此文是学法吧整理的一篇关于黄瓤的西瓜是什么品种的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有黄瓤的西瓜好吃吗和黄瓤的西瓜是什么品种的文章,喜欢本文的请关注小编。
西瓜尽管有各种各样口味不同的品种,还是以红心为主流,但是市面上还有一种黄瓤的西瓜,味道也是非常不错的,很多人都很喜欢吃,那么黄瓤的西瓜怎么来的?如何挑选好吃的西瓜?下面一起来了解一下。
一、黄瓤的西瓜怎么来的?
黄瓤西瓜,俗名又叫“黑绷筋”,是西瓜之中有着独特口味的品种,一般呈椭圆形,果皮黄中带绿带网纹,果肉是自然的金黄色,沙脆香甜。一般来说,以沿海平原各省种植较多。
这种瓜的瓤是黄色的,因为它的基因决定了就是这样的品种。和转基因固然毫无关系,激素也做不到这种效果。归根结底,西瓜瓤的颜色是红是黄,决定于它们含有哪些色素。黄瓤西瓜的果肉部分主要含胡萝卜素,红瓤西瓜虽然也含有胡萝卜素,但同样也含有大量的茄红素,茄红素就是让果肉显现红色的决定性原因。
早在1956年,寮雅黄瓤西瓜就曾作为佳果选送,是相当有名的特产水果。但是,这种西瓜对种植条件的要求比普通西瓜更高,因此不那么容易推广。
另外,大部分情况下,黄瓤西瓜的皮要比红瓤的薄一些,但是说起汁水丰富,又是红瓤的西瓜汁液多,我们可以按照自己对口味的偏好来选择购买。
二、西瓜应该怎么挑?
1.看两头
第一步观察西瓜的两头,也就是瓜蒂和瓜脐,一个西瓜是否新鲜,最容易看出来的地方就是瓜蒂。如果瓜蒂饱满、颜色滋润,那这个瓜一定是比较新鲜的。如果瓜蒂枯干甚至萎缩,那摘下来的时间多半比较长,水分流失多又不新鲜,自然不太好吃。
观察瓜脐,则是为了看瓜脐是否内凹,向内凹表示西瓜生长比较自然,另外瓜脐面积小表示西瓜的皮比较薄。
2.摸瓜皮
比较新鲜的西瓜,其表皮带有自然的硬度和光泽。如果按一下瓜皮就软塌下去,那么这个西瓜放置较久、失水较多,其内瓤也多半不太好吃。
3.拍西瓜
把西瓜托起来,用另一只手的手指弹击几下。如果声音发闷,那这个西瓜不够熟。要选择声音清脆的咚咚声,拍起来西瓜内部有轻微震颤感的,这才是成熟度好的瓜。
不管是黄瓤瓜还是红瓤瓜,都要选择比较新鲜、成熟的才会好吃,这几种方法是常见的挑选法,可以帮助大家挑选到汁多果甜的西瓜。
以上内容是关于黄瓤的西瓜是什么品种和黄瓤的西瓜好吃吗的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
下一篇:更多科技
本文标题:黄瓤的西瓜好吃吗 黄瓤的西瓜是什么品种
本文链接:http://m.chameiwen.com/article/11396.html
此文是学法吧整理的一篇关于黄瓤的西瓜是什么品种的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面...
此文是学法吧整理的一篇关于条斑紫菜的营养价值的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...
此文是学法吧整理的一篇关于我国哪里产的雪梨好吃的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面...
此文是学法吧整理的一篇关于紫色牡丹花品种有哪些图片的优秀文章,是小编精心整理的文章...
此文是学法吧整理的一篇关于牡丹花有哪些品种各叫什么名字的优秀文章,是小编精心整理的...
此文是学法吧整理的一篇关于无子水晶石榴怎么样的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...
此文是学法吧整理的一篇关于马蜂和黄蜂有什么区别的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面...
此文是学法吧整理的一篇关于柑橘国内主要产地分布和常见品种介绍的优秀文章,是小编精心...
此文是学法吧整理的一篇关于贡菜的产地最出名?的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...
此文是学法吧整理的一篇关于板栗是在几月份成熟?的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面...