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1、种植地准备。种植芋头的土壤以肥力充裕、营养丰富,土层厚重为主。选好地址后将土地进行翻耕开沟,沟宽50厘米,深35厘米,行距大约80-100厘米。挖好后对沟里进行肥料填充。
2、播种。播种前要将完好的种芋先进行几天的摊晒,然后放置在室内盖上湿沙进行催芽。此时室温保持在20-25℃。20天左右就会发芽,种芋出芽后就可以种植了。每亩种4500-6000株。采用大小行栽培方式,按株距27-33厘米,大行距60厘米,小行距30厘米,进行播种。
3、浇水。芋头出苗前不浇水,中后期保持土壤湿润,雨季注意排水。出苗后80天,结合浇水在植株旁边打孔施肥。芋头忌土壤干燥,遇旱则黄叶、枯叶,但土壤过湿积水也不利根系生长。苗期应使土壤底墒足,切忌就浇水。幼苗期土壤见干见湿,遇雨则应注意排水。
4、中耕培土。芋头幼苗期结合追肥要进行中耕灭草暖地,幼苗结束时中耕并使栽培沟成为平地,以后以20来天培土一次,厚7厘米,共两次。培土的目的在于抑制子芋、孙芋的顶芽萌发及生长,减少养分消耗,使芋头充分膨大和发生大量不定根,增加植株的抗旱能力。
5、采收。芋头成熟后要及时采收,长江流域早播的早熟品种多在9月上旬到10月上旬采收,迟播的多在9月下旬至10月下旬采收,中晚熟品种多在9月底到11月上旬采收。因市场需要可以适当提前或延迟采收,但是一般应在重霜前收完,以防止芋头受冻害。
6、留种。芋头选生长整齐一致的丰产地留种,并选择具有该品种特征的植株作种株,留种球茎应到地上部分枯黄,子芋已充分长足时的晴天采收。属于多子芋类以25-50克为宜,小也应在15克以上,属于魁芋类型应在25克以上。
栽种荔浦芋头时可选择在每年春季3~4月份进行栽种,种植荔浦芋头前需进行催芽处理,可选择生长健康的芋头,将其放置在阳光下暴晒1~2天,并将温度控制在18~20℃之间。注意在催芽时需做好保湿工作,便于出芽,大约半个月左右便可长出1厘米的小芽。
种植荔浦芋头适宜生长在疏松透气、排水良好、深厚肥沃的沙壤土中。栽种前用铁铲在土壤中挖出合适大小的土坑,深度达到芋头两倍的大小。之后需将土坑周围的进行疏松,这样栽种后有利于促进芋头的生长发育。
栽种时间芋头直立放在土坑中,需注意的时有芽的一定要朝上,种植土壤的深度为芋头直立高度的1倍即可。在种植完成后覆土并保持土壤处于松软状态,若土壤较干,可适当喷水进行保湿。
种植技巧
1、芋头对光照的要求不高。适合生长在散射光下;芋头原产于潮湿高温地带,后期又增加了水芋和旱芋这两种栽培类型。温度在14摄氏度左右芋头的球茎会发芽,适合嫩苗期生长的温度在22~25摄氏度之间,发棵期的温度在20~30摄氏度之间。
2、旱芋虽然可以在旱地生长,但是还是要保持着沼泽植物的生态型,要选择环境潮湿的地方进行栽培;水芋适合在水里生长,可以在低哇或者水田里栽培。只有选择含有丰富有机质的土壤,芋头的球茎才能健康生长。土壤有机质百分之1.05,速效氮62.5ppm,速效磷11.25ppm,速效钾62ppm,ph值为5.5-7最佳。
大暑。
芋头在大暑时割叶子最好,割芋头叶需要割掉下面6个叶以下能增加产量,因为叶子会分掉芋头部分养分。
芋头种植时间和方法:
1、种植时间
露地栽培时,当平均气温稳定在10℃以上时即可进行。北方地区一般在4月底播种,南方地区可以在4月上中旬播种。不过近年有提早栽培的趋势,有的农户在2月初就开始采用地膜覆盖栽培。
2、催芽播种
催芽时将种芋放在20-25℃的环境中,盖上沙子或草帘,洒水保湿,10-15即可发芽。由于芋头喜肥,整地时可以亩施质圈肥4-5吨,硫酸钾复合肥150斤,深耕翻地,耙平作畦。
3、苗期管理
大约播种后10来天就能出苗,如果想要出苗更快更整齐可以在播种后覆上地膜,但是出苗后要即使揭开。
4、施肥管理
幼苗长出第1片真叶后追施1次促苗肥,用稀薄的10%的稀薄人粪尿进行淋浇或者每亩追施10-15公斤的速效氮肥;
在芋头苗高25厘米时,用0.3%的尿素或碳酸氢铵兑水浇灌;
到母芋结芋头时,再用0.3~0.5%的尿素或碳酸氢铵兑水浇灌。
最后一次施土大厨功效水溶肥,帮助芋头增产、提质、膨果、增色。
5、浇水管理
芋头不耐旱,凡是近期无大雨,而芋头的叶片已出现萎蔫,必须用水浇灌。如果水源条件好,可直接放水到芋头的厢沟中漫灌,但不宜过多,以自然吸干为宜,以免造成肥料的流失。
6、除草
芋头培土前,根据田间杂草的种类,可用选择性的除草剂喷雾除草。而在芋头培土后,行间杂草不多,宜用人工拔除。
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