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上周(7月27日-8月2日),高温天气使得对虾市场交易品质受到影响,南美白对虾市场交易量和批发价同步下跌。本周(8月3日-8月9日),南美白对虾仍处于上市高峰期,“厄瓜多尔冻南美白虾”事件持续影响对虾市场销售,本周内南美白对虾市场价格难以上涨。
在市场价格方面,分具体的品类来看,草鱼市场批发价为11.7元/公斤,环比增长2.5%。罗非鱼批发价上涨至9.4元/公斤,环比增长1.4%。南美白对虾批发价连续6周下降,上周降至47.3元/公斤,环比下降2.5%。生鱼批发价为19.5元/公斤,环比增长3.0%。
市场供应方面,5月以来,省内南美白对虾逐步进入上市高峰期,并由于养殖户为赶中秋投苗进行的清塘,在7月达到上市顶峰。8月养殖户清塘工作已基本结束,对虾上市量预计将环比7月下降,但仍处于上市高峰期,上市量与7月差别较小。
由此看来,8月南美白对虾的市场供应仍较为充足。在市场供应充足,整体消费需求下滑的影响下,预计本周内南美白对虾市场价格涨价难度大,若仍继续下滑,将可能加强养殖户的惜售心理,减缓对虾上市节奏,带动南美白对虾价格止跌维稳。
随着近几年养殖规模的不断扩张,南美白对虾养殖已成了热潮,其生长周期短,经济效益良好一直是养殖户们看好的发展趋势。南美白对虾价格多少钱一斤?养殖秘诀有哪些?
一、南美白对虾价格多少钱一斤?
南美白对虾是一种营养价值比较高的虾,也是我们餐桌上比较常见的美食,现在市场南美白对虾价格一般在50-60元一斤。由于各地养殖情况不一样,市场行情也有所不同。
但是随着2021年养殖对虾主要品种南美白对虾价格的下跌,虾农对其养殖热情有所降低。
对虾农来说,2021年持续的低市场价格前景仍然是一个巨大的挑战,他们仍然很保守,也没有决定2021年的作物规划。
二、南美白对虾养殖秘诀有哪些?
1、优质苗种
市场上很多时候,对虾养得不好,好多养殖户第一时间都会怪这个苗种不好,可见苗种对成功养殖的重要性,所以在此也建议大家选择优质苗种来养殖。
2、壮苗、保苗
选择了优质的苗种,合理的放养密度,下面就要保好苗,有苗才有养下去的意义,有苗中后期水体才好管控,有苗才有产量。
3、科学投饵
饵料可选择全价适口配合饲料及小杂鱼、螺蚬肉等。南美白对虾对饵料蛋白质要求较高,既要保证对虾吃饱、吃好,又要兼顾养殖环境和降低饲料成本,因此,饵料要选择品牌好、质量高的颗粒饲料,南美白对虾养殖前期选用0号破碎颗粒料,中期1号料,后期2、3号料、螺蚬肉等,最好采用膨化的沉性颗粒虾料。
投饵量应根据虾的大小、成活率、水质、天气、饲料质量等综合因素而定,生产实践经验非常重要,应在池中设置食台,定期检查观察(10天左右查一次),及时调整。投饵时坚持四定的原则,养殖中期虾体长到3~10cm,日投饵量参照为虾湿重的6%~8%,养殖后期虾体长10cm以上,日投饵为虾湿重的4%~5%。养殖前期每天分两次投喂,投喂时间分别为7:00和19:00;养殖中后期投饵3次,投喂时间为7:00、19:00、23:00,晚间投喂量占日投饵量的50%。白天投在沿池滩深水处,傍晚投在浅水处,以投饵后2小时吃完为原则。
4、巡塘
每天早、晚、午夜三次巡塘,观察水色变化及对虾是否有浮头现象。采用借助灯光观察和捞网检查两种方法检查对虾的活动情况、生长状况。如出现异常应调节投饵量,发现浮头可开启增氧机。
目前对虾的市场需求在不断的上涨,南美白对虾的市场经常是供不应求,养殖的前景是非常不错的。南美白对虾的养殖技术在不断的发展,在未来养殖的产量会越来越高。而且人们对于对虾的需求也在不断的上涨,养殖的前景还是非常可观的。
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