南田镇端午节粽子价格多少钱 南丰粽子

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端午节粽子攻略,这么包超好吃

端午节粽子攻略，这么包超好吃端午节快到了，各位粽子都包好了么？还没有准备好的快来了解下各种粽子馅的经典组合，无论是甜的还是咸的都有，总有一款适合你。

鲜肉粽

食材:粽叶、糯米、生抽、耗油

五花肉、料酒、老抽、盐

做法:

1、糯米浸泡2小时后，加入老抽、盐进行调色和调味 ;

2、猪肉切成小块，加入1勺老抽、2勺生抽、1勺料酒，1勺耗油、1小勺盐，搅拌均匀;

3、将干粽叶清洗后放入冷水煮开，之后再擦洗干净;4、捆好粽子，放进蒸箱，普通蒸(100度，3小时) ;

咸蛋黄粽

食材:粽叶、糯米、猪肉、咸蛋黄、生抽、老抽、料酒、油、

五香粉、盐

做法:

1、糯米洗净后提前用水浸泡1-2小时:

2、浸泡的糯米适量的盐、生抽、老抽搅拌均匀，静止入味1小时;

3、猪肉切成小块，放入适量的盐、油、生抽、五香粉、料酒腌制入味;

4、取出的咸蛋黄加入5-6滴的料酒去腥

5、处理好粽叶，然后加入糯米、咸蛋黄和猪肉块;

6、锅内装水，煮熟粽子即可。

豆沙粽

食材:粽叶、糯米、红豆、白糖

做法:

1、糯米清洗两遍，用凉水泡透再用;

2、红豆煮烂，加适量糖，搅拌成泥:

3、将干粽叶清洗后放入冷水煮开，之后再擦洗干净;

4、捆好粽子，放入大锅，加足够量的水，大火烧开小火煮2-5小时;

八宝粽

食材:粽叶、糯米、酱油、玉米、小米、意仁、红豆、盐、耗油

做法:

1、糯米、小米淘洗浸泡3-4小时，红豆、意仁淘洗浸泡6-8小时;圆粒糯米、玉米、小米、红豆、意仁(比例2:2:1:1)

2、食材混合，加入盐、酱油、耗油拌匀 ;

3、将干粽叶清洗后放入冷水煮开，之后再擦洗干净;

4、捆好粽子，放入大锅，加足够量的水，加入少许盐大火烧开，小火煮2-5小时;

红枣粽

食材:粽叶、糯米、红枣、白糖、油

做法:

1、红枣洗净，在水中泡15分钟;

2、米淘洗3至4遍，然后在水中浸泡1小时，滤干水分。加入食用油10克，白糖20克，搅拌均匀 ;

3、将干粽叶清洗后放入冷水煮开，之后再擦洗干净;4、捆好粽子，放入大锅，加足够量的水，大火烧开小火煮2-5小时;

咸蛋黄培根粽子

食材:粽叶、糯米、咸蛋黄、培根、酱油、耗油、盐

做法:

1、糯米泡两个小时，滤掉水分加入酱油和耗油和盐继续泡一晚上:

2、然后拌入切成小块的培根，肥一点的那种 ;

3、将提前准备好的咸蛋黄与培根一起包入糯米里;

4、处理好粽叶，捆一个喜欢的形状;

5、锅内装水，煮熟粽子即可:

三全龙舟粽子价格表大全

三全龙舟粽子是一种非常受欢迎的传统美食，在端午节期间尤其受到人们的喜爱。它的口感鲜美，营养丰富，让人回味无穷。如果你想品尝三全龙舟粽子，不妨来看看下面的价格表大全。

1. 鲜肉粽：这是三全龙舟粽子中最经典的口味之一。它的外皮色泽金黄，口感嫩滑，内馅则是鲜美的猪肉、香菇和糯米，让人一口接一口。价格为每只7元。

2. 五谷杂粮粽：这款粽子是为了追求健康而设计的。它的内馅包括了糯米、红豆、红枣、薏米、玉米等多种五谷杂粮，口感香甜可口。价格为每只8元。

3. 甜粽：这款粽子是为了迎合甜食爱好者而设计的。它的内馅以红豆和糯米为主，外皮则加入了红枣和桂花，让人吃起来感受到浓郁的甜味和芬芳的香气。价格为每只7元。

4. 紫米蛋黄粽：这款粽子是为了庆祝端午而特别设计的。它的内馅包括了糯米、紫米和咸蛋黄，外皮则是紫色的，非常漂亮。价格为每只9元。

5. 咸蛋黄肉粽：这款粽子是为了追求口感而设计的。它的内馅是猪肉、咸蛋黄和糯米，口感丰富多样。价格为每只8元。

海南省监测调查员到海口、儋州、澄迈、定安等市县的主要农贸市场、大型超市、生产企业进行调查发现，海南省市场所售粽子一般是现做现卖，以散装粽子和真空包装粽子(配礼盒)的鲜肉粽为主。

分析认为，粽子为季节性消费品，随着节日市场供求和成本变化，价格通常有所上浮，属于正常现象。今年人工、包装成本变化不大，猪肉等原料和铺面租金上涨是粽子价格上涨的主因。

包粽子的相关原料销售紧俏，价格较去年有所上涨，海口东门市场调查发现，糯米价格4元/斤、粽叶0.3元/张、农家猪肉17元/斤、咸鸭蛋1.5元/个，分别比去年上涨0.5元/斤、 0.15元/张、2元/斤、0.3元/个。

扩展资料：

2021年端午节，在圣盖博传统广场的一家餐厅，客家粿粽、上海豆沙粽、上海鲜肉粽、红枣白粽、红豆白粽和咸水粽均5美元2只，台湾香菇肉粽售6美元2只，台湾蛋黄粟子粽和干贝绿豆粽6美元一个。这家餐厅的粽子价格相对2021年华人餐厅的粽子平均价格而言要便宜。

而蒙特利公园“深并烧腊美食坊”的价格大致和2021年价格相当。鲍鱼太爷粽的价格维持在9.99美元一个，咸蛋咸肉粽4.59美元一个、豆沙碱水粽3.65美元一个。为了吸引顾客，该餐厅由19日开始到端午节期间，粽子买十送一。

参考资料来源：凤凰网-海南今年粽子价格有所上涨散装12元1个

参考资料来源：人民网-美国侨报：疫情下原料涨价 中餐馆端午粽子售价不涨

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