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麻公鸡生长周期是2到3个月。具体要根据当地的出栏标准、鸡苗大小、养殖技术等方面的因素决定。养殖麻鸡的地方自然环境要好,不能有污染,否则养殖不出优质的成鸡。麻鸡的成鸡体重要大于柴鸡,并且易于笼养,生长周期短,大约70天,抗病力强,适应环境能力也强。
麻鸡因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点,故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名,素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。属肉用型品种,体型特征可概括为一楔、二细、三麻身。清远鸡自然生长,皮爽肉劲,汤汁鲜美,鲜香可口。
麻鸡饲养方法
麻鸡以农家分散放牧饲养为主,出壳的雏鸡在室内由母鸡带养7到10天,然后引带外出觅食,约40天雏鸡自然离开母鸡。未开产青年母鸡体重达一公斤以上,去势公鸡体重在1.25公斤以上便可进行育肥,育肥期约15天。
育肥方法是暗室笼养,每天喂料三次以上,不限食量,给足饮水。育肥鸡的饲料主要是用经煮熟混合的稻谷,甘薯,木薯粉,米糠等,有些也加入少量花生麸饼。
养麻鸡在选择环境上特别重视,一般都会选有优越的环境地方作为饲养地,比如说牧场,果园等,然后周围不能有大规模的污染,要有适合生长的自然条件,比如小溪树林等。最好选择山的凹处,周围都有自然的环境,然后麻鸡就可以散养在山谷的凹陷处,肉质也更紧实。
是的。
农作物以水稻、大小麦、玉米、木薯、甘薯、花生、黄豆为主,为养鸡提供主要饲料来源。以外,由于丘陵山岗较多,青竹遍布,灌木丛生,四季常青,天然食饵丰富,为养鸡提供了优越的条件。清远麻鸡就是在这样良好的自然条件下早于宋朝便为清远劳动人民所喜爱,并经饲养选育而成。
清远农家养鸡尤为普及,年饲养量四百万只以上,最高年上市量达多只,经济收入颇大[2]。
形态特征
清远麻鸡的外貌特征可概括为“一楔、二细、三麻身”。一楔是指体型象楔形,前躯紧凑、后躯圆大。二细是指头细,脚细。三麻身是指母鸡背羽主要有黄麻、褐麻、棕麻三种颜色。
公鸡的外貌特征:头大小适中、单冠直立,有5—6个冠尖,肉垂及耳鲜红,虹彩橙黄,喙黄、颈部长短适中,头颈、背部的羽毛金黄色,胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色,肩羽、鞍羽枣红色,脚矮而黄,体质结实,结构匀称。
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