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在冬季大棚种植青蒜苗时,需要向土壤中混合腐熟的农家肥,提高土壤的含肥量,然后挑选生长健康、未遭受病虫害的蒜种进行种植,在种植后,可以向土壤中浇灌无污染的清水,保持环境的湿润,也可以将大棚温度控制在十五度左右,维持蒜苗的生长。
1、整地施肥
在冬季大棚种植青蒜苗时需要整地施肥。首先需要挑选营养含量丰富、透气性较好的土壤作为基土,然后可以深翻土壤并晾晒,等待土壤中的害虫消灭后,再向其中混合腐熟的饼肥、尿素,为植株创造一个肥沃的生长环境。
2、处理蒜种
在种植之前也可以对蒜种进行处理。首先需要准备颗粒饱满、没有遭受病虫害的蒜种,然后将其浸泡在清水中,直到蒜种中吸收足够的水分,外皮可以自然脱落时,再将其捞出,沥干水分,等待播种。
3、进行栽种
在播种种植前需要将土壤暴露在阳光下晾晒,提高土壤中的温度,然后将蒜瓣均匀的播种在土壤中,使用细土覆盖。在播种后可以向土壤中浇灌未遭受污染的河水,浸湿全部的土壤,让蒜瓣尽快的发芽生长。
4、日常管理
在日常管理青蒜苗的过程中,需要将大棚温度保持在十五度左右,让植株正常的生长,也需要定期为大棚通风透气,保持环境的空气流通,还可以为青蒜苗每天提供六小时的光照,让植株可以正常的进行光合作用,维持叶片翠绿。
冬暖大棚栽培蒜苗,不仅可以调节和弥补淡季蔬菜供应,而且能大大提高土地利用率,使大蒜生产获得较高利益。
架床用木料、秸秆、塑料薄膜、铁丝和红砖等搭设。温室前后低中间高,前后部分搭设2层架床,中间部分搭设3层。用单砖砌成10厘米高的墙,墙间距为1.2~1.6米,然后用木杆搭成1~3米宽,长度不限的架床,木杆间距为20~30厘米。
在第一层的基础上,距第一层层面80~100厘米处用木杆绑架成80~90厘米宽的床。在每层都铺上一层塑料薄膜,膜上盖5~6厘米厚的沙壤土,并将土拍实。在架设架床过程中,一定要埋牢绑紧,防止架床坍塌。
1、选择蒜种:选用瓣大瓣多、产量高、休眠期短、出苗和生长快的品种。
2、播前准备:用30℃~50℃的温水浸泡蒜种30小时左右,使蒜头吸水膨胀。然后捞出沥水堆闷12小时左右,再挖去蒜茎。如果播种面积大,浸种量多,也可提前一周播种不挖茎。
3、摆蒜压土:每1平方米摆埋蒜瓣15千克左右,蒜瓣与蒜瓣之间摆得越紧越好,较大的空隙用较小的蒜瓣充实。蒜瓣摆好后,用细沙土在上面盖3厘米厚拍实。
4、水分管理:用温度不低于15℃的水浇淋蒜苗,栽培后至生长前期浇大水,苗高15厘米左右的中期浇中水,收割前3~4天的生长后期浇小水。浇水次数要视架床上的土壤干湿情况而定。
5、温度控制:要保持大棚膜面的清洁,提高透光性,以获得较多的光照时间。架床的温度要求为齐苗前,白天为24℃~26℃,夜间为20℃~22℃;齐苗后,白天22℃~24℃,夜间18℃~22℃;苗高15厘米左右,白天16℃~22℃,夜间16℃~18℃;收割时,白天18℃,夜间12℃。
6、适时收割:当蒜苗长到35厘米左右的高度,苗叶稍有倾斜时,为收割适期,此时应及时收割。第一茬蒜苗收割后,采用以上同样的管理方法,20天后又可长出新的蒜苗。当新的蒜苗长至30厘米左右时可再次收割出售。如此循环管理与采收,可连续采收3~4茬。
冬季蔬菜种植品种
冬季蔬菜种植品种有菠菜、小香葱、乌塌菜、芹菜、大蒜、香菜、韭菜、雪里蕻、萝卜苗、油麦菜、上海青、大白菜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生、结球甘蓝、茼蒿、金针菜、茴香、生菜、豌豆、白萝卜、红菜苔等。
菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,最适为15~20℃,营养生长适宜的温度15~20℃,25℃以上生长不良,地上部能耐零下6~8℃的低温。
小香葱耐寒、耐热性较强,生长期短,四季常青不凋,早春起身早,生长速度快,不易感染病虫害。栽培容易,最适生长温度为18℃~23℃,根系分布浅,需水量小,不耐干旱。
乌塌菜根群分布浅,吸收能力弱,生长期间应不断地供给肥水。多次追施速效氮肥,是加强生长、保证丰产优质的主要环节。
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