2023年花椒行情分析 国内花椒行情走势

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在老家种植一百亩花椒,利润大概会多少呢?

花椒籽播苗，目前，一级干花椒的市场行情平均在40元/斤浮动，全国各地行情不一样，略有悬殊。花椒树前3年是生长期，基本上算是属一次性投入，投入成本在一亩六千元到1万元不等；结果后，一年的肥料啊，农药啊，务工啊投入差不多要1000元至2000元，花椒到了盛产期，一亩可年产一千六百斤到两千斤。鲜花椒收购价5元至7元一斤，现在的干青花椒价格也还好，最近这些年的差不多都是在40元上下，要是产出可以，每亩的收益上万元”。

移栽花椒苗时要注意什么呢？选好品种，优良品种是提高产量和收益的重要指标，目前花椒表现比较好的有大红袍和九叶青。它们适应性强，对病虫害的抵抗力强，容易丰产稳产。花椒一般都是籽播苗，可以自己育苗，也可以去苗木公司购苗。购苗需要注意的是要签购苗合同保证品种纯度，最好要求苗木公司提供脱毒健康健壮的花椒苗，苗高30~50公分为宜，无病害、虫害，根系发达完整，苗木大小基本一致最佳。

花椒苗移栽：建园时要选土层深厚、肥沃、光照时间长、排灌方便、不积水的沙质土壤。花椒苗亩栽110~220株，高产、密植。株距2米行距3米；或者株距1.5米行距3米。移栽前深翻土地，然后挖定植穴，定植穴长宽各80厘米，深60厘米。穴底放腐熟圈肥或者商品有机肥，圈肥50公斤；商品有机肥25公斤/穴。磷钾肥1.5公斤；然后回填泥土，农家肥上面回填泥土不能低于20公分厚。花椒苗最佳移栽时间在农历9~11月，春天移栽在冰雪融化后，萌芽前。移栽花椒苗时把花椒苗扶正，根系铺展无卷曲后回填腐殖土，边填土边轻提花椒苗，知道根系完全舒展开后踩紧压实浇足定根水。

由于各个地区海拔高度不同，温差不同，栽培季节也有所不同，每个地方应该具体情况具体安排，做到科学移栽科学管理。通过多年育苗经验，秋栽比春栽成活率高，缓苗期快，花椒树提前挂果一年。花椒苗移栽后寒冷地区在冰冻来临前根部要进行覆膜或者覆盖一层作物秸秆保温保湿，移栽后喷雾一次石硫合剂清园消毒，杀死越冬病菌和虫害。

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面对“跌跌不休”的行情，花椒产业还有发展空间吗？椒农应如何应对？

花椒是我们日常生活中常见的一种调料，气味芳香，在各类菜肴中用途广泛。在我国河北、陕西、河南、四川、甘肃陇南等地被大面积栽种，成为当地农户的致富产业。自从2021年出现拐点，今年的花椒行情，更是不容乐观，一些优势种植区的价格跟去年同期相比下降了一倍之多，跌幅之大，让椒农难以接受。

面对“跌跌不休”的行情，许多椒农也对花椒这个产业前景提出了的质疑。那麼花椒产业未来发展空间吗？椒农应如何理性应对？

1、花椒价格“跌跌不休”的原因

①花椒生产规模过大，导致产能过剩

近些年花椒价格一路走高，盲目跟风越来越激烈，在现行政策、资产、技术性、效益等多个方面原因的整体功能下，全国各地花椒产业快速发展，现阶段栽植经营规模已经到达了2000万多亩，在其中一部分为近五年来新创建的幼年期椒园，这一部分开园三五年后将相继进入盛果期，产量将由现阶段的40万吨级上下提升到80万吨级上下，导致供求关联将进一步失调。

②疫情原因

今年突如其来的疫情，使餐饮业遭受了较大的冲击性，虽然在疫情平稳后，局势有一定的转好，但对比以往，或是要差许多，由于很多人会因为经济发展或是安全性的考虑到，而舍弃出门就餐，其领域对花椒的需求当然会降低。此外疫情也影响到了在我国花椒的出入口。

③过度依赖商贩

农户栽种花椒，一般销售模式过度单一，非常少有些人会运用网络开展市场销售，过度依赖商贩。而一些商贩和客户沆瀣一气，肆无忌惮砍价，导致花椒卖不了价。

2、未来花椒产业还有发展空间吗

现阶段的花椒价格让很多人消除了种花椒的想法或是降低了对花椒种植的项目投资，领域进入转变期，从产量市场竞争到质量市场竞争，一部分产业基地、栽种户或将撤出花椒农业。

从市场端而言，花椒的使用端或是在增加的，伴随着一些花椒衍生产品如：火锅料、花椒美白牙膏、花椒洗发液、花椒按摩油、大红袍花椒苗茶等的开发设计，中国人对花椒的需求将逐渐提升。未来2-3年之内花椒产量有希望出现拐点，伴随着经济发展慢慢修复及我国提倡的经济发展汽车内循环发展战略，花椒行情有希望企稳回升。

3、椒农应如何积极面对

①摆正心态，理性面对市场

面对今年不景气的市场行情，咱有一些椒农并不是骂二道贩子无良便是啼饥号寒，但是一味的斥责和抱怨压根就不可以彻底解决具体问题。我们需要搞清楚在市场经济下，一切农业产品都无法一直高位运行，有高潮迭起就会有低谷期，价格的变动是市场经济规律性充分发挥的正常的反映，要理性面对市场。

碰到逆境时不气馁，局势一片大好时要见到潜在性的困境，塑造一个产业不易，不必一见到行情不太好就惦记着伐树，今年砍了花椒种核桃仁，来年砍了核桃仁种苹果，始终都找不着赚钱的路子。花椒的价格我们无法上下，但能否种成好椒，我们却能确定。

②科学种田，向管理要效益

我们农户还有个状况，便是当一个领域越发不景气时，就越不舍得项目投资，并疏忽管理。实际上这类意识不是对的，由于市场行情好的时候，便是供给量不够的时候，此刻无论质量好的、质量差的，都非常容易下手。但当市场饱和的时候，仅有质量高、品质好的产品才可以卖的快卖的价格高。因而，越发在领域不景气的时候，就越向管理要效益，仅有种的好能够卖的好。

③抓住关键节点，降本增效

现在是花椒的市场低谷期，但更是广大椒农品种更新、提质增效的黄金期。一是可以趁着现在，大量改造低产园，想办法提高产量；二是要采用标准化种植技术，降低管理成本，提高单产质量；三是采用烘干机烘干，提高花椒品质；四是尽量延长产业链，提高产品的附加值，改变单一的销售模式。

种花椒赚钱吗

问题一：种植花椒树怎样赚钱 生态农业的投资已经被誉为下一个投资热点，如正大集团、网易丁磊、联想集团等都已经开始投资农业。由此可见大规模投资农业很有发展前景。而花椒树是一种很好的经济树种，适合我国大部分地区种植。

其次它对土质的要求不高，土壤条件比较差的丘陵、山地都可以生长。

第三，花椒树的病虫害比较少，因此不需要太精心的管理。

除上述花椒树的优点外，花椒树最主要的经济效益在以下方面：

1、我们中国的市场很庞大，人口众多，加上人们生活水平的提高，花椒作为调料，花椒价格会上升；

2、花椒还可以进行深加工，作花椒油，这个市场的需求量还是很大的；

3、花椒还是很好的工业原料，可以作肥皂，这一方面只要我们利用起来的话，其前景还是可观的；

4、花椒有很高的药用价值。有杀虫的作用。也可以用于医药方面，可以说花椒浑身都是宝；

5、从国外来讲，也有很大的产品出口市场，我国花椒主要出口日本，新加坡、马来西亚，因为花椒是中国特有的。所以从国际市场来说，潜力是很大的，因此花椒的品种选择也是很重要的；

6、进行花椒的深加工，还可以进一步开发花椒的各方面的用途，比如制作花椒精油等。

如果能够大规模种植，然后又能建立专门的销售渠道，肯定是很有收益的。如果开始种植后，可以通过一些相关咨询网站了解关注科学的管理种植方法，有效的销售渠道建立，花椒市场的变化等。

问题二：现在种花椒还能挣钱吗 现在种植花椒的多了 采摘很慢 还要建烤房 现在才去种已经不赚钱了 还要4年后才有收入 还不如打工划算

问题三：承包土地种植花椒挣钱吗 花椒是常见调料，种植较广泛，市场稳定，利润空间不会太大。能否挣钱取决于两个因素：市场与技术。首先是市场行情，市场行情取决于品种、产量、品质等因素，市场行情好时，就比较能挣钱，否则效益就一般。其次是技术，技术决定了花椒的产量、品质，直接决定了市场价格和总收入。最后，也要考虑销路，如果找不到收购商或零售商，积压在自己手上也无法挣到钱。

问题四：种花椒还是种麻椒挣钱？ 5分 这个看到时候上市的行情，现在谁都不敢说，所以你看看你们那里什么热销就种那种吧

问题五：花椒种植前景分析，2021年种花椒赚钱吗 现在都是年轻人的天下，要做就做他们喜欢的，网上有一篇标题为“装饰行业又出天才了”的新闻里说了一

个非常神奇的装饰产品。以后一定会流行的，效果真的很好，可以看看图案。

问题六：种植花椒有前途吗? 那要看你那边种花椒的人多不多，如果多的话就不要种。找一些没多少人种的东西那样才会赚钱

问题七：种花椒的经济效益好吗？ 花椒属高附加值农产品，种花椒见效快，三年挂果，四年投产，这是粮食及其它经济作物难以达到的，同时花椒栽培管理简单、粗放，在山地上种植也能获得高产，不与粮食争地，是广大农户脱贫致富的好项目，这有助于农业产业结构的调整，使农业从传统农业转向特色高效优质农业，改变农村分散、单一粮食种植为多种经营、产业化发展并举的格局，并能充分利用农村剩余劳动力及荒山荒坡土地资源，从而促进农村经济的快速发展。

目符合国家农业开发、生态保护、绿色产业、科技扶贫等发展战略及优先发展方向。发展花椒产业符合我县“绿色经济强县”目标的要求，符合国家发展的产业政策，对于全乡农业产业结构的调整起着良好的示范和带动作用，具有巨大的经济效益和社会效益，是增加农民收入一项强有力的措施。

栽培花椒树，成为了时下发家致富的不二之选，信息来源，中国花椒交易网。

问题八：种植花椒一亩需要投资多少钱 那要看看什么地了。旱地中的花椒树寿命会长一些，水地就没有旱地理想了，新花椒树三年就结果了。一亩最好中一百课以内，不然多了结果不理想，采摘也不方便。五年以后的树一亩收三四百斤是没问题的 花椒的繁殖可采用播种、嫁接、扦插和分株四种方法。生产中以播种繁殖为主。 （1）播种培育 种子处理花椒种壳坚硬，油质多，不透水，发芽比较困难，播种前首先要进行脱脂处理和贮藏。秋播，将种子放在碱水中浸泡，1kg种子用碱面0.025kg，加水以淹没种子为度，除去空庇粒，浸泡2天，搓洗种皮油脂，捞出后用清水冲净即可播种。春播可采用层积沙藏、牛粪拌种、马粪混堆或小窖贮藏等几种方法处理种子。层积沙藏即常规处理方法；牛粪拌种即用新鲜牛粪6份与花椒种子1份，混合均匀，埋入深30cm的坑内冬藏，次春播种前取出打碎，连同牛粪一起播种；马粪混堆在3月中旬至4月中旬，将水选的花椒种子与3份马粪混放于阳光下堆放，翻动露白后播种；小窖贮藏即挖窖灌水冬藏。 播种：播种分春播和秋播。春旱地区，在秋季土壤封冻前播种为好，出苗整齐，比春播早出苗10～15天；春播时间一般在“春分”前后。每亩播种25kg。小畦育苗可用开沟条播，每畦4行，行距20cm，沟深5cm，覆土1cm，每亩播种4～6kg，播后床面覆草保湿，出苗后分次揭去。也可采用培垄的方法育苗，秋播时，每隔24～27cm开一条深1cm、宽9cm的沟，种子均匀撒入沟内，播后将两边的土培于沟上。开春后，及时检查种子发芽情况，如见少数种子裂口，即将覆土刮去一部分，保留2～3cm，过5～7天，种子大部分裂口再刮去部分覆土，保持覆土厚1cm左右，这样幼苗很快就会出齐。如春播经过催芽的种子，播后4～5天幼苗即可出土，10 花椒果子 花椒果子 天左右出齐。此法适用于易遭春早的地区。 苗期管理：苗高4～5cm时间苗定苗，保持苗距10～15cm。苗木生长期间可于6～7月每亩分别施入人粪尿3000～4500kg，或化肥10～25kg，施肥要与灌水相结合，施后及时中耕除草。花椒苗最怕涝，雨季到来时，苗圃要作好防涝排水工作。1年生苗高70～100cm，即可出圃造林。 （2）嫁接育苗 一般采用芽接和枝接。芽接多用“T”字形、“Z’’字形芽接，枝接常用劈接、切接、腹接等方法。 （3）扦插育苗 在5年生以下已结果的花椒树上，选取1年生枝条作插穗。插穗可用500mg/L的吲哚乙酸浸泡30分钟，或500mg/L的萘乙酸浸泡2小时，也可采用温床催根的方法。经处理的插穗，生根成苗率高。 （4）分株繁殖育苗 春季花椒发芽前，将1～2年生分蘖苗的基部进行环剥，埋于土内，让剥口处长出新根来，经1个生长季后，将分蘖苗与母株分开，即可用以造林。另一种做法是将分蘖苗基部用锋利的小刀破削2/3后培土生根。分蘖苗切离母株后，如根系长得好，即可直接移栽，如根系长得不好，可假植于苗圃中，待其新根发多后再移栽。 （5）圈枝育苗 在开春气温逐渐升高，水分充足的时刻，选择生长健壮、无病虫害的1年生枝条，以利刀横切至木质部处；然后向上拉开15cm左右，再将其切破的一半拉离枝条，伸插到陶瓷罐内。罐底先通一孔，罐中填满肥泥，罐子牢系在枝条上，然后给罐子淋足水分，罐面用棕片封扎，使天然雨水能浸湿罐土。来年，当切枝生长出较多须根以后，即可剪下移栽。 栽培方法 （1）园地选择 花椒种植 花椒种植 花椒植株较小，根系分布浅，适应性强，可充分利用荒山、荒地、路旁、地边、房前屋后等空闲土地栽植花椒。山顶、地势低洼、风口、土层薄、岩石 *** 处或重粘土上不宜栽植。 （2）花椒园（林带）整地 在平地建立丰产园......>>

问题九：我想种几十苗花椒，能挣钱吗？有谁知道行情谢谢！ 看你是那个地方的？青花椒今年价格在60元右，红椒30品种你自己选一下

问题十：大批大批种植花椒树能盈利吗 播种 7-9月种子完全成熟时采种，采种后及时在室内干燥处晾干，果皮开裂后取出种子，晾干后贮藏，防止霉变出油。3月上旬将贮藏的种子用70℃水浸泡12小时后，用碱水把种子表面的腊质层搓去，再用清水洗净后湿沙增温至20℃催芽贮藏。3月中旬后，待种子露胚根后开始条播。一般株行距3-5cm×30-40cm，也可成畦撒播。根据墒情，要足墒播种，覆土厚度2-3cm。播种量lOkg／亩左右，出芽率在70％左右，产苗量在5万株／亩以上。

栽培管理

定植是关键，以芽刚开始萌动时栽植成活率最高，栽后应浇透水，生长季节追肥2-3次，干旱时并结合浇水。 主要病虫害： 病害有锈病；虫害有蚜虫、红蜘蛛、花椒天牛、金龟子。

花椒虫害

我国花椒害虫种类很多，已知的约有132种。如金龟子类、花椒跳甲、花椒凤蝶、花椒刺蛾、大袋蛾、黑蚱、花椒蚜虫、花椒介壳虫、花椒红蜘蛛、花椒瘿蚊、花椒虎天牛等等。现主要介绍花椒虎天牛，花椒介壳虫，花椒红蜘蛛。

1、花椒虎天牛

花椒虎天牛属鞘翅目，天牛科。

形态特征：成虫体长19～24mm，体黑色，全身有黄色绒毛。头部细点刻密布，触角11节，约为体长的1/3。足与体色相同。在鞘翅中部有2个黑斑，在翅面1/3处有一近圆形黑斑。卵长椭圆形，长1 mm，宽0.5cm，初产时白色，孵化前黄褐色。初孵幼虫头淡黄色，体乳白色，2-3龄后头黄褐色，大龄幼虫体黄白色，节间青白色。蛹初期乳白色，后渐变为黄色。

生活史和习性：花椒虎天牛两年发生一代，多以幼虫越冬。5月，成虫陆续羽化，6月下旬成虫爬出树干，咬食健康枝叶。成虫晴天活跃，雨前闷热最活跃。7月中旬在树干高1m处交尾，并产卵于树皮裂缝的深处，每处1-2粒，一雌虫一生可产卵20-30粒。一般8月至10月卵孵化，幼虫在树干里越冬。次年4月幼虫在树皮部分取食，虫道内流出黄褐色黏液，俗称“花椒油”。5月幼虫钻食木质部并将粪便排出虫道。蛀道一般0.7 cm×1?M，扁圆形，向上倾斜与树干呈45°角。幼虫共5龄，以老熟幼虫在蛀道内化蛹。6月，受害椒树开始枯萎。

防治方法：①清除虫源：及时收集当年枯萎死亡植株，集中烧毁。②人工捕杀：在7月的晴天早晨和下午进行人工捕捉成虫。③生物防治：川硬皮肿腿蜂是花椒虎天牛的天敌，在7月的晴天，按每受害株投放5～10头川硬皮肿腿蜂的标准，将该天敌放于受害植株上。实践证明，应用川硬皮肿腿蜂防治花椒虎天牛效果好。

2、花椒介壳虫

花椒介壳虫是同翅目蚧总科为害花椒的蚧类统称，有草履蚧、桑盾蚧、杨白片盾蚧、梨园盾蚧等。它们的特点都是依靠其特有的刺吸性口器，吸食植物芽、叶、嫩枝的汁液。造成枯梢、黄叶，树势衰弱，严重时死亡。

形态特征：体型多较小，雌雄异型，雌虫固定于叶片和枝干上，体表覆盖蜡质分泌物或介壳。一般介壳虫产卵于介壳下，初孵若虫尚无蜡质或介壳覆盖，在叶片、枝条上爬动，寻求适当取食位置。2龄后，固定不动，开始分泌蜡质或介壳。

生活习性：花椒蚧类一年发生一代或几代，5月、9月均可见大量若虫和成虫。

防治方法：由于蚧类成虫体表覆盖蜡质或介壳，药剂难以渗入，防治效果不佳。因此，蚧类防治重点在若虫期。①物理防治：冬、春用草把或刷子抹杀主干或枝条上越冬的雌虫和茧内雄蛹。②化学防治：可选择内吸性杀虫剂，如氧化乐果1000倍；尤以40％速扑杀800～1000倍效果好。③生物防治。介壳虫自然界有很多天敌，如一些寄生蜂、瓢虫、草蛉等。

3、花椒红蜘蛛

（山楂叶螨、山楂红蜘蛛）

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