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香猪耐粗饲、病害少,易饲养,适合农村一家一户养殖。下面是我精心为你整理的香猪饲养方法,一起来看看。
1、猪舍建造。
选择地势干燥、背风向阳、平整的地方建造猪舍。猪舍的形式采用单列式或双列式均可,但必须用砖石砌墙,水泥抹面,以便冲洗打扫,保持猪舍清洁。香猪的猪舍应比一般猪舍高一些。每头香猪应占地0.8平方米,每个圈养8-10头为宜。每头种猪有效圈舍面积为4平方米。猪舍外应设排粪场,面积按每头猪1.5平方米计算。香猪适宜生长的环境温度为15-30℃,所以夏天猪舍要遮阴,冬天要保温。
2、哺乳仔猪的管理
(1)饲喂好仔猪是提高成活率和商品猪的关键。小香猪出生后,要固定好母猪的乳头,让仔猪吃好初乳,并加强保温,尤其冬季,防止贼风,铺垫干草。
(2)让其早开食,一般出生4天后(5天~7天)就可补喂精饲料。每千克饲料中加活性炭10克~20克,以防拉稀)。仔猪补料配方一:玉米粉58%、豆粕18%、黄豆粉(炒熟)25%、柠檬酸2%、奶粉4%、磷酸钙1%、磷酸二氢钾1.7%、食盐0.3%和添加剂适量;配方二:玉米粉55%、豆粕35%、柠檬酸2%、奶粉5%、磷酸钙1%、磷酸二氢钾1.7%、食盐0.3%和添加剂适量。仔猪补料可全部吃湿料,每天喂4-6次,晚上加喂1次。
(3)适时断奶,子猪初生重0.5千克,2月龄断奶重3千克~5千克。在25-44天,仔猪可断奶,断奶后仔猪分群饲养。
(4)对子猪采取“超前免疫”,即在子猪落地后吃初乳前,注射猪瘟疫苗,注射后半小时才能让子猪吃初乳。1月龄后及时注射猪瘟、猪丹毒和猪肺疫疫苗。
经常观察子猪动态,发现病猪及时隔离治疗,以防交叉感染。
(5)刚出生的香猪仔猪,只会吃乳,不会吃料,需要人工进行诱食。除了要注意少给勤添,其他方法还有:饲喂甜食诱食法:香猪仔猪喜食甜食,开始对7日龄-10日龄的香猪仔猪诱食时,应选择香甜、清脆、适口性好的饲料。如带甜味的南瓜、胡萝卜切成小块,或将炒熟的麦粒、谷 粒、豌豆、玉米、黄豆、高粱等喷上糖水或糖精水,并裹上一层配合饲料,拌少许青料,于上午9点至下午3点之间,任其自由采食。喂黄土料诱食法:
3、子猪饲养管理要点
(1)圈舍向阳,通风干燥,分单养圈、群养圈两种,并保持圈舍、饲料和饮水卫生。
(2)严格控制喂料量,防止因喂量太大而引起拉稀。
(3)子猪断奶后进行免疫,接种三联疫苗。
(4)注意调教子猪吃食、排便、睡眠三角定位。
(5)对断奶的仔猪要饲喂配合饲料,其饲料配方为:玉米10%,米糠50%,豆饼8%~10%,麸皮30%,面粉1%,食盐0.5%,每公斤饲料应含有消化能10.5兆焦,粗蛋白质16.2%。
4、成年香猪的管理
(1)香猪是一种半食草动物,消化粗饲料的能力特别强,成年香猪青粗饲料可占到日粮的70-80%,精饲料占日粮的20-30%。各种谷类、野菜、杂草、大白菜、萝卜、甜菜和青贮玉米秆等,都是香猪的好饲料,但在饲养时应以青饲料为主。
(2)香猪以喂青绿饲料为主,以保证猪肉香味纯正。香猪饲料应多选用粗料,粉碎后的秸秆、花生壳、花生秧、干红薯秧等都可作为主料,菜藤、红萝卜、嫩草、树叶等都可作为青绿饲料。常用饲料有玉米、小麦、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等。所用饲料品质的适口性要好。
(5)粉状饲料应加清水搅拌至干湿适宜再投喂。颗粒饲料可直接投喂,要保证充足饮水。青饲料洗净,切碎后拌精饲料饲喂,也可以不切碎在饲喂精饲料后投喂。大猪每天喂3次,小猪每天喂4次。
(6)为了提高饲料报酬,尽快达到商品猪的标准,应实行科学饲喂,一是要定时,每天喂4次,从早上7点开始,每隔4小时喂1次;二是定量,对体重20公斤以上的猪,按其体重的4.5%投料,20公斤以内的猪按其体重的3.5%投料。同时做到前敞后限,即2月龄让其多活动,促其长架子,2月龄后,限制其活动,促其长膘,以保证较高的出肉率。
5、香猪的繁殖
(1)香猪性成熟特别早,公猪在70日龄达到性成熟。公猪第一次配种利用时间最好在90日龄,体重在10公斤左右。母猪性成熟比公猪晚,大约在120日开始发情,初配时间应在150日龄,体重20公斤左右为宜。
(2)香猪一年能产2胎,每胎8头左右。香猪出生时体重约0.3-0.5公斤。
(3)仔猪出生后5天内死亡率较高,而冻死、压死、病死是造成仔猪死亡率高的主要原因。因此,要调节好母猪的产仔季节,避开寒冷的冬季和早春产仔。产房保持温暖干燥,设置保育箱,内垫柔软干草,使仔猪温暖舒适。保育箱既要防寒又要防母猪压伤仔猪,当气温低时,在保育箱内吊1个灯泡,使猪床温度在30℃左右。
(4)母猪初情期在4月龄,最好在8月龄配种,最早也要到6月龄才能配种。母猪临产前准备好垫付料供猪做窝。香猪母性好,护仔性强,带仔养猪不习惯有人频繁接近,要求场地安静,圈舍光线也不宜太强。初生仔猪干毛后,即可以在圈舍内活动,吸吮母乳。仔猪30日龄后补料,50日龄断奶,与母猪隔离饲养。不准备作种用的小猪,在哺乳期进行阉割,否则会影响其生长以育和乳猪品质。
(5)公猪2月龄出现爬跨行为,母猪3月龄发情。发情周期为18~21天,持续4天左右。4月龄配种,怀孕期为11.4天左右。初产母猪平均窝产5.6头,经产母猪平均窝产8.3头。饲养中应加强种公猪的管理,增加营养,让其多运动。为了防止公猪自淫,公猪圈应建在母猪圈的上风方向,且间隔一定距离,公猪要单圈饲养。母猪适宜交配时间是发情开始后30小时左右。母猪怀孕2个月后要单圈饲养,防止挤压流产。
6、疫病预防
首先做到无病早防,每天冲洗粪便1次,夏季搭凉棚遮阳,冬季扣暖棚保温,经常刷洗食槽、水管,定期消毒猪舍;其次是有病早治,特别是要注意防治仔猪副伤寒病。
7、适时出栏
仔猪饲养到5-7周龄后,就可作为烤猪原料上市,此时就应及时出栏;如果作种猪和一般商品猪出售,出栏时间可根据市场而定,但饲养时间不宜过长。
(一)香猪的特征:
香猪具有体型小,皮薄,肉嫩,骨细,早熟与肉质优良等特点,香猪体躯短而矮小,被毛全黑,皮薄而细嫩,骨骼细小,头大小适中而较直,嘴中等长,额面部有纵行皱纹,形状多样,耳较小呈荷叶状。略向前伸稍下垂或两侧平伸,颈部短而细,背腰稍凹,腹部较大,斜尻,尾较长,四肢短细,前肢姿势端正,后肢蒂卧系,母猪乳头多5对。丛江和环江两地香猪头型稍有区别,环江香猪头较大,额宽嘴短而粗,体型上稍大于丛江香猪。
(二)香猪的养殖效益:
香猪具有耐粗饲料,适应性强,容易管理,但生长慢。
1、耐粗饲料:香猪以放养为主, 常吃野草,香稻谷等青绿饲料,使乳猪肉具有特殊的香味,每头后备母猪(2~4个月龄)平均每头每日消耗精饲料0.2kg,青饲料1kg。怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0.4kg,青饲料2kg,耗料少。
2、适应性强:香猪对气候有较强的适应性,很少生病,但香猪胆小怕惊,容易逃跑,因此要求猪栏较高, 饲养时环境安静,运动场应大些。
3、容易管理:香猪性成熟早,耐近交,遗传性稳定。公猪2个月龄8kg重, 就出现爬跨性行为,3个月龄实行配种。母猪3个月龄发情,4个月龄即可配种,平均每胎产仔7~10头。公母比例以1:8~10为好。
4、生长慢:香猪具有早期生长迅速和边长边肥的特点,出生重0.3~0.5kg,60天断奶平均每头重5kg左右,成年猪体重仅为15~38kg。一般饲养5~7周龄的乳猪出栏,屠宰最为合适。
皮薄骨细,肉质细嫩,味道鲜美,适合于加工烤乳猪的优良特性。同时作为实验动物或宠物饲养也有广阔的前景。
1、场地选择
巴马香猪多以放养模式饲养,养殖时宜选择背风向阳、排水良好的林地、果园,附近要有充足的水源,巴马香猪喜温暖环境,所以养殖场地的气候要适宜。猪舍宜选择一个向阳、干燥、通风、安静的地方,可以水泥抹地和地砖,种猪圈舍为4平米为宜,猪舍要有良好的通风和保温设施,以免夏季高温,舍内温度过高不利其生长,或者冬季低温保温措施不当,导致猪群冻害。
2、繁殖期饲养
母猪的发情期一般在4月份,但是最好达到8月龄时在进行配种,最低也到到6月龄,否则会导致母猪的生产力下降。在产仔前要最好猪舍准备,另外母猪的护仔性较强,不习惯有人频繁的接近,要求场地安静,光照也不宜过去。仔猪干毛后即可在圈舍内活动,吸食母乳,一般30日龄后开始补料,50日龄断奶,与母猪分开饲养,对于不做种的仔猪,要进行阉割,以免影响到它的生长和品质。
3、饲喂管理
断奶后的仔猪可根据气候变化灵活放牧,一般室外温度稳定在20度以上时,就要将其进行放牧,遇恶劣气候不宜进行,放牧地要有干净的饮水,放牧时供给一些喜食的饲料,同时是半草食性动物,耐粗饲,青菜、谷物、杂草、玉米秸秆等都是它喜爱的饲料。在晚上归舍后要补喂精饲,以玉米为主,搭配豆饼、麦麸、骨粉、鱼粉等。
4、注意事项
饲养是要特别注意环境的喂食,要定期清扫圈舍,换洗用具,定期消毒,勤换垫料等,饮用水一定要清洁干净,不宜饮用污水,或者用污水清洗饲料或用具,粪便和废弃物要集中堆放处理,同时最好疫苗接种工作。另外放养时要最好防逃措施,以免巴马香猪逃逸,正常不必要的损失。
巴马香猪是广西巴马瑶族自治县的特产,巴马县是属于山区,具有水草丰盛、气候宜人等特点,而且巴马香猪一般放养散养的居多,所以如果你当地的气候特点也是这样的话,也是可以喂养的。但是要注意以下几点:一是注意温度,15度以上,如果达不到,那需要使用保暖设备;第二要有比较多的草料和粗粮,这样可以保持猪肉的味道。当然不少地方也没有这样的条件,也是有人可以养殖,包括河南、山东、安徽等地也有过这样的养殖成功案例,猪肉味道当然是有所变化的,只要是在人们认可的范围内,那还是可以接受的。
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