汗姜的种植方法和时间及管理 汉姜怎么吃

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生姜的种植方法和管理技术

1、选种：生姜成熟后要挑选个头肥大、皮色光亮的姜块作为姜种。2、种植：将姜种放在太阳下晾晒，等表皮干燥后将其栽种到土壤中。3、施肥：在生姜生长期间要为其施加含磷钾元素丰富的复合肥。4、浇水：让土壤处于湿润状态，促使姜苗生长。

生姜怎么种植

1、选择种姜

在种植生姜的前一个月，需要在新鲜的姜块中选择丰满肥厚、没有病虫害的姜种，然后把姜种切成大小均匀的块状，并将其堆放在温暖的环境中进行催芽。

2、种植方法

种植生姜前，要将种子取出放在太阳下晾晒，避免表皮滋生细菌，等生姜干燥后将其栽种到土壤中，并在块根处铺盖一层土壤，让生姜与土壤充分贴合。

3、施加肥料

生姜在生长过程中对磷钾元素的需求较高，需要每隔20天左右为其施加一次磷钾肥，并且植株长出叶片后，还要施加叶面肥，促使生姜茁壮生长。

4、补充水分

生姜喜欢潮湿的生长环境，在养殖时田间必须要有充足的水分，如果土壤过于干燥，会导致生姜表皮干枯发裂，因此要勤浇水，让土壤保持湿润。

姜什么时间种?怎么种?

按行距先开好姜沟，深约3厘米。将种姜掰成40～50克重的姜块，每块留一枚健壮的芽，其余芽头全部抹去，然后按株距将种姜放入姜沟之中，芽头朝上。覆土与畦面平。土面覆草，浇足点根水即可。

生姜种植技术和管理(生姜的种植时间和方法)

一、选地

选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的沙质土地种植，忌连作。

二、整地和施基肥

播种前亩施农家肥1000－1500公斤、钙镁磷肥50公斤、复合肥20公斤作基肥，施后要充分犁翻耙匀。分畦开沟，每畦宽1米，畦高20公分，并在畦面横开播种沟。

三、种姜处理和播种

四、田间管理

1、适时追肥。苗期追肥以轻、淡肥为主；以后重追肥两次，第一次是在6月上旬至7月上旬，此时是孙姜旺长期，是生姜的吸肥高峰期，亩追施复合肥20公斤、尿素10公斤；第二次是在9月上旬－10月上旬，此时是生姜块茎迅速膨大期，亩追施复合肥30公斤、氯化钾10公斤。

2、适当遮荫覆盖。夏季气温高、日照强，对生姜越夏极为不利，做好遮荫覆盖十分必要。可在畦边间套种玉米、大豆等作物或搭棚遮荫。同时在姜行间覆盖稻草，减少地面辐射，增加土壤湿度。

3、水分管理。生姜整个生长期间必须保持土壤湿润，干旱时要求灌“跑马水”，畦沟渍水时要及时排清。

五、病虫害防治

（1）防治姜瘟：播种前选用无病种姜，做好种姜消毒。发病初期喷施农用链霉素或叶青双或波尔多液，每隔15天喷一次，共喷3－4次。重病株要及时挖除烧毁，并在姜穴撒石灰消毒。

（2）防治炭疽病：在发生初期用甲基托布津＋多菌灵防治。

（3）防治条螟：在发生期用敌百虫＋杀虫威防治。

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