最好的杨梅品种叫什么名 杨梅最好的四个品种

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杨梅是很受欢迎的水果，酸酸甜甜的，在炎热的夏季非常的开胃，现在吃杨梅，大多数人追求的是又大又甜，那么杨梅哪种品种是又大又甜的?一起来了解下。

1、荸荠种杨梅

荸荠种杨梅也称为余姚杨梅，因其成熟后黑色似荸荠而得名。荸荠种杨梅为中国著名良种，原产余姚，是余姚市杨梅的主栽品种，故也叫余姚杨梅。荸荠种杨梅单果重10.7克，大的达17.6克，果核小，肉质细软，汁多味浓，香甜可口，品质极佳。

2、东魁杨梅

3、丁岙梅

主产于浙江温州的茶山，果大，形圆，单果约重15-18g，成熟后果实呈紫红色或紫黑色;丁岙梅肉质柔软多汁，果肉厚，可食率96%，含可溶性固形物11%，总酸0.9%，味甜。

4、水梅

浙江东南地区的主栽品种，果实为不正圆球形，单果约重13-14g，果顶圆或平，果面深红色，充分成熟时可为浅紫色;果肉汁多，味甜酸可口，含可溶性固形物13%，总酸1.8%，品质优良。核中大，椭圆形。产地6月下旬成熟。

5、迟色

主产于浙江杭州萧山区，又称萧山杨梅，果圆球形或不正扁圆形，单果约重15g，果实深红色，果柄长而纤细，肉柱棒状，肉质细，汁多，味鲜略酸，品质优良，含可溶性固形物13%，总酸1%，可食率约93%，宜鲜食或加工。

6、舟山佛梅

俗称晚稻杨梅。主产于浙江舟山定海皋泄，果圆球形，中大，平均单果重约11g，色紫黑有光泽;肉质致密，酸甜适中，总糖10%，总酸1%，可溶性固形物10%12%，可食率达94%-95%，品质特优，鲜食、加工皆宜。

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