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1、准备容器。在进行种植之前,要先把水种使用的容器准备好。要使用口大些的器皿,家中若有大杯子或者是口较大的碗,都是可以使用的。前提是需要先将其清理干净,不能有杂质。
2、挑选大蒜。种植使用的大蒜颗粒要大,而且外皮也不能有破损,更不能使用有虫害的大蒜,若是能带有一点芽最好,要是大蒜已经烂掉的话,就不要使用了。把大蒜剥成一瓣一瓣的,并将外皮给去掉。
3、进行种植。最后就是进行种植,把剥好皮的大蒜放在准备的容器中,摆放要整齐。有芽的一端是向上的,底部则是朝下的。之后,要在容器中加上一些水,最少也要淹没大蒜的一半。若是看起来大蒜不稳,就可以在旁边放置鹅卵石进行固定。
1、准备容器、清水和蒜,容器很好选择,一个稍微大点的就行,塑料盆或泡沫的长方形容器就可以,蒜苗很皮实,不挑剔。清水建议大家要用在太阳下面放置一天的水就可以,再准备上去年吃剩的蒜前期工作就结束了。
2、让蒜发芽,去年的陈蒜现在已经发芽了,可以直接放在水里。如果蒜还没发芽,就把蒜皮剥掉,放在10到20摄氏度的地方等上两三天,就可以拥有出芽的蒜了。
3、放在水里,把发芽的蒜放在容器里,倒入我们提前放好的清水,不要太多,刚刚没过蒜头就可以了。接下来就每两三天就换一次水,千万不要长时间不换水,因为蒜苗生长的时候是需要大量水分的,一定要及时给它们补充干净的水。
4、勤收割,蒜苗不会只长一茬,所以蒜苗已经长到能吃的时候,就要收割,直接剪下来就行,过不了多久,第二茬就能冒出来了。
蒜苗介绍:
蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它生长在农田里,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。
此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。在各地都能生长,而且产量高品质好。如山东临沂等地大规模种植,经济效益可观。
一、准备容器
播种前,要准备好装水种子的容器。要用嘴比较大的器皿,如果家里有嘴比较大的大杯子或者碗,都可以用。前提是需要先清洗干净,不能有杂质。
二、挑选大蒜
种植用的蒜粒要大,不要损伤表皮,不要用有虫害的蒜。如果它能有一点芽,大蒜已经烂了就别用了。将大蒜去皮切成瓣,去掉外皮。
三、进行种植
最后,种植。将去皮的大蒜放入准备好的容器中,摆放整齐。花蕾的一端向上,而底部向下。之后,在容器中加入一些水,至少要淹没一半的大蒜。如果大蒜看起来不稳定,可以在旁边放置鹅卵石固定。
四、种植养护
用水种大蒜后,放在光照好的地方,经常浇水。只要在阳光下暴晒,蒜苗的叶子就会更绿。每天要浇一次水,这样一周左右就能长出蒜苗。但水量要控制,否则水太多容易烂掉。
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