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比较有名的散养土鸡可以挑选、麻花鸡御手、本地黄杂土鸡、宜丰土鸡、苏北土鸡、固始土鸡、蜀中土鸡、“凤中皇”清远鸡等品种。个人比较喜欢“凤中皇”清远鸡,是广东天农食饥旅品的核心品牌,是清远的原种老土鸡,在广东地区具有颇高的知名度,去过清远的游客都会带上一只“凤中皇”清远鸡作为伴手礼,现在在山姆会员店,盒马、天虹,Ole、永辉大型商超都可以买到,其肉质细嫩,肉烂拆凳美汤鲜,营养又好吃。
养殖土鸡会比较好。
芦花鸡是我小时候的家中好伙伴啊扒销!听到这个名字就是一阵莫名的激动。
我在湛江至广州的公路两旁卜没的树丛、竹林中,以及惠州乡下农居,均型此纳看到过大群的芦花鸡。因此,广东养芦花鸡应该是没有问题的。
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