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猪卖培价从10月10日中央收储以后开启了新一轮的走势,在接下来的整个10月中呈现出了涨跌互现的震荡模式,总体震荡偏强,也使猪价从10月初的低谷反弹到了8元附近。然而几度想“冲8破9”,但是都败下阵来,关于8元猪价是个坎的问题,我们之前已说过,这里不再赘述。然而进入到11月以后,综合生猪市场的几大因素,11月猪价或将出现变化。
一、猪价还能涨多久?
当前猪价仍然处在涨跌互现的震荡中,还能涨多久这个问题引发关注。一方面,当前上涨势头仍然很猛,仍然是下跌的天数少,上涨的天数多,但整体重心仍然卡在8元附近。其中,北方养殖户挺价情绪较浓,屠企收猪困难,而南方的消费已开始有下降的趋势。不过,即便如此,猪价并不会马上下跌,主要有2个原因:
一是消费迎来旺季。历年中,从11月开始一直到次年的1月份是猪肉消费的旺季,尤其猪肉价格在11月和12月上涨的概率都超过了80%,说明这两个月份也是消费最旺盛的月份。虽然10月份的便宜猪肉提前透支了部分的消费量,但是当前市场蔬菜价格大涨,鸡蛋价格高企,牛羊肉价格也居高不下,因此即便猪肉价格已有所回升,但性价比优势仍然十分明显。再叠加腌肉需求临近,因此猪肉消费仍有一定的上升空间。
二是冻品库存成本滞留。众所周知,本轮猪周期主要是猪瘟引起的价格暴涨后,养殖端疯狂扩产导致猪价大起大落,而反映到猪肉价格上则表现为前期冻品库存成本偏高,当猪价下跌以后肉价也随之跌落,当前冻品库存的成本要高于现货价格,此时出库就会亏损,因此无论是猪企还是屠企都有意使猪价上涨带动猪肉消费,从而拉动库存出货中猛唯。而事实上,市场猪肉消费激增后,冻品肉类出库确实明显增加。
二、震荡之后或迎来拐点
首先,生猪市场的客观条件并未改变,生猪产能仍然高企,无论是生猪存栏还是母猪存栏仍然处于高位。虽然出栏均重有所下降,但是与猪瘟前的年份相比,仍然要高出了6.14%。而且今年1~9月份,猪肉的产量高达3917万吨,同比上涨38%,创历年新高。再加上10月份的出栏量,整个市场难以完全消化这么庞大的肉量。
其次,根据知历农业农村部数据显示,三季度生猪存栏出现微微下滑,这也意味着产能去化十分缓慢。而根据能繁母猪存栏预测,明年2~3月份生猪出栏仍会增加,甚至4月份将迎来出栏高峰,这意味着后续生猪供给压力庞大。
第三,当冻品库存消耗到一定量时,不排除猪企会增加出栏,而一旦规模猪场放量,猪价下跌便成为必然。
所以综合来看,虽然当前猪价震荡偏强,但是如果把时间拉长来看,猪价仍处于下滑的趋势中。
三、结语
虽然年底是猪肉的消费旺季,利好猪价上涨,但是仍不可期望过高,因为本轮猪价上涨中不乏有资本炒作之嫌,一旦资本改弦更张,支撑力度会迅速下滑。而10月份的压栏也意味着增加了11~12月的产能供给,也使市场再次承压。
农业农村部最新发布重要信息,全国能繁母猪数量达4325万头,创下今年以来新高,并且已超出正常保有量高出5.5%!达到黄色预警区间!这预示着明年猪价大幅下降的可能,但更重要的是,10月猪价也曝出“危险信号”!
猪价“断崖预警”据农业农村部统计数据显示,截止到8月末,全国能繁母猪存栏量为4325万头,比正常保有量高出5.5%。
10月猪价“危险信号”相较于明年,很多人更收藏洞毕下个月的猪价!因为大家栏中有猪,想要挑一个高价位的出栏时机!
所以说,2023年是改变中国养猪业的历史性节点!2023年之前,我们生物安全不到位、生猪产能大起大落;2023年之后,大范围生物安全有保障、生猪产能增减有度。
因此我认为,“严重缺猪”已成为过去式!随着农业农村部的数据越发准确,以及行业信息传播加腔仔速,只要不再出现像“小纳圆芹飞”那样打得整个行业措手不及的疫病,整个行业就只会越来越平稳。
但现在的生猪调控机制也面临着一个挑战,那就是在低猪价的时候可以迅速鼓励增产,可是在高猪价的情况下,恐怕大多数猪企都不愿意“去产能”,最终导致大家明明知道产能多了,还是加剧竞争,最后挤压了中小散户的生存空间!
怎么破?
猪价10月份会涨价。在过中秋节的时候就会返尺差借着节日小幅度涨一点,繁殖猪一般都是在8月份之前,到了10月份的猪就会越来越金贵,尤其要为过年做准备,猪肉的需求量大,所以猪肉就会涨价。猪价上涨也有压栏惜售与漏皮二次育肥增加,以及前期产能回调、养殖成本攀升、猪肉进口减少等因素的影困晌响。
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