世界公认三大健康油种是什么 世界公认三大健康油种是什么品种

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现代人越来越注重养生，以及饮食健康，很多人都不敢随便吃油重食物了，但其实有些油适当食用，是对身体有很大好处的，那么哪种油健康?世界公认三大健康油种是什么?一起来了解下。

世界公认三大健康油种是什么?

1、葵花籽油

2、山茶油

山茶油在常用食用油中，所含优质脂肪酸最多(达到90.4℅)，饱和脂肪酸(俗称脂肪)含量最少，不含难消化的芥酸，茶油大部分是容易被人体快速吸收利用，此外山茶油有很好的降血脂性能，可以清除血管壁中的脂肪和胆固醇，是非常健康的食用油之一。

3、橄榄油

橄榄油是由新鲜橄榄果实直接压榨而来，保留了天然养分，营养价值非常高，所含油脂最适合人体，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 富含丰富的单不饱和脂肪酸油酸，以及多为维生素和抗氧化物等。

常见的食用油有哪些?

1、大豆油。大豆油脂肪酸比例较好，大豆油中的亚油酸含量高达50%-60%，而且α-亚麻酸含量相对较高，因此可以起到辅助控制血压、维持血压稳定的作用。

2、花生油。花生油含有40%单不饱和脂肪酸、40%亚油酸和少量α-亚麻酸，脂肪酸比例均衡，口感好，此外锌的含量也是食用油类中最高的，有助于健脑，提高记忆力。

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