刺少又便宜的鱼有哪些 刺少又便宜的鱼有哪些品种

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鱼肉当中含有丰富的蛋白质，现在已经进入深秋，天气寒冷，正式进补的好时候，如果担心自己长胖，鱼肉其实是个不错的选择，低脂高蛋白，蛋白质含量高，但是吃鱼要注意鱼刺，有没有哪些鱼刺少还便宜的呢?下面就跟随小编来看看。

1、鲳鱼

鲳鱼刺少肉厚、味道鲜美、肉质细腻，很多人都爱吃这种鱼，富含蛋白质，营养价值很高，还含有碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素E、维生素B等元素，常吃鲳鱼可以缓解消化不良、健脾养胃、益气养血、补充营养，还能延缓衰老、预防心血管疾病等。

2、鳜鱼

3、多宝鱼

多宝鱼是一种扁体鱼类，又叫做比目鱼，看起来很丑，但是肉质鲜美，次比较少，腥味轻，营养价值丰富，多宝鱼的价格也不贵，一般家庭比较少买这种鱼清蒸，酒店比较常见，一般清蒸6分钟左右。

4、龙利鱼

龙利鱼又名舌头鱼，因为其长得像一条长长的舌头而得名，这种鱼肉质极其鲜美，无需做过多的去腥步骤，稍加烹饪便可食用，鱼肉久煮而不易老柴。一般市面上很少看到新鲜的龙利鱼，一般以冰冻鱼的形式售卖，价格也不算太贵，但是要注意的是，在购买龙利鱼的过程中要注意与巴沙鱼的区别，这两种鱼很像。

5、石斑鱼

石斑鱼的品种很多，常见的比如花斑鱼、东星斑、老鼠斑等，在市场能常见的还有一种淡水石斑鱼，这种鱼比较便宜，和鲈鱼相当。其肉质非常鲜美，而且小刺并不多，总体来说肉质比鲈鱼更结实，更好吃一点。

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