣鼓喧天，热闹非凡。

3、拜年

拜年是高明民间的传统习俗，是人们辞旧迎新，相互表达美好祝愿的一种方式。春节的拜祭，首先是拜神，拜神是祈求一年风调雨顺，家人平安和发财就手。

拜年的另一种主要方式是人们相互之间外出探亲访友。一般来说，初一主要是拜神，初二则主要是探亲访友了。人们带上节目礼品，带上孩子前往亲朋戚友家串门拜访。

4、春游

春节假期较长，因此高明有不少人已经不满足于节日在家饮饮食食和在当地探亲访友的单调生活，在初一、初二庆祝完春节的主要活动后，开始节日春游活动了。在高明，人们都说本地上街游玩的人到了初三、初四就越来越少了，而外出的人越来越多了，这也是时代的变化。

老人常说:黄荆条下出好人,黄荆究竟是什么呢?

一.黄荆生命力极其顽强，在农村地区或山野间普遍存在。

许多农村的小伙伴，对于黄荆肯定不会陌生。一是由于它的身影遍布在路边、田埂与山坡，想不被发现都很难。另一方面是儿时在调皮捣蛋后，经常被大人用黄荆鞭策，所留下的深刻印象，想忘记都难。

黄荆的普遍性与其超硬核的生命力有关，它不挑土地，肥沃、贫瘠甚至是荒芜之地都能存活下来，无论酷热严寒，还是各种蹂躏，都能坚强的适应，颇有些千磨万击还坚劲，任尔东西南北风的风范。

黄荆的树干通常不会太大，枝条细长，这也使它成为大人用来教育孩子的利器。不仅随手可得，且打在身上伤皮不伤骨，不会造成太严重的后果。我们所熟知的廉颇负荆请罪，用的就是黄荆条。

二.黄荆是味浑身都是宝的中药，多个部位都有药用价值。

黄荆也是一种比较实用的中药，在众多中医药著作中都有所记载。黄荆条有驱蚊的用处，在农村地区，经常会将其制作成黄荆条手镯戴在手上，或者将黄荆点燃，利用生成的烟雾来驱赶蚊虫。

黄荆叶，性凉味辛苦，可以治疗因风寒感冒导致的发热头痛。新鲜黄荆叶捣烂后，敷在一些伤口上，如轻微刀伤、蜈蚣、毒蜂咬伤等有较好疗效。

其次黄荆的种子也大有用处，除了能够治疗胃脘胀痛和气喘胸闷外，还可以将种子晒干，作为填充物放在枕头中，有助眠安神的效果。

三.黄荆花较受蜜蜂的青睐，黄荆花蜜也是蜂蜜佳品。

靠近黄荆，会闻到一种类似于青蒿的青草味，也就是大自然的味道。黄荆的花是很小清新的蓝紫色，且不需要喷洒农药，是蜜蜂们钟爱的蜜源植物。每当黄荆花开，蜜蜂会及时的采集黄荆的花粉，再将其带回蜂房酿成纯天然绿色蜂蜜。

黄荆花蜜也叫荆条蜜，和枣花蜜、槐花蜜和荔枝蜜，共称四大名蜜。因其分布范围广，数量多，黄荆蜜是每年比较稳收的蜜种。其颜色呈现为透明度较低的琥珀色，结晶后会变成乳白色。口味甜而不腻，能够润肠通便，止咳润肺，有益气养生的功弯做唤效，具备较高的营养价值。

四.黄荆盆景颜值高易打理，在城市也很流行。

黄荆在农村和城市存在的意义也是不同，除了上述营养价值和药用价值外，黄荆条还会被农村人当做柴火来烧。而城市的人更多是通过黄荆盆景埋凯而认识它的，黄荆不论从便利性还是外观上，都比较适合做盆栽。

无需繁杂的护理，定时施肥即可存活，且造型百变，包括自然型、松柏型和人工打造的动物型等。雅致特别的形态，俘获了众多盆景爱好者的心。所以每一种植物都有它存在的意义，是大自然赐予人类的财富胡凯，用心去发掘，才能物尽其用。

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