条斑紫菜为什么比坛紫菜贵 条斑紫菜的营养价值

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紫菜其实大部分朋友都认识甚至吃过，但其实紫菜并不仅仅只有一个品种，条斑紫菜就是紫菜大类下的一个常见品种，富含蛋白质、多糖和维生素，用途广泛。那么条斑紫菜的产地一般在哪呢?条斑紫菜和坛紫菜的区别是什么?

条斑紫菜的产地在哪?

据了解，条斑紫菜是我国北方沿岸常见种类，为长江以北的主要栽培藻类。条斑紫菜为中国引进日本紫菜品种，世界主要产地分布在日本、韩国和中国。

条斑紫菜和坛紫菜区别

1、营养成分不同

坛紫菜味美价廉，资源丰富。其含有大量人体必需的氨基酸，矿物质和维生素，是品位极高的营养保健食品，素有“营养宝库”的美称。

海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富。

2、生产性质不同

条斑紫菜是紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料所制作的食物，又名海苔。

3、产地分布不同

坛紫菜的种类颇多，福建、浙南沿海多养殖坛紫菜。

北方则以养殖条斑紫菜为主。紫菜是分期采割的，叶长15～20厘米即可采收一次，从秋后开始可持续到翌年3～5月。

综上就是条斑紫菜的一些介绍，大家现在知道平时吃的海苔多是什么紫菜品种做的了吗?其实紫菜还有头水紫菜、三水紫菜、二水紫菜等。

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