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材料准备:粽叶、线团、大米。
1、三至四片粽叶如图由外而内依次略为叠加,注意最下层的粽叶必须在最外层,以免糯米溢出。将叶根朝内卷向叶身。
2、左手捏紧叶根与叶身结合处,右手将圈起的粽身略为按扁些成扁形造型。
3、舀入糯米达粽身7/8成的高度,再次轻按粽身至变形。
4、将靠近身体这边的粽叶覆盖过去,从身体的右边侧绕过粽尖一圈,再回至粽之右侧边,贴右侧边至右粽角再至左粽角甚至粽尖,粽身部分至此结束。
5、接下来是包叶部分。选烫过的较长粽叶一片,叶根对着粽尖贴着粽身沿粽尖、粽角包裹一周,再沿粽尖绕尖一周从粽身上面两粽角间覆盖至反面。
6、将穿针针眼朝上插入粽身中部,将粽叶尾穿过针眼,轻拉穿针,待叶尾穿过粽身后轻拉叶尾并收紧,注意动作要轻、慢,以免拉断粽叶而功亏一篑。
粽子的来历和意义:
1、来历
粽子最早起源于中国南方的农耕社会,大约可以追溯到3000多年前的春秋战国时期。传说粽子最初是为了纪念伟大的诗人屈原而制作的。据说,屈原是中国古代的爱国诗人和政治家,他对国家的繁荣和人民的幸福充满忧虑。
当他的建议被政府忽视后,他感到绝望并投江自尽。为了阻止鱼虾吃掉他的身体,人们投入江中粽子来喂鱼,并且划船击鼓以驱赶恶灵。后来,这个传统发展为每年农历五月初五端午节过程中制作和食用粽子的习俗。
2、意义
粽子具有浓厚的节日氛围和文化意义。首先,它是端午节的象征,用来纪念屈原。人们在端午节期间会包粽子并与家人一起品尝,以表达对屈原的怀念和敬意。
其次,粽子也象征着家庭团圆和友情。在制作粽子的过程中,家人或朋友通常会聚在一起合作,加强彼此之间的联系和情感。此外,粽子的包装形式和馅料也因地域而异,反映出中国不同地区的风土人情和文化特点。
绿色和黄色卡纸、剪刀、胶水。
1. 从绿色卡纸中剪出一个长方形,其宽度为原卡纸的三分之一。
2. 取长方形的一边,向内折叠形成小边,对面的边也同理。
3. 在长方形未折叠的一侧边缘涂上一圈胶水。
4. 将未涂胶水的一侧拉过来,与涂胶水的一侧粘合,形成一个圆筒状。
5. 在圆筒的一侧边缘涂上一圈胶水,将对面粘合。
6. 在另一侧边缘也涂上胶水,准备粘贴。
7. 与另一侧垂直方向粘合,一个粽子形状就完成了。
8. 剪两个小纸条,准备粘贴。
9. 在粽子的一周涂上胶水,粘上一个小纸条。再在另一个小纸条上涂胶水,粘贴在粽子上,可以根据喜好选择不同的小长条。
粽子的寓意:
- 祭祀和纪念:粽子起源于对屈原的纪念,他是爱国诗人和政治家,也是端午节的创造者之一。端午节时,人们用粽子来祭拜屈原,表达对他的忠诚和牺牲精神的纪念。
- 驱邪和祈福:古时候,人们相信屈原的精神能够保护他们免受邪恶和疾病的侵害。粽子的形状象征着包裹住邪恶,消除灾难,驱除疾病,祈求平安和健康。
- 团圆和团结:粽子是团圆的象征。在端午节,家人会一起包粽子,增强亲情和家庭的凝聚力。粽子的包裹也象征着人们团结一致,共同度过幸福的时光。
手工材料和工具:卡纸、胶和剪刀
1、把正方形卡纸剪去宽度的约三分之一,成下图所示长方形。
2、在长边的一个边缘往里折一个小边,见下图。
4、在下图所示边缘涂一条胶。
6、在圆筒一侧的边缘里边涂一圈胶,见下图。
7、对面粘到一起,见下图。
8、把另一侧边缘里边也涂一圈胶,见下图。
9、在与另一侧垂直方向粘好,见下图。一个粽子的形状就做好了。
以下是关于端午节粽子寓意的详细描述:
1.丰收祈福的象征
在中国传统文化中,粽子作为一种重要的传统食品,是端午节不可或缺的象征之一。粽子由糯米等材料制成,蒸煮而成,形状为三角或长方形,寓意着祈求丰收和好运。在端午节这一丰收的季节,人们通过食用粽子来祈求五谷丰登、家庭和美、吉祥如意。
2.驱邪辟恶的意义
传统上,端午节也被视为一年中最具阴气的日子,因此人们会采取各种方式来驱邪辟恶。粽子作为一种食物,被认为具有避邪驱鬼的功效。相传屈原是古代中国伟大的文学家和爱国诗人,在端午节自杀投江后,人们为了避免鱼虾等水生动物伤害他的尸体,纷纷将糯米包裹起来投入江中,以驱赶邪恶的鱼虾。
从此,人们将糯米包裹在竹叶中蒸制成粽子,食用粽子则寓意着驱邪辟恶,保护自己免受邪灵的侵袭。
3.祭祀祖先和纪念屈原
粽子还与祭祀祖先和纪念屈原有着密切的关系。端午节是为了纪念古代伟大爱国诗人屈原,也是为了向祖先表达敬意。在端午节这一天,人们会准备一些粽子作为祭品,供奉给祖先,以示对祖先的尊敬和感激之情。这也是一种传统习俗和文化传承的体现。
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