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养殖业属于农林牧渔板块中的一小类,但却占据着无可比拟的作用和意义,也是农村除种植外的最大板块。随着科技的进步,技术的发展,养殖业也在不断地发生改变,更新与交替,摆脱了之前那种农村家家养猪养鸡的时代,尤其是站在当下来看,养殖业可以说仍是一个朝阳产业,发展前景甚是广阔。但是,将来几年的养殖业,会呈现那几个发展趋势呢?
趋势一:规模化成主流,但散养户仍存在
最近,很多人在说,散养户要退出养殖业了,规模化养殖场才是未来的发展方向。
其实并非如此,经过几年的发展,规模化所占的比重是越来越大,但也并不是说就没有散养户了,而按照国情来分析,我们万不能盲目照搬西方养殖模式,国内还将长时间存有散养户,只是散养户的数量相比以往会有所减少罢了。
一部分散养户由于种种原因被转行,或走自己的特色养殖路,另一部分散养户会选择升级成规模化,像一些养殖观念前位的,技术水平高的,资金实力雄厚的,会发展越来越大,形成规模化养殖场。
趋势二:养殖要发展,生态要保护,环保要多投
养殖业的不断发展,污染粪尿处理不当,势必会对环境造成污染,生态遭受恶化,近些年,国家对于养殖业不断整改,加强生态环境保护。
对于排污不合格养殖场,进行强制关停和整顿,划定限养区、禁养区、规划养殖小区,减少养殖噪音、禁止废污排放等,为了环境可持续发展,环保设施的投入,也将是未来养殖业需考虑的一面。
趋势三:人力成本上升,机械集约化会加快发展
相比于国内的养殖业,欧美的农牧行业和养殖业现代化程度比较高,在美国一个人可以管理3000头猪,而在国内,好多地方还是不敢想象的,随着国内人力成本的上升,机械化程度会越来越高,养殖集约化程度也会加快发展。
趋势四:傍靠大树降风险,走公司+养户模式
一部分散养户,新加入的想降低风险,或者年龄大的不想转行,又想继续养猪,但是资金,技术,销售等又被受限,就想借助公司+养户的模式,自己只负责养就成了,公司提供猪苗,饲料,药品,技术,养大了并由公司负责收购等一条龙服务,实现优势互补,一起走向合作共赢。
趋势五:互联网进入养殖业,打造智能养殖
21世纪是互联网的世纪,任何行业都不得不与互联网发生些关系,电商和快递行业的发展,带动了其他行业的进步,养殖业也在随着他而改变。像有代表性的网易丁磊养猪,阿里的智能AI养猪,京东的农牧智能养殖等等。
趋势六:特色养殖:家庭牧场和旅游农场
随着国内旅游业的发展,越来越多的城市人想去体验乡间生活,体验帮助养殖的同时,还可以起到教育,旅游玩乐的效果,同时最终还可以提供更加绿色,安全,放心的肉制品,丰富多彩,越味无穷。
趋势七:独立自主的品牌化发展
将来5~10年,势必会涌现属于国人的优质肉蛋奶品牌,民间独立品牌肉也会逐渐的增加丰富,地方种猪、种鸡繁育体系健全,消费者也会越来越倾向于大品牌肉品和蛋品。像目前的1号黑猪,咯咯哒鸡蛋等等。
趋势八:产业大整合,延伸利益链
想要把产品价值增加,延长产业链是一个方法。像单纯养肥猪,可以自己养母猪,然后产仔再养大把肥猪卖,或者养大的肥猪,直接供给自己开的酒店等等。
譬如农家特色散养鸡,把单纯的养殖,屠宰,再到食品,整合为一条线,把原本的一个养殖端,变为多个收益的中转站,让更多的人参与进来,延伸利益链,共同大受益。
总之,以上8点,就是关于我国和方向,另外,还有一些未列举到的,大家可以集思广议,各抒己见,共同来探讨交流,学习养殖的发展趋势,也给自己定好位,该抓住什么,往哪个方向走,日后也更好的经营发展养殖事业。
2021年开始由于疫情原因,生猪等禽类迎来百年难遇的大涨,这使得很多职业者转行做起了养殖业。经过一年的奋战,疫情得以控制。很多短缺的物资也开始平稳储备,这一消息对群众来说就是一家欢喜一家愁。
今年开始全国各地生猪因供给量非常充足,导致生猪价格出现“搐筋式”下跌,降幅增大,截止目前,猪价迎来了12连跌,3月29日全国瘦肉型生猪价格均价跌至25.68元/公斤,相比本月初跌幅达到了14.06%。这一波浮动直接造成了养殖业的大变天。
2021最新猪价
甘肃平凉市静宁县三元猪15元/斤;陕西汉中市镇巴县三元猪21元/斤;湖南郴州市桂阳县三元猪17元/斤;四川阿坝藏族羌族自治州松潘县藏猪45元/斤;广西玉林市陆川县陆川猪38.33元/斤;贵州毕节市大方县长白猪14.25元/斤;河南信阳市商城县长白猪28.13元/斤;甘肃平凉市崆峒区太湖猪29元/斤;云南昆明市禄劝彝族苗族自治县太湖猪42.78元/斤;重庆市大足区土猪29.38元/斤;吉林吉林市蛟河市土猪30元/斤;四川德阳市中江县杂交猪36.67元/斤;广东惠州市惠东县黑猪25元/斤;山东日照市莒县杜洛克猪37.5元/斤;湖南长沙市宁乡市香猪32.5元/斤等。
2021猪价行情走势
猪肉市场正处于春节之后的销售淡季,需求量不足。这样就必须导致生猪供给大于需求,生猪价格便出现断崖式大幅度的下跌,就不足为奇了。另外,各地非洲猪瘟仍然有零星状态发生,养猪户恐慌心理仍然有增无减。多地猪企亚健康大猪处境堪忧,市场大猪出栏表现突出,多地屠企进场猪源大猪占比较高,市场屠企采购难度不大,而下游市场对于大白条接受较差,也限制了终端猪肉消费走量。
猪肉大浮动造成哪些影响?
第一:对于规模性养猪场的冲击。都知道全年猪价飞上天,养殖生猪成了香饽饽。以至于今年很多外出务工者在家磨拳霍霍开启了养猪模式。这种大起大落式的行情,首先冲击的就是今年新进规模养殖户。因为去年生猪肉价格迟迟不降,导致开年生猪仔的价格也很高。新进养殖户照目前形势来看,属于高进低出日子不好过。
第二:对于整个肉类市场销售带来影响。我国对于生猪肉的使用情况要占一日三餐的最大比例,基本属于有便宜大肉,就不会选择其他肉类,除了个别少数民族以外。生猪肉的价格一旦大跌,民众会放弃其他小众肉类,进而选择吃惯口的大肉。对于其他肉类可能出现拉低价格或者滞销的可能。
第三:刺激消费。经过疫情防控,人们资金都相对于紧张,生猪肉价格下跌,也会让民众有了更多选择。尤其作为生猪肉食用大省四川来说,生猪价格下跌,喜出望外。
眼下时间已经进入到2022下半年的阶段,但从上半年的猪价趋势来看,截止到6月第二周,我国猪价已经连续上涨十一周了,此轮猪价的上涨让不少养殖户朋友产生了压栏惜售的心理,但是后期猪价还会继续上涨吗?但据了解,针对近期生猪价格出现过快上涨的情况,国家发展改革委将会适时采取措施来进行防范。
建议养猪户朋友还是先实时了解市场猪价最新消息和动态后再做长远考虑。
下面一起来看下现在毛猪价格多少钱一斤?7月猪价还会上涨吗?2022猪价最新走势分析。
现在毛猪价格多少钱一斤?
有朋友问毛猪是什么意思?其实毛猪就是指平时作为售卖的生猪,且不包括种猪和已经宰杀的猪肉。
毛猪是大部分农村地区的传统叫法,只要猪还没出栏卖出去之前就叫做毛猪。
毛猪和生猪没有区别。
毛猪价格:
香猪:河北石家庄市新乐市香猪23元一斤;河北石家庄市正定县香猪19.8元一斤;河北邯郸市武安市香猪15元一斤;安徽阜阳市临泉县香猪12元一斤;福建福州市罗源县香猪15元一斤等。
黑猪:河北保定市蠡县黑猪12.25元每斤;河北张家口市宣化区黑猪20元一斤;河北衡水市武强县黑猪15元一斤;辽宁大连市普兰店区黑猪13元一斤;黑龙江牡丹江市林口县黑猪15元一斤等。
长白猪:山东日照市莒县长白猪9元一斤;湖北宜昌市长阳土家族自治县长白猪15元一斤;广西北海市合浦县长白猪7元一斤;广西玉林市博白县长白猪16.4元一斤;贵州毕节市大方县长白猪7.5元一斤等。
三元猪:内蒙古巴彦淖尔市乌拉特前旗三元猪9元一斤;山东临沂市沂水县三元猪9.67元一斤;湖南邵阳市武冈市三元猪9元一斤;湖南邵阳市洞口县三元猪7.15元一斤;广东湛江市廉江市三元猪7.75元一斤等。
2022年7月猪价还会继续上涨吗?(附最新走势分析)
今年以来,我国的猪价是开始逐渐恢复了的,前一段时间生猪价格快速上涨也带动了市场猪肉价格的上涨,大部分地区的生猪价格每公斤涨到了二十元以上。
而造成这一波猪价快速上涨的原因除了毛猪价格上涨以外,也有屠宰厂压量保价的影响。
当然也有不少人认为此番上涨的趋势主要和之前猪价一直比较低的情况有关系,前期的超跌才会让现在的上涨区别特别明显,你们觉得呢?
但据最新消息了解到,近日国家发改委就近期猪价上涨过快情况,将适时采取储备调节、供需调节等有效措施,防范生猪价格过快上涨,并会同有关部门加强市场监管,严厉惩处捏造散布涨价信息、哄抬价格等违法违规行为。
因此目前整体来看,猪价不具备持续大幅上涨基础。
毛猪出肉率怎么计算?
猪养殖周期一般五到六个月左右,主要分为哺乳期、保育期、育肥期三个阶段,从小猪仔成长到可以出栏的毛猪体重能达到一两百斤左右,主要还是看品种和养殖方式。
毛猪出肉率的计算方法为:猪的净肉率=净肉重/宰前活重x100。
毛猪的出肉率一般为65-75%,具体数值取决于猪的品种。
今日猪肉价格多少钱一斤?
前腿肉:上海市松江区前腿肉13元一斤;浙江杭州市余杭区前腿肉11.67元一斤;山东临沂市河东区前腿肉11.8元一斤;广西桂林市雁山区前腿肉11.5元一斤;四川成都市郫都区前腿肉7.6元一斤等。
后腿肉:上海市浦东新区后腿肉12元一斤;吉林长春市宽城区后腿肉12元一斤;江苏南京市江宁区后腿肉12.22元一斤;江苏连云港市灌云县后腿肉13元一斤;浙江杭州市余杭区后腿肉10.75元一斤;山东日照市东港区后腿肉11元一斤等。
五花肉:河北石家庄市井陉县五花肉12.5元一斤;河北廊坊市文安县五花肉13元一斤;上海市浦东新区五花肉13元一斤;江苏苏州市昆山市五花肉10.6元一斤;江苏盐城市东台市五花肉11.2元一斤等。
据了解,有关方面分析认为,近期国内生猪价格过快上涨,重要原因是市场存在非理性的压栏惜售和二次育肥等现象,目前来看,我国的生猪产能还是相当充裕的,夏季也不是猪肉的消费旺季,且国家也会严格监管市场,不会让猪肉价格一直处于大跌大涨的状态。
总而言之,今年猪肉价格的趋势还会再作调整,后期猪肉价格涨幅开始收窄,不具备持续上涨基础。
建议养殖户朋友随时收藏市场最新动态和消息,不要盲目压栏惜售,尽量在最合适的时机出售毛猪。
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