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大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物。在给大蒜浇水时,一首搏般要经历四个时期。秋播之后要浇足水,同时还要用地膜覆盖,保持较高的湿度。在春季回暖后要多浇水,可以促进蒜头和蒜苔的生长。在蒜苔出尖后加大浇水,避免它消耗蒜头的水分。此外在之后的两个月浇水要足,有助于蒜头膨大。6月末减少浇水,以促进它成熟并增加耐贮性。
大蒜通常在秋季播种,播种后要浇一次水,然后用地膜覆盖。由于要经历漫长的冬季,因此此次浇水一定浇足浇透。除了为其生长提供帮助外,也能让地膜起到保温保湿的作用。
在春季气候回暖后,一般在4月上旬,需要浇一次壮苗水。这是幼苗的发育初期,要保持土壤长期湿润,才能让它生长的更加茁壮。此时水分不足,会影响不仅仅会影响产量,还容易导致幼苗干死。
一般在4月中下旬,蒜苔开始生长,从生长到采收一般要30天左右。这个时候需要多浇水,可以促进蒜苔的生长。水分不足会使其消耗鳞茎的水和养分,对大蒜的收成行芹键不利档巧。
在5-6月份是大蒜鳞茎膨大期,前期的需水量依旧很大,水分足才能使它长的更饱满结实。但后期要减少浇水,一来促进它成熟,二来可以让蒜头更耐贮存。
1、准备蒜盘:大蒜是在种植之前要准备好蒜盘,因为它的生长能力是很强的,所以土壤选择可随意一些。不过,最好是用松昌激软一些的肥沃土壤种植,更有利于其发芽。
2、处理蒜头:使用蒜头饱满得大蒜,上面不要损伤,将它剥开就行。蒜瓣上的外皮不用处理,带着外皮它也能萌芽新芽。
3、种植大蒜;在准备好的土壤中喷洒一些水御旦,使用工具挖出几个小洞,要注意每个洞之间要有一定的距离。将蒜瓣的蒜头向上种进土中,用旁边的土壤固定后,如果说直接栽进去很容易就被水冲泡了。注意,在种植的时候蒜瓣的方向应该保一致,这样在长出绿芽后生长方向也是一样的。
4、养护方法:种植之后要将它放在有光照的地方,保证养殖环境通风性好一些,气温耐拆袜尽量不要太低。并且,要在土壤干燥后给它浇一些水,维持一定的湿度就行,但是水量不要过大,更不能有积水产生,大概一周左右的时间就会萌发新芽了。
种植大蒜后需要浇水。大蒜需水量比较大,整个生长期一般需要浇4次水。
1、覆膜水:大蒜播种后需及时浇水,浇足浇透,一株不漏,每667平方米浇水100立方米。此次水既满足大蒜种植的需要,又为覆盖地膜提供方便。壮苗水:一般在4月上旬左右或地温在15℃以上时陆信浇水。出苔水:蒜苔刚一出尖就浇此水。膨大水:拔完蒜苔就浇此水。
2、大蒜叶虽耐旱性较强,但根系入土浅,吸收能力弱,所以大蒜要求有较高的土壤湿度,而且不同的生育期,对土壤湿度有不同的要求。
3、在大蒜播种后保持较高的土壤湿度,如过干旱,应提前浇水,以达适墒播种。冬前一般不灌水,促根蹲苗。
4、在次年施大蒜返青肥后,要灌头水,这是蒜薹、蒜头增产的关键。
5、在大蒜幼苗期保持土壤见干见湿,能促进根系发育生长。
6、大蒜幼苗期以后对土壤水分要求逐渐提高,抽薹期和鳞茎膨大期,对土壤水分的要求达到高峰,农谚“要吃蒜,泥里拌”说的就是这个道理。
7、在大蒜的鳞茎发育后期,需水迅速减少,应控制浇水,促进磷茎成熟和提高蒜激悉局头的耐贮性。明让
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