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杨桃是一种热带亚热带水果,有很高的营养价值以及药用价值,主要产自我国的海南,广西,云南,福建,台湾等地,是广州的六大名果之一。但由于年产量不高,所以杨桃在市面上也比较少见。那么杨桃几月份成熟上市?怎么催熟?下面就和小编一起来看看。
一、杨桃几月份成熟上市?
杨桃的花期是在4月到12月,其果实成熟的时期一般是在7月到9月。杨桃的果实一般是由5个棱角的,很少会出现6个或3个棱角,所以杨桃在横切的时候,一般呈现的是星芒状。杨桃果实成熟过程会依次呈现出绿色、黄色、暗红色,而成熟的杨桃一般是黄中带绿的。
一般绿的杨桃是还没怎么成熟的杨桃,而黄色的杨桃是成熟的较好的杨桃。杨桃中含有大量的酸性植物,例如苹果酸、柠檬酸、草酸等,而青的未成熟的杨桃中所含的酸性物质会比黄色的杨桃中更多,所以黄的好比青的杨桃甜一些,而且青的杨桃还会有较大的涩味。而暗红色的杨桃一般是成熟过头的杨桃,它的果肉会比较软,没有黄色的吃起来脆。
二、杨桃怎么催熟?
1、放入苹果、梨催熟:将杨桃和成熟的梨子、苹果、猕猴桃等水果放在一个盒子或者袋子里,这些成熟水果释放出来的乙烯能够快速的催熟杨桃,在夏秋季节,一般1-3天就能由绿变黄了。
2、密封催熟:也可以直接将杨桃凡在一个袋子梨,密封好,一般2-5天杨桃就会熟了。但是这样不透气,也容易将杨桃闷坏。
3、自然放熟:将杨桃直接放在房间通风的位置,避免阳光直射,通常2-5天杨桃就会慢慢的自然放熟了。
三、杨桃怎么挑选?
1、看外观:以棱片肉较肥厚的杨桃口感较佳,如果杨桃外观完整,没有奇形怪状,每个棱片大小都很均匀,一般质量比较好。
2、看颜色:杨桃没有后熟作用,挑选时就要挑成熟度适当的杨桃,绿中带黄的杨桃代表熟度刚好,太黄表示过熟,表皮有黑色斑点、太绿则成熟度不足。
3、看棱边:杨桃外形有棱有角,挑选时不要选有外伤的,包括撞伤痕迹,棱边青绿、鼓起、富光泽且有透明感觉的杨桃质量比较好,汁液较多。
4、摸硬度:选购杨桃时,用手感知一下杨桃的硬度。一般来说,杨桃表皮是比较硬的,可以将杨桃整个摸捏一下,如果杨桃出现局部或全部都比较软的话,则最好不要选。
以上内容是关于杨桃一般什么时候成熟和杨桃一般在几月份成熟的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
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