7月种哪些蔬菜好吃又营养呢 7月种哪些蔬菜好吃又营养价值高

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适合七月高温种的蔬菜有哪些?

个人认为，适合七月高温种的蔬菜有小白菜、甜菜心、香油麦菜和春水甜白菜。

1、 小白菜

小白菜是一种耐高温、防风、防雨的食品。适宜七月种植。快餐的生长期相对较短，大约25天就能收获。有直播栽培和移栽两种方法。

（1） 夏季气温高，速生蔬菜生长快。同时，夏季种植密度大。每亩播种量在250g左右，播种密度要适当，使苗木生长均匀，避免播种过密，浪费种子，增加间苗工作量，苗木弱，不利于生长。

（2） 插秧时，由于苗木面积小，便于精细管理，有利于培育壮苗，再移栽到田间栽植。插秧可节省种子，每亩只需种子100克，单株产量高，质量好。行距为16cm×16cm～22cm×22cm。气温较高时，可密植种植，气候凉爽时，株距可较宽。这样才能保证产量和质量。

2、 甜菜心

甜菜心又称早熟大白菜，适宜5月至10月播种。大白菜最常用的种植方法是直播、钻孔和插秧。

（1） 一般在雨季直播效果较好。种子均匀地撒在整个地面上。出苗后，苗木可间伐补充。

（2） 首先，在每排之间30厘米的距离开一条宽10厘米、深3-5厘米的小沟渠，然后将种子均匀地撒进沟内，并覆盖一层薄薄的细土。

（3） 移栽移栽，苗木需先培育。苗龄15～18天，幼苗有3～4片叶。然后按每行30-50cm，每株20-25cm的距离种植。大白菜中含有大量的矿物质元素，如铁、钙和维生素a等营养素，有利于提高人体免疫力。可以提前播种，多吃点。

3、 香油麦菜

香油麦菜 是一种常见的蔬菜。其外观与莴苣叶相似。它富含维生素和微量元素。因此，很多人喜欢吃它。生菜生长环境不严格，生长周期短，易生长。可在温室或露地栽培。在高温季节，要选择耐热、抗病、优质、高产的品种，如香菜。春、秋、冬均可种植，7月份也适宜种植。有直播和移栽两种方法。

（1） 直播一般采用沟播法，播种深度为2cm。挖沟后，浇水保持土壤湿润。然后把种子均匀地撒进沟里，最后覆盖一层薄薄的细土。

（2） 移栽方法：当莴苣长到3-4片真叶时，即可移栽。移栽前先浇水，用土移栽，然后按每行40-50厘米、每株25-30厘米的距离栽植。注意不伤根，避免死苗现象。当叶数达到15片时，收获时间一般在早晨，完全长成的、又厚又脆的绿叶可以用手掰开。

4、 春水甜白菜

春水甜白菜植株直立，叶嫩有光泽，不易长苔，生长整齐，抗逆性好，且耐高温，适合7月份高温季节种植，全国大部分地区均可播种。甘蓝还有两种播种方法，一种是播种法，另一种是钻孔法。

（1） 播种法是一种比较快的方法，只要把种子均匀地撒在整个田地的土壤表面，并覆盖一层薄薄的细土。覆盖土壤后，需要水来保持土壤水分。一般3-4天就会发芽。

（2） 首先，按每排20厘米的距离开一条宽8厘米、深3-5厘米的小水沟，然后将种子均匀地撒进沟内，用细土覆盖。钻孔种植的目的是为了便于以后种植者管理田地。幼苗将在4-5天内播种。播种至收获时间短，播种至收获仅需28-30天。

以上是一些适合七月种植的蔬菜。无论种什么菜，用什么播种方法，施肥、浇水、除草都不可忽视。施肥应根据蔬菜的生长习性进行。这有利于蔬菜的生长。

七月时令蔬菜有哪些

七月份的时令蔬菜有黄瓜、西红柿、茄子、豇豆和空心菜等，这些蔬菜在夏季7月份的时候都处于结果旺盛期，在七月份很常见，全国各地都适宜适宜栽培，而且食用价值高，营养丰富，味道也很好，深受人们的喜爱。

七月份有哪些时令蔬菜

1、黄瓜

七月时令蔬菜有黄瓜，它是各地夏季主要的蔬菜之一，在七月份的时候，黄瓜处于结果旺盛期，一般在4-5月份的时候种植黄瓜，到了夏季7月份它就能收获，黄瓜的味道清爽，在7月份非常适合将其作为凉拌菜食用。

2、西红柿

七月份的时令蔬菜还有西红柿，它是茄科的一种草本植物，喜欢在温暖的环境中生长，成熟后的西红柿汁水丰富，味道酸甜，深受人们的喜爱，它可以直接作为一种水果来生吃，也可以制作成菜肴供人食用。

3、茄子

茄子也是七月份的时令蔬菜，七月份的时候，气候一般比较炎热，而茄子是一种喜欢在高温环境中生长的蔬菜植物，这个时候它的长势比较旺盛，正处于丰收期，茄子的营养价值很高，味道也十分受人们喜爱。

4、豇豆

还有豇豆也是七月份的时令蔬菜，它的成熟期一般在6-8月份的时候，每年春季气温稳定在10℃以上的时候，就可以种植豇豆，它的果实呈线形，吃起来稍微有肉质感，有的人还会把豇豆加工腌制来食用。

最后总结,我们通过以上关于七月时令蔬菜有哪些内容介绍后,相信大家会对七月时令蔬菜有哪些有一定的了解,更希望可以对你有所帮助。

七月份可以种哪些蔬菜比较好

七月份可以种什么蔬菜

生菜

7月初播种育苗，8月初定植，9月上旬出地。茎椰菜：7月中旬播种育苗，8月中下旬定植，12月中旬出地。

青菜

7月中旬开始播种育苗，9月上旬出地。

番茄

如大番茄，樱桃番茄。

黄圣果

在7月中至8月上旬用营养土播种育苗。播后加盖遮阳网。

茄子

7月上中旬及时定植。

辣椒

辣椒于上中旬.在7月中旬至8月上旬用营养土播种、遮阳网覆盖育苗。

七月份种什么菜比较好

1、夏大白菜、早秋大白菜。夏大白菜。一般于4月下旬至7月上旬播种。早秋大白菜7月下旬至8月上旬播种，直播或育苗。注意选耐热力强、生长期短、不易抽薹、包心紧实的品种。苗龄20天左右。

2、夏萝卜。7月种萝卜，选早熟、耐热，尤其是不易感染花叶病毒的品种。可条播或点播。

3、胡萝卜。7月上旬至8月初，采用条播。选适应性强、耐热的品种。播种前先催芽。

4、秋菜豆。7月下旬至8月上旬直播。选用早熟、抗旱、耐热品种。播后用细土掺草木灰盖种。

5、秋豇豆。7月至8月上旬直播。

6、早秋甘蓝、秋甘蓝。早秋甘蓝于7月上旬，秋甘蓝于7月中下旬播种，均采用遮荫防雨播种育苗。

7、秋花菜、冬花菜。7月中旬至8月上旬播种育苗。6月下旬至7月中旬播种育苗。采用遮荫防雨。

8、秋番茄、秋延后番茄。秋番茄于7月上中旬，秋延后番茄在7月中至8月上旬，用营养钵播种育苗。播后加盖遮阳网。

9、秋辣椒、秋延后辣椒。秋辣椒于7月上中旬，秋延后辣椒在7月中旬至8月上旬，用营养钵播种、遮阳网覆盖育苗

10、秋芹菜。于6月下旬至8月上旬遮荫防雨育苗，选于荫凉湿润处催芽，需搭遮阳荫棚。

最适合在阳台种的蔬菜

周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜

收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等

节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜

易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜

不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜

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