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肉鸭一般多饲养38~42天,体重达到6.5斤时出栏,全程料肉比约为2.15:1,一只鸭子差不多需要14斤饲料,按照1.3元/斤计算约为18.2元,一万只鸭子则需要18.2万元。饲养45天出栏,每只鸭子重量约6.5斤,每斤价格3.6元,一只鸭子售卖23.4元。减去各项成本(不算大棚建设和人工成本)一万只鸭子也就是赚1万到2万之间。
一万只鸭子的毛收入。每只鸭出售时作6斤计算,市场价每斤10元,每只能卖60元钱。一万只鸭能卖60万元。这里要说明的是毛鸭出售价格不等,需要养殖者先准备养殖场,搭建养殖大棚。一万只鸭子最少需要租地5亩左右,一亩地大概租金需要500元,然后根据养殖户的条件进行搭建大棚,这笔费用科不算小。
建立大棚3个,每个棚3000只左右,建棚费用为3万左右(根据地方不同,材料不同会有差异)每6只一个平方米,每个棚按照长65米,宽10米来设计提高饲料利用率,增加鸭子成活率,这都是技术性和养殖经验的问题了,需要长期学习和丰富的养殖经历,新手没人带的话是有很多坑的符合国家使用标准的添加剂对生长有一定的促进作用,而鸭子生长必须的营养物质如氨基酸和矿物质以及其他非营养性添加剂都对生长有帮助。
现在的鸭子价格下到8元一斤,2021年养鸭子有赚也有不赚的时候,这要看自己放苗放了准不准和技术到不到家。首先一定要找到客源。鸭子的周期短只要50天左右行情变化很快,没有说哪一年一整年都不好,也没有说哪一年一整年都好,好坏就是一两个月就变化。
肉鸭养殖利润分析 最近,市场上肉鸭价格逐步回升,养殖、加工利润空间加大。我省许多地方抓住时机,扩大养殖小区规模,发展养殖户,扶持壮大加工龙头企业。位于鲁北的博兴县,近几个月就新建养殖小区2个,新增养殖大棚89个,出栏樱桃谷鸭(目前我省养殖数量最大的一种肉鸭)430余万只。
自去年10月份以来,由于国内有些地区禽流感疫情发生,以及人感染疫病死亡病例的相继出现,家禽行业举步维艰,樱桃谷鸭养殖业受到严重冲击,消费者对家禽产品的消费信心受到极大影响,禽产品价格持续低迷,加工企业亏损严重,养殖户积极性受挫。
随着时间的推移,禽流感疫情逐步解除,樱桃谷鸭价格也逐步回升。8月下旬,山东省出栏毛鸭的平均价格为每公斤5.5元~5.6元,鸭肉平均价格为每吨4800元~5000元。除了潍坊、青岛等东部部分地区有少量养殖户养殖的是“社会鸭”,大部分养殖户养殖的是“合同鸭”,因此,樱桃谷鸭价格保持平稳。养殖户们赚的钱虽然不多,出栏
一只也就是赚个一二元,但由于不愁销路,心里十分踏实。以当前鸭肉每吨4800元~5000元的市场价格来推算,屠宰、加工企业也有利可图。
鉴于这种形势,有些地方政府和有关部门为了鼓励农户扩大养殖规模,出台了一系列优惠政策。比如,村里每新建一个拥有50个以上大棚的标准樱桃谷鸭养殖小区,奖励现金2万元;养殖户优先使用农村信用社的支农贷款等等。
同时,樱桃谷鸭龙头企业发展较快。
山东江苏等地一般都有专门的公司收购养殖户手里的鸭子,他们的主要风险只是价格与疾病方面的风险,但湖北等地就不这样了,一般的活鸭主要直接面对活鸭市场,由于缺乏市场信息,上起苗来一窝蜂,结果卖不动时一天一千只成鸭就得亏几百,被那些黑心的活鸭批发商拽着耍,因为只有他们能卖,说什么价就是什么价,要不然你就继续一天亏几百,反正批发商不急.相对山东的养殖户来说,除价格与疾病的风险外,还有卖不出的风险.所以湖北等地的肉鸭养殖户是最可怜的.
所说这些就是对那些养殖户来说的,能否寻求与山东一样的方式,籍希望于那些有实力的屠宰公司冷冻公司.而且在此也要呼吁北方一些大型的冷冻厂能否到这些地方来设厂,一方面中部地区有很大的冷冻家禽销售市场,另一方面,中部地区也有不比北方小的养殖群. 这位朋友之所以有这样的观点,一个原因就是养鸭肯定没有赚到钱,再则刚刚接触到这个行业,一般新养殖户都是赶热潮,看到别人赚了钱就跟着上苗,别人亏本就不上苗,很多时候都是在空里钻,完全只能评运气赚钱,因为市场的价格波动很大,自己对这行也不具备一个分析能力,价格都是随货源波动的,货源积压价格自然低,货源供不应求价格当然会涨,还有一个原因中间商过程太多,有的甚至转了三四个中间商,就按鸭苗价格本来很低转三四个中间商价格无形中又会高出很多,一些中间商也不顾养殖户的利益先自己把钱赚到手再说,提鸭苗时说的很好,能保证销售,货少的时候当然谁都能保证销售,但货多的时候他们就没办法,受害的只有养殖户,主要一个原因就是没有找到一个牢固基础的销售商,在我们荆州本地有很大长期养殖户有很多养了数十年的,只所以能长期养殖生存,因为他们对养殖业的了解,市场鸭本来就存在着风险,但对他们而言是无风险的,为什么会这么说呢!市场行情本来就是有起有落的,养殖不管你资格有多老,经验有多深不可能说完全不存在亏本的,即然有亏就有赚,只要能摸索出一个好的养殖方法,找到一个能够保证销售的销售商,那么就不会存在什么亏本现象,养鸭对他们来说大多时候还是能赚的,而且行情好的时候就能赚很多,经常能赚到七八元就像今年的养殖户前两个月出栏的鸭一只鸭就能净赚十块钱,两批鸭就赚两万,到了现在这个低潮(08年6月份)肉鸭出栏价3元/斤,也只亏了一千元 >到两千元,所以你算这个帐也是赚钱的,当然也不是说就要持续进苗也要根据市场的动态来进苗,如果明显这批苗会亏的机会大赚的机会少,那么养殖户当然会选择少进苗或不进苗。一般养鸭户如果养鸭一年一只亏损的和赚的平均利润差不多是3至4元,一般一个养殖户年均养鸭量是8000只至12000只,也就是说养鸭的年均收入为3万元至4万元,如果是合同鸭一只鸭的利润一般是1至2元左右,但对养殖户而言对他们来说养殖的利润是降低而不是增收,因为去年和前年的形式大好好多企业想大规模扩展屠宰,但他们不呈料到每个人都会想到这一点,如果一但货源上市将会对市场存在着很大的冲击,因为市场有它的需求量,一但超过这个需求量将会直接影响全国冷冻鸭的价格,价格低了屠宰厂也赚不到钱,如果长此以往将会造成两个局面,一个就是冷冻厂将养殖户的利润降低,再一个就是硬撑撑不下去了只有关门倒闭。为什么南方的大都存在着市场鸭呢!而北方则没有呢!因为北方根本就不具备活鸭销售的市场,活鸭有它独特的优势是冷冻鸭无法代替的,南方人对鸭的青莱的已经形成了饮食习惯,而且好多产品是冷冻鸭做不出来的,所以南方的活鸭市场是不可能被完全取代。
2023年还敢养鸭。
鸭子的养殖技术:
1.养殖场地的选择
鸭子行动十分笨拙,无法啄食果树上的果实,可以和果树与鸭子一起混养,提高我们的经济收益。而且在果园养殖鸭子也可以起到控制杂草的作用,鸭子的便也可以给果树提供天然的优良肥料,同时对防治害虫也有一定的功效,是提高果园收入的一项有效的措施。我们可以选择在苹果园、梨园、桃园等放养鸭子。
在果园建造鸭子的棚舍,在果园靠山的一边或者是用果园内旧的建筑物改造成鸭舍,需要注意的是要合理的安排养殖密度大约在六至七只每平方米,而且鸭舍前也要圈出一块空地供鸭子活动。在空地内放置饲料盆和水槽,供鸭子饮水进食。
2.品种的选择
可以在低山丘陵地区放养种类的鸭子,而且鸭子的食性要广,这样既容易饲养也有利于果园的管理。可以在正规的养殖场采购种鸭。要选择健康活泼,进食良好的个体。引进后应及时打疫苗。
3.日常管理
首先要注意的是放养的密度,一般场地开阔的地方大概可以放养300只左右的鸭子,需要注意的是要留出一定水域供鸭子游泳。为了提高我们的经济效益,也加快鸭子的生长,在放养时我们要时刻注意补充饲料。白天让鸭子在果园内进食,晚上回归鸭舍后进行饲料的补充,需要注意的是要备足充足的饮水。我们给鸭子补充饲料的时候一定要确保饲料的多样性,保证鸭子的营养均衡,这样才有利于鸭子的生长,给我们创造更大的经济利益。需要注意的是根据果园内害虫以及草类的不同来决定给鸭子喂食何种的补充饲料。
定期的管理检查,放养时要注意果园里有没有猫,黄鼠狼等野兽来捕食鸭子。一般捕食鸭子的兽类都害怕网具,所以我们可以采用尼龙网将鸭子的放养区周围围住,并且定时检查网子有没有破损,如有破损应及时修补。在放养幼鸭时,需要注意防治老鼠。
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