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李子是我们在市面上经常能见到的一种水果,喜欢吃李子的人也是非常多的,但很少有人知道李子的品种,实际上李子是有很多个品种的,因此我们就来了解一下李子的种类有哪些?李子什么品种最好吃?
李子的种类有哪些
1、莫尔特尼,原产美国,果实近圆形,果面光滑而具光泽果点小而密,果实紫红色,果肉淡黄色,果肉细软,果汁中少风味酸甜,平均单果重74.2克,最大单果重123克,可溶性固形物含量为13.3%,品质上等。
2、红天鹅绒,果实扁圆形,平均单果重100克,最大150克,紫红色,上有一层极柔软的绒毛?果肉桔红色,质地细嫩。粘核,果汁多,风味浓甜,香气浓。可溶性固形物含量为18~19%品质极佳,耐贮运。
3、佛腾李,原产美国。先后在杨凌、凤翔、岐山、眉县、周至、户县等地种植。幼树树姿直立,结果后逐渐开张。果实近圆形,平均单果重183.5克(疏果后),最大果245克,7月中下红色,汁液多,味甜微酸,品质上等。
4、盖县李,盖县李原产辽宁省盖县。目前全国各地广为引种。树势强健,树呈半圆形,树姿半开张,枝较直立,一年生紫红色,萌芽率较强,成枝力弱,以短果枝和花束状果枝结果为主。
5、早红李,早红李又名大实早生,原产日本,80年代由日本引进早红李树冠圆头形,树姿开张。果实卵圆形,平均单果重34克,最大65克。果面鲜红色,果肉黄色,有放射状红线。肉质细,松脆,细纤维较多:甜酸多汁、微香。
6、女神,果实长卵形,果梗短,单果重120~160克,果皮蓝黑色奇特美观。果肉金黄色,可溶性固形物含量17.5%,香味浓郁,果实硬质,极耐贮运。
李子什么品种最好吃
中国红肉李最好吃。中国红肉李是是重庆当地的作物,在重庆6月下旬成熟,可留树至7月上旬采收,且品质更佳,但肉质稍软。平均果重53克,大118克。果面浓红色,果肉鲜红色,为特色李品种。初熟时甜中带酸,充分成熟时浓甜无酸,含糖13.8%,品质佳。常见的李子品种:1、胭脂李,武宣县名优特色水果,因李子彻底成熟之后汁水多、皮层松脆,红得像渗入了一层好看的胭脂而得名。个大匀称、肉质鲜红、汁多果甜、脆而爽口、口感特佳是该品种群的主要特点。2、珍珠李,果实近圆形至扁圆形,缝合线深凹下陷果皮稍厚,耐贮运,皮色深紫红色,果粉厚,灰白色。果肉淡黄至橙黄色,肉质爽脆,较细腻。3、衡山白糖李,白糖李是湖南衡山县的传统名贵水果品种群。果实呈扁圆形,色泽黄绿,皮坚韧,果肉紧致,为黄白色,果实中等大小,肉脆多汁,皮薄核小,果昧清甜。4、鸭池河酥李,鸭池河酥李果形微扁圆形,果顶平,顶点微凹。果皮淡黄色,皮薄,外披白色果粉,光滑。果肉厚实淡黄色,味甜汁多,肉质致密,酥脆爽口,有清香味,微带苦涩。5、沙子空心李,沙子空心李因果肉与核分离而得名,产于贵州省沿河土家族自治县沙子镇,是区域性特色水果。肉质紧脆,酸甜适度,品质上乘,营养丰富。
空腹能吃李子吗
不建议空腹吃李子。一般来说空腹不建议吃冰冷的水果,还有酸性的,空腹食用对脾胃是有一定刺激的,而且也会诱发胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎等疾病;所以先吃点饭,饭后一小时再吃比较好。李子最好是在饭后吃。李子含有大量的植物酸,食用之后对人体胃肠有刺激作用,能促进胃肠分泌大量的分泌液,在饭后时候可帮助消化;饭后15分钟作用食用1~2个李子,清除口腔食物残留的异味,促进消化吸收,补充营养元素。
青李子几月份可以吃
我国哪些李子品种比较贵
安哥诺李:安哥诺李是李子的一个品种,属于美国品种,后被引进我国山东省种植。它的果实是扁圆形的,果肉为淡黄色,果子个头也较大。是李子中卖的较贵的一个品种了,在市面上甚至可以卖到200元左右之一。
西梅李子:西梅李子是1999年从美国引进的李子品种,属于晚熟的李子品种。它因为早熟、丰产、抗病性强的品种,是近几年非常受欢迎的李子品种。
黑布林:黑布林也是从美国引进的一个李子品种,它的果皮颜色是紫黑色的,有被叫做黑李子。黑布林的营养丰富,近几年在我国的种植面积也较大,但它的价格也是较高的。黑布林的价格一般为30元左右一斤。
蜂糖李:蜂糖李来源于贵州镇宁县,是一种含糖量较高的李子品种,也是我国目前最甜的李子品种之一。它的批发价格也在40元左右一斤,零售的价格要更高一些。
今天整理的较贵的李子品种,李子是我国的传统水果之一,酸甜可口,营养丰富。希望以上内容可以帮到大家!
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1、苏州西山李子的品种有嘉庆子,黄果李、大叶头李,石李,槜李等。
2、西山产量较多的是嘉庆子和黄果李,嘉庆子果实扁圆形而略斜,果顶平或不正形,中等大小。
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