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蚬子是常见水产品,市场消费热度高,供应旺盛,现在还有一种黄沙蚬,喜欢栖息在咸淡水交界地,生活能力强,产量高,肉质鲜嫩,外壳为棕黄色,那么黄沙蚬产地在哪?蚬子品种有哪些呢?接下来一起了解下吧!
一、黄沙蚬产地在哪?
黄沙蚬是一种生活在淡水湖或者咸淡水交界地带的水产品,原产地是俄罗斯、日本、朝鲜、东南亚等地,现在我国的黄海、渤海、南海等地也有分布,它的适应性强,耐寒,生活能力强,产地有优质的水资源,非常利于黄沙蚬育肥,品质极为上乘。
二、蚬子品种有哪些?
1、黄蚬子
黄蚬子喜欢在咸淡水交界处生活,外壳为黄色,肉质鲜嫩,汁多味甜,而且壳的表面有暗色的条纹,品质上乘,这些年获得了非常不错的生产效益,黄蚬子因为营养价值高,肉质肥美,颇受好评,常吃黄蚬子可以护肝、保护心血管。
2、花蚬子
花蚬子的外壳和黄蚬子不一样,一般为黑白褐相间的条纹,具有生长速度快,养殖周期短,适应性强的特点,现在温暖、盐度高的海水中广泛分布,这种蚬子的肉质比较紧致,而且可食用率高,食用的时候,有非常可口的口感,获得消费者一致认可。
3、白蚬子
白蚬子个头和板栗很相似,外壳白色,黄海、渤海等地有分布,肉质一般,没有那么肥厚,口感非常好,白蚬子的味道独特,口感清爽,许多的消费者都喜欢食用。
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