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不同的蔬菜适合不同的季节种植,而在初夏很多人都想种些夏季蔬菜,但是很多人不清楚初夏可以种什么菜,那么初夏种什么菜?可以种哪些蔬菜?一起来了解下。
1、薄荷
薄荷具有观赏性,又具有食用性,特别适合夏季。薄荷可以扦插在花盆里,年年不断,可以从一枝变成一大盆,不光能观赏叶子,味道还清新醒脑,摘几片叶子泡茶喝也是非常不错的。
2、豇豆
豇豆耐热,喜欢光照,最适合夏天种植,在五六月份直接播种,不用育苗,省工省力,但品种选择也非常关键,可以选择荷兰四季绿豇豆,亩产达到了九千多斤,种植后几天就出苗,开花期间适当的追施一次肥料,就能结荚不断,一直收获到秋天。
3、节瓜
节瓜有耐高温、适应性广、产量高等特点,一年可种植多季。六七月份种植节瓜,既可单独种植,也可与早季水稻套种,此套种模式操作简单容易掌握。
4、黄瓜
黄瓜不仅是餐桌上的蔬菜,还能凉拌、生吃,黄瓜适应性极为广泛,每年的2月至8月均可露地种植,因此初夏也是可以种的。
5、菜豆
菜豆人们也称为黄豆。它既能当作生鲜蔬菜,又可以晒干储藏,其蛋白质含量高,是制作豆腐的上好原料。黄豆是一种最容易种植能当作蔬菜的豆类,从播种到收获,只需在播种当天亩施20公斤钙镁磷肥即可。
6、辣椒
辣椒是最适合夏天种植的蔬菜,不用育苗,直接播种就可以,如果能提前育苗,夏天移栽那就更好了,辣椒种植只需在开花结果期追施一次肥料,平时注意病虫害的防治就可以了,它就会不断地开花结果。
7、木耳菜
木耳菜是夏季特别好的种植蔬菜,长势强、产量高、很少有病虫害发生,耐高温和多雨,种植特别简单,好管理,种植一个半月就可以连续采收多次,一般每收获一次,就随水追施适量的肥料,以利于其生长。
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