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1、准备盆土
红葱头种植之前要先准备适宜的土壤。它喜欢疏松,富含有机质,肥沃且保水能力强的土壤。配制的时候可用沙土,堆肥土,腐叶土等混合起来,还要添加适量的骨粉,有机肥作山凳为基肥,提高肥沃度,这样后期能生长的更加旺盛。
2、种植时间
红葱头种植的时候还要选择适宜的时间,在每年的七月到九月之间都是可以进行的,不过更建议选在八月份中下旬的时候,这时种植的成活率更高,小苗的生长速手唯乎度也会更快。
3、选种浸种
种植红葱头的时候都是选鳞茎作种的毕悉,要选葱头大,形状好,坚实且没有损伤的葱头。此外,种植入土之前还要浸种处理,可用多菌灵浸泡,大概泡5-10分钟就行,泡好后捞出就可进行种植。
4、种植入土
种植的时候要注意深度,不能埋入的太深,深度大概是葱头的三分之二就行。种下之后要浇水,湿润土壤,后期注意保温处理,大概7到15天之间就会长出小苗。小苗出芽后要做好养护措施,提供适宜的环境,保证更旺盛的生长。
红葱株4月5—10日播种,采取畦作方法,畦宽12Ocm,其中畦面90cm,两边畦埂各15cm,株行距为8cm×15cm或10cm×15cm;采取垄作方法,垄距65cm,株行距为8cm×15cm,每公顷保苗63—67万株。
红葱株高55~70cm,开展度30cm。叶长35~50cm,横径0.9~1、2cm,青绿色,蜡粉少。葱白(假茎)长15~20cm,横径1、5~2、0cm。基部形成小鳞茎,纺锤形,鳞衣紫红色至棕红色,肉白色。植株生长势强健,分蘖力强,种植至初收50~70天,每亩产量约5000kg。耐风雨,抗寒力强,香味浓。
种植毛葱应选择较平整的地块,且为土质蓬松、保水保肥力强、排灌水便捷的中性泥土。整地恳求泥土深松30cm左右,整平耙细,每公顷施入优质腐熟农家肥45t、氮磷钾复合肥450—750kg作底肥,将肥施入15cm耕层内。
红葱头(学名:Allium fistulosum L.var caespitosum Makino,别名:红葱),百合科葱属植物。该类植物分布于中国岭南地区。红葱头叶较短而柔软,青绿色,蜡粉少。其葱白(假茎)基部形成小鳞茎,纺锤形,鳞衣紫红色,肉浅紫白色,具有分蘖能力,出叶后根部呈6~14个葱头。
生产环境
选择耕层深厚,土壤肥沃疏松,排灌良好,富含有机质、保水能力强的田块种植。
生产管理措施
品种的选择在无病田块选择健壮植株留种,选择具有本品种特征,无损烂、无病虫害、大小均匀、单个重5-10g的子葱为种。留种的红葱头要比商品葱多生长20-25d,待叶片在田间全部干枯、黄化后采收。用种量约70-80kg/667m2。
整地
7月中、下旬将地犁翻晒白,8月上旬开始整地,葱地要二犁二耙,耙平整碎,整地起畦前施足基肥,再次耙平后,犁地起畦。畦宽(包沟)2m,沟宽0.3m,畦高0.3m,畦沟直,易排灌。
种植
每年的7月下旬下葱种,10月下旬分苗移植至大田。开沟种植,行距0.25m,株距0.2m,密度10000株/667m2。葱种应沿基部剪掉部分须根,去除多余叶片,葱种紧贴土面竖放,用草木灰等腐熟农家肥覆盖1~2cm。10月下旬当葱苗长至20-30cm时,进行分苗移植,将每丛葱苗只保留1-2条苗,其余的剥开作为种葱移植到大田。种植后要及时灌水,湿润葱地。
田间管理
按NY/T496-2002执行。采用有机肥与无机肥相结合旦察,基肥与追肥相结合的原则。基肥以有机肥为主,追肥以复合肥为主,坚持勤施薄施的原则。基肥:整地起畦时每667m2亩施腐熟有机肥500-750kg,过磷酸钙50kg,均匀撒施,并与泥土混匀,种植前施复合肥15-20kg/667m2。追肥:分3-4次进行,第1次在植株出苗后约18-20d,苗羡迟余高10cm时,每亩施复合肥(N:P:K=15:15:15)7.5-10kg;隔10-15d后,第2次追肥,施复合肥15~20kg/667m2;隔10-15d后进行第3次追肥,施复合肥15-20kg/667m2。隔10-15d后,视生长情况追施第4次肥,施复合肥15-20kg/667m2。苗期应保持土壤湿润,但沟内不能有积水。遇干旱时,应灌“跑马水”,并淋苗,灌水宜5-7d一次。收获前20d排干沟水晒田,以便提高品质,利于收获。生长发育过程中,进行1-2次中耕除草。
采收
当植株的叶片衰老变黄,葱头鳞茎变为鲜红色时,即可收获。采收时应选择晴天,土壤比较干爽时进行,并尽量避免机械损伤。采收后及时去除多余须根,并将拔起来的红葱成排摆放于畦间晒3-5d,待葱叶黄化后,进行清拣、捆扎、分级包装兄滚和标识。
贮运
采收后的红葱头,应悬挂于通风、干燥、防雨、无污染的地方。运输工具应清洁、干燥,运输过程防雨淋,防污染。
病虫防治
主要病虫害红葱头的主要病害有白粉病和锈病,主要害虫有葱蓟马和葱地种蝇。
防治原则
按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持“农业防治,物理防治,生物防治为主,化学防治为辅”的治理原则。
综合防治措施
农业防治
从留种田选择无病种葱种植;选择排灌能力好,质松肥沃的田块种植,深沟高畦,控制适宜的肥水,及时除草、松土,创造适宜的环境条件;施用的有机肥需经充分腐熟。
物理防治
畦间悬挂黄色粘板(纸)诱杀葱蚜、葱地种蝇和葱斑潜蝇;采用黑光灯诱杀甜菜夜蛾。
生物防治
积极保护利用天敌,防治病虫害;用性诱剂诱杀葱地种蝇和葱斑潜蝇等;用农用硫酸链霉素、新植霉素、苏云金秆菌等生物农药防治病虫害。
化学防治
农药的使用执行GB4285-89、GB/T8321的规定。不得使用国家明令禁止在蔬菜上使用的农药,农药的使用要严格执行其使用方式和安全间隔期的规定。有选择性地选用高效、低毒、低残留的化学农药,尽可能减少化学农药使用次数及使用量,并注意交替用药,合理轮用,有针对性地使用化学药剂进行病虫害的防治。
1、整地施肥。选择光照充足、土壤深厚肥沃的沙壤土来作为红葱的种植区,种植前先施足基肥,采用农家腐熟土与一定量的过磷酸钙进行混合,作为基肥。整地时要将畦面土块完全打碎、耙平,筑成深沟大畦,保证土质细碎、沟平直、墒平、加肥均腔和匀租圆手。最后,在畦面上喷一定量的除草剂。
2、选种播种。选择葱头没有损伤、形状比较好、坚实的红葱头做种,这样能最大程度的保证红葱头繁殖的营养可以跟弊嫌得上。红葱的最佳播钟时期为每年的8月中下旬到9月份,在这段时间及时播种。采用浅种法,葱头进入土中2/3~3/4最合适。
3、苗期管理。播种后,全面浇水1次,让畦面完全湿透。当苗高10cm左右时,少量施1次水肥,用腐熟的人畜粪水和尿素混合进行淋施,能促进根系生长和提苗,以后每10天追1次肥。苗期为防止墩头,每1~2天淋1次水。
4、病虫害防治。对于红葱的病虫害防治,主要可以通过田间轮作、及时除草、清理残叶、控制水肥等方法来防治,还可以使用频振式杀虫灯,辅以化学药剂来消灭病虫害。
5、适时采收。当红葱成熟后,留下定量的母株,然后要及时采收,避免因为拔葱不及时,影响了葱的质量。
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