紫菜中国哪个地方的最好 中国的紫菜之乡是哪里

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紫菜是常见的海产品，用紫菜做出的汤菜，非常的鲜，且很有营养，我国食用紫菜历史悠久，在宋朝紫菜还是皇室贡品。紫菜一般产于沿海地区，那么紫菜产地哪里的好?中国紫菜之乡在哪里?一起来了解下。

1、福建霞浦紫菜

上个世纪80年代，霞浦人民就利用滩涂进行大规模的紫菜种植，随着对紫菜种植不断探索，现在霞浦紫菜生产规模、产量以及品质都得到很大提高，2023年霞浦县被中国水产流通与加工协会授予“中国紫菜之乡”称号， 同年“霞浦海带”“霞浦紫菜”正式通过了国家工商总局商标局的审核，获得了地理标志证明商标注册证书。

2、福建莆田紫菜

福建沿海地区盛产紫菜，可是莆田紫菜就是“高人一筹”，味道地道，鲜味十足。莆田以大海为生，这里优质的气候和水质是众多海产品生长的优良条件。蒋山村位于莆田北岸山亭镇，是一个典型渔村，但它是莆田重要且著名的紫菜生产基地，被誉为“中国紫菜第一村”，此外，“莆田紫菜”也是国家地理标志证明商标产品。

3、浙江霓屿紫菜

作为浙江紫菜之乡，霓屿拥有丰富的滩涂资源和海水资源，有利于紫菜生长，是天然紫菜养殖产地。同时，作为洞头区优势特色渔农产业，霓屿紫菜已经有40多年的历史了，上世纪80至90年代紫菜的养殖规模、产量、产值居全省之首，1998年开始享有“浙江省紫菜之乡”美誉。

4、广东海山紫菜

海山镇古称蓬莱，是广东省潮州市辖镇地处饶平南部前沿，是潮州市唯一海岛镇。海山镇一共有17个村，村民以出海为生。产生许多的海鲜食品，其中海山的紫菜是最为出名的。在饶平海山有一条3公里长的海滩，上面平躺着非常长的石灰冲击岩地带，是世界地质遗产 辟龙，而这里就是优质紫菜的源产地。

5、江苏连云港紫菜

连云港市海域资源禀赋独特，具有紫菜养殖的优越条件，2023年中国渔业协会组织授予江苏省连云港市“中国紫菜之都”称号。连云港现有紫菜育苗面积50万平方米，养殖面积40万亩，干品产量2.8万吨，产值27.3亿元，紫菜加工企业达到300家，年加工干紫菜60亿张。

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