广东人霜降吃什么 霜降广东天气会冷吗?

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霜降应该吃什么?

霜降应该吃柿子。霜降节气为秋冬之交，此时对于身体保健尤为重要。除了防寒保暖、调整饮食结构之外，许多地方习惯吃柿子，南方则流行吃鸭子进补。

霜降时的养生关键应注意做好外御寒、内清热。秋令属金，脾胃为后天之本，此时圆喊宜平补，尤其应健脾养胃，以养后天。霜降到来便是深秋,干燥的气候最易伤肺，因此要多吃润肺蔬果食物。

另外霜降也是进补的好时机,霜降时以平补为宜，多食温和粥汤，健脾养胃。霜降节气特点是早晚天气较冷、中午则比较热，昼夜温差大，秋燥明显。

由于霜是天冷、昼夜温差变化大的表现，因此以霜降命名这个表示气温骤降、昼夜温差大的节令。

扩展资料：

霜降的节气风俗：

1、吃柿子

在中国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。

2、赏菊

古有霜打菊花开之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的习俗。因为菊被古人视为候时之草，成为生命力的象征。

3、登高远眺

古时霜降时节有登高远眺的习俗。登高能使人的肺通气量和肺活量明显增加，血液循环增强，脑血流量增加，达到增强体质、防病治病的目的，而且登高还可以培养人的意志，陶冶情操。

参竖腔慎考资料来源：百度百余敬科—霜降

霜降要吃什么食物好 霜降养生应该注意什么

再过一两个星期就要到霜降的节气了，那么在霜降的时候要吃一些什么样的食物比较好？霜降的时候养生要注意些什么？

霜降要吃什么食物好

霜蠢睁降时节的饮食需要保持多样性，也需要保持营养的均衡，粗粮和细食都要搭配好，油的食物要少吃，甜食也不要多吃，吃的东西也不要太咸，早中晚三餐要合理，喝酒也需要节霜降时节，宜多食富含抗氧化及清除机体自由基和清除胃肠道有害物质的食品，如甘薯果、豆制品及海藻类食品。大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜等，则有健脾和胃的作用。

霜降养生应该注意什么

饮食以保暖润燥为主 霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始。此季节属于五行中的“金”，对应肺脏;从大气运动讲为阳气降，阴气生。古籍《二十四节气解》中说：“气肃而霜降，阴始凝也。”因而此季节寒气较盛，早晚温差较大。 霜降时节，若饮食不当易引发脾胃疾病，因此医生提醒市民，霜降饮食应以保暖润燥健脾养胃为主。少吃辛味的葱、姜、蒜、辣椒，少吃寒凉的食物，如海鱼、虾、各种冷饮及凉茶等，以免伤胃引发疾病。建议市民多喝开水以补津液，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，羡巧如玉蜀黍、萝卜、栗子、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等。

霜降的来历和风俗

霜降是二十四节气之一，是古代人们根据季节来表示气候的一个节气，“霜”是天气寒冷、昼夜温差比较大的一种表现，因此就用“霜降”命名和这个气温下降、昼夜温差大的节气。霜降的风俗有吃柿子、登高、赏菊、带派岁吃鸭子、吃牛肉等。

霜降属于晚秋吗

霜降——天气渐冷,开始有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日。这时中国黄河流域一带出现初霜﹐大部分地区多忙于播种三麦等作物。

霜降节气吃什么食物养生 什么食物经过霜降后会更好吃

导读：吃着养生是一个非常不错的办法，也是人们最喜欢的养生方式，每个节气养生方法各不同，养生食物也不一样，那么霜降节气吃什么食物养生呢？若是问你什么食物经过霜降后会更好吃，你能回答出几个食物呢？以下是我对霜降养生食物的介绍，感兴趣的朋友来看看吧。

霜降节气吃什么食物养生

1、吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。

2、吃白萝卜

在山东地区，有句农谚“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”，所以山东人霜降喜食萝卜。这段时间的饮食尽量吃些生的白萝卜块。白萝卜皮白档帆而不透者肉味偏辣，只能熟吃;皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白萝卜一是下气，解腹胀之围;二是白萝卜入肺，裂蠢银肺应秋季，白萝卜可以加强肺的“肃降”功能，既止咳，又促大肠运动，“肺与大肠相表里”。

3、吃山药

霜降节气是农收的最后阶段，到了霜降节气后，地里的山药也要挖出来了，所以，山药也是霜降节气时必吃的食物之一。 山药中含有碳水化肆宴合物、蛋白质、脂肪、核黄素、硫胺素、烟酸、维生素、矿物质等营养成分，食用后有滋肾益精、提高身体免疫能力的作用。

4、吃鸭子

（1）闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此，每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了，看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。

（2）鸭是人们进补的优良食品。尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以秋季润燥首选吃鸭。

什么食物经过霜降后会更好吃

1、白萝卜

寒露时节养生首先推荐白萝卜。“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”中说的就是萝卜所具有的功效。中医认为，白萝卜性凉、味甘，具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效。萝卜性清凉，有一定的润肺止咳功效。

2、栗子

栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，是霜降节气的进补佳品。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”。

3、兔肉

霜降进补可以吃兔肉。兔肉在国外被称为“美容肉”。其性味甘凉，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1等成分。具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用。

4、橄榄

鲜橄榄是秋冬防燥润喉的佳品。橄榄在医学上用为清肺利咽药，主治咽喉肿痛。秋季天气干燥，嚼食鲜橄榄可以润喉、清热、止渴、生津。

5、秋梨

秋梨甜脆多汁，清凉解渴，有生津、润燥、清热、化痰之作用，正好适合干燥的秋季食用。金秋正是各种梨收获的季节，应季、新鲜，营养素损失少，是秋季水果之佳品。

秋季天气转凉，老人孩子如果过多食用梨，会出现腹泻的现象。胃肠功能差的人，吃梨时最好水煮，之后连梨肉带汤一起吃掉。冰糖蒸梨也是不错的选择，可以滋阴润肺，止咳祛痰。

6、山药

秋天吃山药补益脾胃，养阴润肺，还有增加机体免疫力的功能，是防秋乏、进补的好食物。老年人经常食用山药，对预防心血管系统疾病，如冠心病、动脉粥样硬化症的发生有预防作用

7、百合

步入霜降后因为干燥的天气，很多人会出现口干、咳嗽的症状，所以我们此时应该吃些具有润肺止咳功效的食物，百合就是不二之选，可以用来炒菜、熬粥、煲汤等等。并且可以起到润肺止咳的功效，是秋季滋补的佳品。

8、牛肉

牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。

9、鸭肉

鸭肉有滋阴养胃、利水消肿之功效，肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等作用。适用于素体内热、容易上火的人食用；对于体质虚弱、食欲不振、经常低热和水肿的人，食之更佳。

霜降节气需注意的事项

1、注重锻炼

在霜降时节，如果是要养生的话，一定要十分重视锻炼，这样有助于身体长期保持年轻的状态，这对老年朋友而言意义是非常大的，长期锻炼的话，可以提高身体素质，而且还能提高抵抗力，能够让疾病长期远离，这对后续的健康是非常有益的，但是锻炼也要适当，不要给身体带来太多的负担，这样会起到反效果。

2、中医调理

除了要注意养生的方面，选择中药调理也是个不错的方法，中药在调理身体方面效果也是非常明显的，坚持一段时间会受益很多，但是如果是采取中医治疗，一定要到正规的医院进行治疗，听从专业医生的全方位指导，切勿到一些不规范的诊所，这样对患者的恢复也非常不利，做好药物这方面的把控工作。

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