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鱼腥草相信很多人都认识吧,它是一种可以做菜吃的植物,适当吃对人体有一定的益处,所以有些农民朋友自己会种植。鱼腥草的产地主要在哪呢?一周吃几次合适?想了解的朋友可以看看下文。
一、鱼腥草的产地主要在哪?
目前我国的鱼腥草主要分布在陕西、甘肃及长江流域以南各地。主产于江苏、浙江、江西、安徽、四川、云南、贵州、广东、广西。
二、鱼腥草一周吃几次合适?
鱼腥草一周吃2次是比较合适的。鱼腥草适量吃可清热解毒、健胃消食、利尿除湿等,推荐一周吃2次的频率为好,一次食用鲜品不超过100克,可放入油、盐、酱、醋、辣椒等调味料凉拌来吃;干品不超过30克,可晒干泡水喝,在这个剂量范围内能够避免过量食用鱼腥草带来的健康问题,是非常合适的量。
三、鱼腥草有哪些吃法?
1、凉拌鱼腥草
做法:首先把鱼腥草的根部和它的须部去除,用清水洗干净后,冷水泡10分钟左右,备用。然后把干辣椒切段,放到微微热的油锅中炸,直到酥脆并伴有香味为止,将其和油一起倒到碗中。把鱼腥草放到碗里,加入盐酱油和花椒,充分搅拌均匀后即可。
2、鱼腥草炒鸡蛋
做法:首先把鱼腥草的根部和它的须部去除,用清水洗干净后,切成段。同时将鸡蛋打好。等到锅中的油烧热以后放入葱花爆香,然后放鱼腥草和鸡蛋翻炒,成块后加入适量的水和盐,等到鸡蛋熟透后即可。
3、鱼腥草蒸鸡
做法:首先把鱼腥草的根部和它的须部去除,用清水洗干净后,切成段。然后处理好新鲜的鸡,放入容器内,加入葱姜蒜和盐,再放适量清水,放入蒸锅中,等到蒸熟后,加入鱼腥草,稍微焖几分钟即可。
从上文我们可以知道,鱼腥草在我国很多地方都有分布,尤其是长江以南地区分布较多。一般来说鱼腥草一周喝两次是比较合适的,吃多了对身体也有负面作用。另外,小编还给各位分享了几个鱼腥草的吃法,不知道大家更喜欢怎么吃呢?
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