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释迦果又名番荔枝、佛头果、番梨等,这种水果长得非常特别,外观跟佛像头部很相似,由此得名。释迦果不仅可以鲜食,还可以做菜,因此很受欢迎,那么释迦果什么时候上市?价格多少钱一斤?一起来了解下。
释迦果什么时候上市?
释迦果6-11月上市。但是不同的地区,以及不同的品种,上市时间不一样,有的品种在春季就已经开始产果,但是大多数以秋季的收成为主,一般秋季释迦果才会完全熟透,也是食用释迦果最佳时期。
释迦果价格多少钱一斤?
释迦果价格受产地、品质等影响,品质较好的释迦果价格大约在30元/斤左右,品质较差的释迦果其价格则只需要10元/斤左右。目前广东省广州市从化区泰国大目释迦果批发价格19.9元/斤,海南省三亚市天涯区泰国释迦果批发价格20元/斤,广东省江门市新会区释迦果批发价格20元/斤,此价格来源于产地批发价,仅供参考!
释迦果怎么挑选?
1、看形状
好的释迦果一般表面饱满均匀,凸点较宽且平整,而劣质的释迦果则表面形状 不匀称,凸点太高容易扎手。
2、闻气味
高品质的释迦果一般闻起来都比较清香,气味香甜回酸,而劣质的释迦果气味一般比较刺鼻,闻起来过酸或气味难闻。
3、捏硬度
香甜的释迦果一般用手拿捏起来比较软弹,能捏的动,不会很硬,而口感不甜的释迦果一般捏起来都是特别硬实的。
4、掂重量
品质好的释迦果一般掂量起来不会太重,表面颗粒饱满不扎手,如果释迦果掂量起来又重又扎手,代表品质不太好。
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