2023贵州土雏鸡行情如何 2023贵州土雏鸡行情走势

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行情突变!10.20日猪价涨翻天,粮价风险预警,蛋价、羊价一地鸡毛_百度知...

转眼进入10月下旬，农产品市场发生巨震，猪价启动二次突破，局地猪价击破15元大关；玉米小麦行情分化减弱，小麦风险加大，不过玉米又有好消息，行情后市可期；鸡蛋价格继续回落，部分地区已经回到6元以下；羊价仍旧低迷不振，短期行情不容乐观。

那么市场究竟啥样？后市走势如何？下面带大家一起进入市场了解一下：

一、猪价两天全线大涨，再创年内新高

最近一段时间，猪价震荡加剧，忽涨忽跌，无论是市场，还是养猪人，感觉有些不适应。

进入10月，前2周猪价一直震荡上涨，达到14.04元/斤之后，出现4天连续下跌，猪价再度回到13元时代，在今明两天的猪市场，出现2天连续暴力拉升，市场一片哗然，议论纷纷。

10月20日，全国猪价平均上涨0.35元左右，全国生猪均价14.12元/斤，创出年内新高，上海、福建、江苏、浙江等地猪价突破15元大关。

各地猪价出现普涨，并且涨幅较大，其中：

安徽地区猪价每斤上涨5毛，14.5－14.9元/斤；江苏上涨5毛，14.5－15.15元/斤；辽宁上涨5毛，13.8－14.1元/斤；上涨涨4毛，14.6－15.15元/斤；

山东涨4毛，14.0－14.65元/斤；山西涨4毛，13.9－－14.5元/斤；黑龙江涨4毛，13.6－14.0元/斤；吉林涨4毛，13.7－14.0元/斤。

其他省份涨1－3毛不等。

近期猪价涨跌波动较大，原因很多，据业内人士分析：

一是养殖主体心态不稳，从当前市场看，当猪价涨几天后，各养殖主体出栏的情绪上升，一股脑出栏，导致卖压大，屠宰企业只能下调收购价格。

当价格跌了几天，市场又不买涨，控制出栏，导致市场波动频繁。

二是市场消息较多，各地关于生猪产能消息、储备猪肉投放消息、猪肉进出口消息等，对猪价都产生一些影响，起到了推波助澜的作用。

三是相关企业不规范操作。

比如一些大型猪企，在出栏上控制比较随意，影响了市场生猪供给的正常节奏；再比如一些屠宰企业，结合库存猪肉数量、销售速度，送猪车辆多少等因素，调整猪价比较灵活。

这些不规范的生产操作，也是导致猪价震荡频繁的一个因素。

由于猪价上涨，最近一段时间的猪肉价格也是连连涨价，目前全国猪肉主流零售价已经达到了19－23元/斤，很多网友反映，在消费上难度增加。

农业农村部监测猪肉价格，也是继续上涨，报道显示：截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为35.12元/公斤，比昨天上升0.4%；牛肉78.52元/公斤，比昨天上升0.4%；羊肉68.46元/公斤，比昨天上升2.0%；鸡蛋12.37元/公斤。

猪肉、牛肉、羊肉全部上涨。

二、粮价风险上升，但是玉米出现“3个利好”

今天的粮食市场中，玉米和小麦的价格仍然处于两极分化状态，小麦继续上涨，玉米走势较弱，只有山东几家企业上涨，东北的部分企业持续降价。

今天小麦市场，结束单边上涨行情，市场出现分歧：

一方面，发达面粉聊城上涨1分，报价1.61元/斤；和兴面粉上涨1.5分，报价1.61元/斤；周口鲁王上涨1分，报价1.61元/斤。

另一方面，周口五得利下跌0.5分，报价降至1.605元/斤；商丘五得利下降0.5分，报价1.605元；新乡五得利下降0.5分，报价1.61元/斤。

今天玉米市场还是东北偏弱，山东、河南等地偏强：

一方面，黑龙江大庆伊品跌1分，14%水1.315元/斤，30%个水1.0494元/斤；内蒙古通辽开鲁玉王跌0.5分，14%水1.325元/斤，30%水1.071元/斤。

另一方面，河南孟州厚源生物涨2分，报价1.455元/斤；河南鲁洲集团涨0.5分，报价1.415元/斤；陕西宝鸡阜丰涨1分，报价1.36元/斤。

从当前市场来看，小麦市场风险相对更大一些，随时有回落的风险，分析原因：

一是目前小麦价格偏高，全进进入1.60元时代，个别小麦企业收购价接近1.70元/斤，继续上涨的空间极其有限。

二是目前很多饲料企业的抢收玉米，表明部分饲料企业的小麦份额会被玉米替代，因为小麦价格太高，没有了性价比。

三是从市场表现看，今天的小麦价格已经出现滞涨的情况，并且也有多家企业开始下调，说明现在市场对小麦的价位存在争议，部分小麦贸易商落袋为安的情绪在加重。

小麦市场风险加大，而玉米市场却相对乐观，虽然目前正处玉米上市量的高峰期，但是玉米价格还是相对较稳的，此前也只是小面积、小幅度下跌，而最近几天局部地区玉米价格已经开始反弹。

主要原因是部分企业看好目前玉米价格偏低，性价比高，建仓意愿上升，部分饲料企业扩大玉米采购。

除此之外，近日关于玉米有几个好消息传来，对玉米市场也构成一定支撑：

二是近期豆粕、鱼粉、骨粉等饲料原料价格大幅上涨，在猪价、蛋价大涨的情况下，给饲料价格的重要原料之一玉米也带来了利好。

三是中储粮近期库存玉米拍卖，呈现出底价高，溢价高、成交率高等“三高”状态，对玉米价格也产生积极作用。

由此分析来看，小麦和玉米未来的走势，小麦风险要多一些，玉米的机会要多一些。

三、鸡蛋继续回落，5元蛋价可期

进入10月中旬，鸡蛋市场与猪价几乎同时回落，目前猪价已开始回升，可鸡蛋价格仍然震荡下行，部分地区鸡蛋价格已经回到6元以下。

今天鸡蛋市场显示，全国鸡蛋均价下跌3分，5.74元/斤。

其中：东北三省全线下跌，主流报价5.40－6.30元/斤；华北地区的河北和内蒙2省下跌，地区主流报价5.16－6.25元/斤；华东地区，上海、江苏、山东3省市下跌，安徽上涨，地区主流报价5.5－6.9元/斤；华中地区主流报价5.57－6.40元/斤；西北地区主流报价5.7－6.7元/斤。

其中：北京回龙观、岳个庄、来广营、王四营、顺义石门、昌平水屯等地普跌5元，270元/44斤；天津蓟县、宝坻、武清、宁河等地普跌5元，257元/45斤；上海地区普跌3元，167元/27.5斤；河南杜旗县跌0.1元，5.70元/斤；江苏沭阳、丰县等地跌2元，170元/30斤；甘肃平凉、泾川跌0.1元，5.90元、斤。

鸡蛋价格持续回落，原因也并不复杂：

一是蛋价涨到了6、7块钱一斤，比较罕见，很多消费者望而却步，销量出现下降。

二是第二季度开始，雏鸡补栏量有所上升，导致新开产蛋鸡数量增加，产能有所提高。

三是受个别事件影响，部分居民收入缩水，餐饮业也受到影响，产区鸡蛋外运困难等多个因素，均对蛋价构成不利影响。

关于后市，个人感觉每四季度消费中，鸡蛋并非是主场，在产能回升、消费趋淡的情况下，蛋价行情难有大的作为，全面回到5元时代，甚至更低均有可能。

四、养羊大撤退，留下一地猪毛

最后来说说羊价，年初以来，羊价持续低迷，即使在6、7月份局部地区羊价有所回升，也阻挡不了羊价下行周期的“大趋势”。

这些价格与去年同期相比，每只大约要下跌200－300元。

最新羊价显示：河南周口育肥绵羊14元1斤；河南襄城县：棉羊母羊十元一斤，公羊十三一斤；陕西潼关地区羔羊（公）30斤重5OO元/只，母4OO元/只；淘汰母羊1O元/斤，育肥肉羊12元/斤。

最近一段时间，市场出现一个现象，就是2021年以来进入养羊行业的新养殖户，因为今年羊价下跌，饲料大幅上涨、人工费用较高的实际情况，养一天赔一天钱，越养越赔，最近一段时间开始清栏出局，开始大甩卖，这样一来，卖的多，近期内羊价一直在掉。

也有一部分养殖户，开始加速母羊淘汰出栏，而屠宰企业，采购育肥羊成本要14、5块钱一斤，而收购淘汰大母羊，一斤要便宜5、6块钱，羊肉价格还是卖高价，一斤35－45元/斤，更有赚头，这样也挤压了正常育肥羊的价格。

关于羊价后市，专家预测，羊周期上涨的拐点大约在2023年下半年，不知道是否靠谱？

2021年养鸡行情走势笨鸡蛋,和笨公鸡的前景

据前瞻产业研究院《2016-2021年中国畜禽养殖业发展前景预测与商业模式分析报告》显示：

目前鸡蛋价格虽临近历史的底部，但随着玉米、豆粕价格的大幅回落，养殖成本也不断下移。同时当前期货价格相对现货价格仍处于升水状态，加之在后期需求疲软的情况下，我们认为后市可以适量进行反弹抛空。

供应宽松，蛋价反弹乏力

一般而言，蛋鸡产蛋高峰能维持5个月左右，在蛋鸡产蛋率下降到70%以下时，养殖户会根据市场行情，开始考虑陆续淘汰蛋鸡。

据前瞻产业研究院数据显示，短期市场蛋鸡供应仍将以充足为主；若后期在产蛋鸡存栏量不出现大规模淘汰现象，在产蛋鸡存栏将稳步持续增加，鸡蛋供应继续充裕。

目前鸡龄结构仍偏年轻，老鸡数量较少。预计在饲料价格下跌、养殖仍有利润的情况下，蛋鸡短期淘汰量比较有限，也为鸡蛋价格进一步下跌提供了可能。

由于宏观经济持续放缓，居民消费受到了明显影响，今年双节对于鸡蛋的消费也明显逊于往年，市场对于节后鸡蛋的消费更不乐观。

芝华数据监测显示，近日全国鸡蛋价格各省均价在3.4元/斤左右，小幅上涨。但需求表现平淡，预计春节前现货价格也难有大的起色。因此近期价格虽有所反弹，但反弹幅度恐将有限。

近期鸡蛋价格虽有所企稳，但目前市场无大利好因素刺激鸡蛋消费，鸡蛋价格将延续弱势。

原料饲料下跌，成本下移

蛋鸡养殖成本主要包括饲料成本费、雏鸡成本费、疾病防治费等。在整个生产成本构成中，饲料费用支出占60%—70%，雏鸡费占15%—20%。玉米和豆粕是蛋鸡饲料中能量和蛋白质的主要构成原料，分别占饲料成本的60%—65%和20%—25%。

受供应增加、库存高企等因素影响，玉米价格自今年3月份开始下跌。玉米价格持续下跌，豆粕价格也处于低位，加之包装费用出现一定下滑，因而蛋鸡养殖成本在不断下移。

养殖利润再现亏损

随着近两个月鸡蛋价格大幅下跌，蛋鸡的养殖利润也由9月盈利状态转为10月的亏损状态。后期鸡蛋现价上行空间有限，养殖利润出现大幅好转的可能性较弱。

目前我国生猪存栏量有所反弹，对猪肉价格形成一定的压力。但能繁母猪存栏量持续走低，限制远期仔猪和生猪的供应。因此，生猪价格远期可能仍将维持略微偏紧状态。目前，生猪需求转弱，同时也拖累了鸡蛋的需求。

期货升水现货

我们统计了四个鸡蛋基准交割库所在地（辽宁大连、山东德州、河南濮阳、河北邯

郸）的鸡蛋市场均价，并跟踪1月、5月合约的基差走势。数据显示，进入10月以来，由于鸡蛋现货价格不断下跌，基差由正变负，导致期货价格相对现货价格存

在较高升水。截至目前，JD1601合约、JD1605合约的基差分别为-404、-177，较高的升水也限制了期价的上涨空间。一旦现货价格持续疲弱，

也将拖累市场对于鸡蛋期货价格的预期。届时随着交割月的临近，期货价格也有向现货价格靠拢的可能。

我们认为，在后期市场需求维持低迷的情况下，鸡蛋价格延续弱势下行的可能性较大。

现在养鸡有出路吗?

2021年肉鸡养殖前景如何，2021年肉鸡产业趋势分析

今年以来，肉鸡市场持续低迷，近期虽然出现小幅回升，但行情波澜不惊，目前主产区肉毛鸡收购价格大多在每公斤7元左右，与往年同期相比仍有较大的跌幅。业内人士分析，近期肉鸡价格虽然出现小幅回升，但受消费平淡等多重因素影响，行业景气度仍在下行，市场价格很可能低位震荡。

市场进入旺季

自去年以来，肉鸡市场行情一直呈现大起大落走势。2014年1-2月份延续前年亏损行情，3-5月份有所回暖，6-7月份再度下跌，8-9月份行情扶摇直上，价格升至全年最高点，有的地方甚至突破每公斤10元关口；进入第四季度后逐渐下滑，从10月底跌破成本线后，一直延续至今，且在目前的消费旺季，仍然没有迎来往年同期的利好行情。

据了解，从今年春季开始，肉鸡行情一直呈现偏弱走势，6月中旬全国肉毛鸡价格又出现较大幅度下跌，7月份全国肉毛鸡价格普遍跌至5.50元/公斤左右，而肉毛鸡市场不振也引发了肉苗鸡补栏意愿冷淡，价格大幅跳水。进入8月后，由于恶劣天气影响到肉鸡销售，造成肉鸡出栏困难，才使肉鸡价格出现一定程度的波动上涨。

近期监测信息显示，虽然当前鸡肉消费逐渐进入旺季，市场行情有所反弹，但仍在低位震荡。如10月27日，主产区毛鸡一般体重的，收购价格在6.5-6.8元/公斤，较大体重的，收购价格达到7.0-7.5元/公斤，依然没有突破8元/公斤的往年同期价位。由于毛鸡价格低迷，养殖户补栏意愿较弱，目前肉雏鸡价格多已触底，比去年同期下降幅度达20%以上。而受屠宰场鸡肉产品走货缓慢，库存压力加大，售价持续下降拖累，预计未来一段时间肉毛鸡价格大幅上涨空间有限，仍会在7-7.5元/公斤之间震荡徘徊。

市场供大于求

近年来，中国白羽肉鸡产业发展非常迅速，但快速的发展并没有带来行业的繁荣。相反，由于市场信息、消费状况、生产能力不透明，造成种禽企业盲目投资引种扩张，养殖场户趋之若鹜大量上马，过度的生产与市场需求不匹配，导致产销失衡，市场呈现供大于求的局面。

业内人士介绍，从2009年以来，我国祖代种鸡进口量持续大幅增长，2011年创纪录地增长23.7%，一举突破100万套达到121万套，2013年祖代种鸡年进口量更是高歌猛进地达到154万套，这样导致市场上商品代肉鸡供应量大幅增加；但近年来中国肉禽业频繁遭遇不测事件，2013年以来，先是“速成鸡”，后来“H7N9禽流感”、紧接着是“福喜肉”……接连发生的负面事件，给禽业带来了严重的误伤和冲击，导致消费信心缺失，市场行情疲软，种禽苗禽滞销，许多种禽厂、屠宰厂亏损，产业面临危机。

面对出现的新情况，调整产业结构成为业界的共识，缩减种鸡数量成为必然。虽然2014年肉鸡养殖行业“去产能”速度明显加快，祖代鸡引种量下跌22.73%，但2013年祖代鸡的庞大数量，仍将直接影响到2014年父母代鸡的存量，从而对2021年商品代鸡苗形成支撑。从这个角度来说，2021年商品代肉鸡养殖数量依然供大于求。

消费需求放缓

后市不容乐观

由于去年以来宏观经济增速放缓，国内实体经济下行压力不断加大，工业企业及一般服务业用工需求下降，尤其是农民工流动减少，导致今年消费需求持续疲软；加之，为防范禽流感部分地区实行临时休市制度，关闭活禽交易市场，影响到活禽市场的日常销售；同时，受进口鸡肉产品冲击等，未来肉鸡行情走势仍然存在诸多变数。

近年来，随着人口增长和城镇化的推进，我国肉类消费有了一定增长，但增幅缓慢。从禽肉占肉类消费的比重可以看到，过去十年来禽肉产量占肉类总产量的比重始终徘徊在20%左右，2000年-2013年，禽肉产量占肉类总产量的比重只上升了1.20个百分点。可见，禽肉占肉类消费比重增速不是很快，且一些负面报道不利于禽肉消费的进一步增加。

近年来，国家放宽了鸡肉进口政策，其中的鸡杂碎在国外由于没有市场而大量低价倾销到中国，而中国的鸡肉生产企业正是依靠鸡杂碎价格相对较高来维持一定的利润，因此，受进口鸡产品冲击，屠宰企业整体利润下滑，必然影响到上游的肉鸡收购价格。

直面产业瓶颈

调整势在必行

虽然我国肉鸡产业得到迅猛发展，但行业的重要性被严重低估，因此，在灾难事件面前，行业严重缺乏危机公关和对媒体的沟通宣传，更没有集体发声的平台,这些都是制约产业发展的瓶颈与短板，亟待采取以下措施加以解决。

制定产业发展战略与规划。白羽肉鸡行业，需改变以往各企业只顾独自埋头发展，导致盲目扩张和恶性竞争的老路。应组织专项调研，制定发展规划，使各龙头企业对发展前景、速度、规模、方向等形成统一认识。

加强科普宣传，引导健康消费，维护产业合法权益。通过设立参观基地或教育基地的方式，进行白羽肉鸡相关科普知识的宣传，使消费者对白羽肉鸡产业有科学、客观和真实的了解。

大力促进出口，打击走私，规范进口。

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