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石鸡也叫嘎嘎鸡、红腿鸡,它是一种和鹧鸪十分相似的特种珍禽。石鸡肉和石鸡蛋都是高蛋白、低脂肪的高级野味珍品,再加上石鸡的市场价格比较亲民,所以在市场上深受广大消费者的青睐。那么今天我们主要是来学习下石鸡的人工养殖技术,一起来看下文的内容解读吧。
1、选址建舍
石鸡具有喜温暖、干燥、怕怕、忌潮湿、抗寒性差、易受惊等特点。那么养殖场一般会选择地势高燥、整体平坦、背风向阳的、水源充足并且无污染的、排水条件较好的地区。石鸡养殖有两种方法,分别是平养和笼养。平养就需要修建鸡舍、运动场、栖息地、育雏室、沙浴等,并且还需要在附近铺设天网。笼养则之需要根据房屋的大小,合理利用空间,进行分层饲养,并且配置好食槽、水槽以及产蛋箱等。
2、雏鸡养殖
刚购买回来的石鸡幼苗,为了提高育雏的成活率,我们队温度、光照、湿度、通风以及饲养都需要进行严格的把控。一日龄到五日龄的雏鸡一般温度要控制在三十六度左右,然后根据雏鸡日龄的增长,慢慢降低温度,一直到雏鸡能适应正常的室内温度。养殖场中七日龄的雏鸡要保持二十四小时光照,半个月到一个月的雏鸡光照时长要控制在十八个小时左右,后期可慢慢恢复正常。室内的湿度要调控在百分之五十五到百分之七十左右。石鸡雏鸡刚开食的时候主要是用熟鸡蛋进行饲喂,一周之后可替换为黄粉虫、等到再大点的时候则可以换成其他的蛋白质饲料,并且适当的喂一些蔬菜即可。
3、育肥管理
石鸡饲养一个月之后就开始进入育肥阶段,我们这时就需要更换石鸡的饲料配置比例,并且进行合理的分群饲养。一般每平方米饲养二十只,再过一个半月之后每平方米则只喂十只。这阶段的饲料主要是以育成鸡饲料为主,并且适当的添加黄粉虫、蔬菜以及保健沙,每日定时、定量投喂三到四次。最后就是还要注意氨基酸、矿物质以及维生素的补充,并且逐渐增加蛋白饲料的供给,促进石鸡增肥,尽早出栏。
4、成鸡饲养
石鸡成鸡饲养其实也就是产蛋石鸡的饲养,我们一般要选择优质的、健壮的种鸡,这样的种鸡它的受精率会更高,可以提高石鸡的产蛋率。这时养殖场中的温度要控制在五到三十度之间,湿度控制在百分之五十到六十之间,每平方米最好是饲喂六到八只,光照时长控制在十六个小时左右。还有我们要控制石鸡的体重,限制饲料喂量,降低蛋白饲料的使用,但也需要保证营养均衡,否则也会影响产蛋率。
石鸡养殖对养殖户来说,它的经济效益是非常明显的,而且石鸡养殖的成本也不高。如果是在农村这种资源丰富的地方养殖的话,养殖的成本更低,所以这也是一种值得大家考虑的养殖项目。
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