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3~4小时。根据考试资料网资料显示牛奶在胃内排空的时间为3~4小时。牛奶,中药名。为母牛乳腺中分泌的乳汁。现食用的牛乳系普通牛种经高度选育而成的专门化乳用品种如黑白花牛等产的乳汁。
食物从胃进入十二指肠称为胃排空。胃排空越快,食物在胃内停留的时间越短。食物入胃后5分钟左右就开始胃排空,排空速度与食物的物理性状及化学组成有关。三大营养物质中糖类(如米饭、面食、粥类)排空最快,在胃内停留时间最短,大约2小时左右。蛋白质(各种肉类)次之,在胃内停留3小时左右。脂肪排空最慢,在胃内停留时间最长,约6小时左右。混合食物需要4-6个小时完全排空。
不同食物在胃中停留时间的长短是不一样的。在正常情况下干稀混合食物可以在胃中停留4-5个小时,糖类为1小时左右,蛋白质为2-3小时,脂肪为5-6小时。
扩展资料:
动物或人的消化器官把食物变成可以被机体吸收养料的过程;食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质,在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程,叫做消化。亦比喻掌握和吸收知识。
人们习惯于在饭后吃水果,以为这样可以帮助食物中的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质的消化吸收。饭后吃水果,日久会导致消化功能紊乱。
因为食物进入胃内需经过1-2小时消化后才能慢慢被排出,而水果极易被吸收,不需在胃中久留,它是单糖类食物,如在胃中停留时间过长,易引起腹胀、腹泻或便秘等症。营养学家认为,饭前一小时吃水果最好。这样,可以使人体免疫功能保持正常。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E6%B6%88%E5%8C%96/?fr=aladdin#5"target="_blank"title="百度百科-消化">百度百科-消化
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