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香菜是很多人都爱吃的一种蔬菜,当然接受不了它独特气味的也大有人在,一般来说只要环境合适一年四季都可以栽培香菜,但主要以春季五六月份和秋季十月份左右播种为主,我国的香菜种植面积也十分广阔,那么哪些地方产的香菜十分出名呢?
1、庆云大叶香菜
庆云特产大叶香菜在庆云县有着悠久的栽培历史,并且栽培面积大,品种独特。
2、云县香菜
主产自云南临沧云县,云县一带人俗称“芫荽”状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。
3、原阳秋香菜
产自河南省新乡市原阳县,地方品种,植株高大,嫩株质地柔嫩,香味浓,品质好。
4、店埠镇香菜
店埠镇是中国著名的蔬菜之乡,盛产各类蔬菜,被国家农业部命名为“中国香菜之乡”。
5、北洼乡香菜
当地有着种植香菜的传统,种植面积超过万亩,所产香菜供应很多地方的各大超市菜场。
6、北京香菜
北京市郊区地方品种,它的栽培历史比较悠久,较耐寒耐早,全年都是能够栽培的。
总的来说,目前香菜产地遍布全国,市场上,比较多的香菜品种有大棚栽培的青梗香菜、紫梗香菜等。
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