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我国猪价或已进入上行通道 生猪养殖重回盈亏平衡点
在产能调减、消费回暖等因素作用下,近期生猪价格触底回升,生猪养殖重回盈亏平衡点。全国能繁母猪存栏量处于产能调控的绿色合理区域,养殖场户生猪补栏积极性提高,生产形势不断向好。
猪价回升养殖基本盈亏平衡
生猪保供稳价措施取得成效,近期猪价连续数周上涨,呈现触底反弹态势。农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测数据显示,生猪价格从3月底连续8周上涨,5月第3周,全国生猪平均价格为15.45元/公斤,比前一周上涨1.8%。猪肉价格从4月中下旬开始,连续第5周上涨,5月第3周,全国猪肉平均价格为25.12元/公斤,比前一周上涨1.1%。
农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇分析,从供给端来看,春节以后生猪存栏量稳中有降,今年3月底生猪存栏是4.23亿头,较上年底下降5.9%,跟去年四季度相比,供过于求的形势有所好转。
出栏节奏方面,农业农村部生猪产业监测预警首席专家、中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力表示,3月很多大型生猪企业提前出栏,所以4月出栏量有所减少,支撑了猪价反弹。据了解,由于新冠肺炎疫情的影响,部分地区出栏节奏可能有所放缓,一定程度上也缓解了前期供过于求的局面。
专家一致认为,养殖户对后期猪价上涨有较高预期,出现了压栏惜售情绪,这也是导致近期猪价反弹的重要原因。
从需求端来看,虽然新冠肺炎疫情对猪肉户外消费造成了一定影响,但随着年前腌制腊肉等家庭库存逐渐消耗,叠加清明、“五一”等节假日消费的拉动,猪肉消费总体呈增长态势,支撑猪价持续回升。
猪价回升,养殖亏损程度随之减轻。据了解,4月出栏一头生猪平均亏损248元,较3月少亏79元。按照最新猪价测算,目前生猪养殖已基本达到盈亏平衡。
“目前我们生猪养殖完全成本是每公斤17元,还是处于亏损状态,期待6月之后猪价能达到成本线以上。”四川万家好科技集团有限公司副总裁高明建说道。
去产能接近尾声猪价或已进入上行通道
生猪去产能已接近尾声,能繁母猪存栏处于合理区域。据监测,4月生猪存栏同比下降0.2%,这是2021年6月之后的首次同比下降,但生猪出栏仍惯性增长,环比增长1.2%,同比增长18.0%。因看好后市行情,生猪产能调减幅度收窄。4月能繁母猪存栏量环比下降0.2%(降幅比上月收窄0.8个百分点),同比下降4.3%,连续10个月向正常保有量回调。据测算,4月末全国能繁母猪存栏量4177.3万头,为4100万头正常保有量的101.9%,处于产能调控的绿色合理区域。
仔猪补栏积极性提高,价格回升更快。农业农村部畜牧兽医局相关负责人介绍,近期农业农村部密集发布下半年猪价回升的预警信息,引导养殖场户科学安排生产,加快仔猪补栏。5月第3周,全国仔猪平均价格每公斤32.37元,连续8周回升,累计涨幅35.7%,比生猪价格涨幅高出12.3个百分点。据调度,部分地区仔猪价格已涨至每头600元,高于450元的养殖成本线。
猪价或已进入上行通道,三季度养殖有望实现扭亏为盈。王祖力表示,未来猪价将呈现震荡上行态势,可能会存在阶段性回调,但整体保持上行趋势。按照21世纪以来五轮“猪周期”每轮平均48个月(其中生猪价格上行、下行各24个月左右)的持续时间计算,这轮“猪周期”自2021年8月价格触顶后,已持续下行19个月,今年3月价格已处于本轮“猪周期”底部,目前价格已经开始触底回升。
生猪养殖有望在三季度扭亏为盈。据悉,三季度生猪期货到期合约收盘价走高,近几批中央冻猪肉收储大部分流拍,一定程度上表明市场对下半年行情看好。农业农村部组织生猪生产监测预警专家,综合考虑生产、消费、进口等因素,对未来半年生猪价格走势进行了模拟预测,六七月将超过16元左右的养殖成本线;九十月生猪养殖有望重回正常盈利区间。
对于明年生猪行情,朱增勇分析,今年春节以后能繁母猪存栏量在4100万-4300万头,一季度末能繁母猪存栏量为4185万头,决定了2023年整体供需基本平衡,猪价将处于窄幅震荡状态。“猪价过高或过低,都不利于行业发展。考虑当前养殖成本,生猪价格保持18元左右、猪肉价格保持25元左右比较合理,能保证行业处于小幅盈利水平,消费者又能接受。”朱增勇说道。
专家提醒,养殖户对未来猪价不要预期过高,应根据整个生产和市场形势未来的预期变化,合理安排生产,避免踩踏性出栏。
探索降本增效方式应对市场风险
面对饲料成本上涨、生猪行情波动等因素,养殖户在探索各种方式降低成本,应对市场风险。
福建沙县顺康农牧养殖专业合作社理事长林振红表示,养殖场为降低生产成本,尝试了低蛋白饲料配方,用麸皮、生物发酵饲料等替代豆粕,还与外部企业合作,引进批次化生产,提高PSY(母猪年提供断奶仔猪数),提升生产效率。
朱增勇表示,从中长期来看,降本增效关键要提高繁殖效率和降低料肉比。目前行业PSY为17-18头,如果能提升到25头左右,每头猪的成本可降低不少。另外,如果能够降低当前的料肉比,也能有效降低生产成本。
为规避市场风险,一些养殖户选择与大型企业合作,采取代养模式逐渐增多。四川省眉山市洪雅县养殖户李俊明介绍,自己的养殖场在为大型养殖企业代养生猪,自己只负责养殖,公司提供猪苗、饲料和技术支持,猪出栏后由公司统一收购出售。
公司选择代养养殖场也会有一定要求。“首先要是规模猪场,其次要符合生物安全防控要求、环保要求,养殖主体还要具备一定的养殖经验。”高明建表示。在生猪代养模式下,由企业承担市场风险,保障了养殖户基本收益,提高其积极性,一定程度上有利于稳定生猪生产。
农业农村部畜牧兽医局相关负责人表示,近期农业农村部通过多种渠道持续发布生猪生产预警信息,引导养殖场户顺势出栏生猪,保持合理的能繁母猪存栏水平;会同有关部门,督促地方稳定信贷、土地等生猪生产长效性支持政策;发挥部省协调机制作用,统筹推进新冠肺炎疫情防控和生猪稳产保供工作,协调解决饲料、生猪运输受阻等问题。下一步,将继续强化监测预警,加强信息发布,引导养殖场户合理安排生产;紧盯能繁母猪存栏量,督促地方严格落实《生猪产能调控实施方案(暂行)》要求,稳定生猪产能;继续抓好非洲猪瘟常态化防控,进一步落实监测排查、清洗消毒等关键性防控措施,促进生猪生产平稳发展,稳定预期。
文章来源:农民日报
1、猪价行情跟猪的存栏数量有直接关系,当然跟总体经济发展状况、国家政策扶持引导、地域特点、消费季节、猪疫病流行情况等都有相关性。
2、短期猪价涨跌变化由供求决定,供大于求时猪价下跌,反之上涨。例如,我南方省区冬季消费比较集中:天气凉爽多消费,做腊肉腊肠等短期消耗很多猪肉,需求量大于供给量,猪价上升。
3、2010年1月份猪价下跌较快,是由于肥猪存栏充足、冬至前养户惜售,临近春节又集中出售,造成了供大于求、价格直线下跌的结果,也与个别地域可能出现了疫情有关。其实养户心理承受能力往往对猪价变化起到较大的影响:养户大多数是卖跌不卖涨(体现在卖肥猪时:猪价在涨势中都想等等,看看能否卖更高一点价格;一旦猪价下跌心理担忧又急忙出售,大家集中出售价格下跌更快);买涨不买跌(体现在养户外购猪苗猪花时,猪苗价格越涨越要买,心想别人能敢养我也敢养,却不知道别人买的猪花比自己买的时候便宜了几十块钱)。
4、2010年猪价行情(个人陋见):总体价格水平与09年持平,或者略高,利润水平合理!
母猪产后子宫炎的临床表现类型:
急性型:病猪食欲不振或者停止采食,体温升高,鼻盘干燥,经常拱背努责,频繁排尿,时有灰白色或者灰黄色的污秽分泌物从阴门流出,并散发腥臭味,有时还会混杂胎衣碎片,尤其是机体卧下时流出更多,减少泌乳,拒绝哺乳仔猪。
慢性型:该类型比较常见,病猪会表现出轻微的全身反应,食欲不振,但饮欲增强,体温升高,鼻镜干燥,减少排尿,且尿液赤黄。种母猪主要在阴门周围、尾根存在黏稠分泌物,并散发恶臭味,且干燥后会形成薄痂,呈多种颜色,如白色、淡灰色、暗灰色、黄色等,且站立时通常不会流出黏液,而卧地时会流出较多,同时逐渐消瘦。
隐性型:病猪通常不会表现出明显的全身症状。食欲时差时好,发情周期异常,且没有规律,往往出现屡配不孕,对子宫进行冲洗会有稍微浑浊且类似清鼻样的液体回流出。
因为母猪子宫内壁褶皱较多,环境也就相对封闭,炎症难以消除,母猪子宫炎治疗过程中一般较艰难。如治疗手段较简单,则往往难以奏效。所以母猪子宫炎往往以预防为主治疗为辅。
保证环境卫生
猪舍必须确保清洁、卫生,妊娠母猪转入产房前,必须对产房进行严格的“空舍消毒”。
母猪分娩前,要对其外阴部、乳房、尾部以及限位栏接近机体的部位等使用0.1%高锰酸钾溶液进刷洗;
分娩时,要采取适当助产,避免损伤产道黏膜,尤其是发生难产而需要进行人工助产要更加小心,助产前要对双手以及其他用具都使用0.1%新洁尔灭或者0.05%消毒威进行浸泡消毒;
胎儿产出,且胎衣排出后,可对产道使用适当浓度的消毒液进行洗涤,并灌注适量的抗菌药物。及时清理产床上的粪便,每天必须进行2次以上,不然会导致产道感染存在于粪便中的链球菌、大肠杆菌等,特别是产后1星期内,由于机体体质虚弱,正在排放恶露,更要加强护理。
药物治疗
药物治疗:治疗时必须注意禁止对出现明显全身症状的病猪进行子宫冲洗,这是由于大部分这种病猪对子宫进行冲洗后都会导致病情急剧恶化,甚至发生死亡。如果病猪没有表现出全身症状或者具有不明显的全身症状,才能够对子宫进行冲洗。一般来说,当病猪产道内流出较多的炎性分泌物,且颜色较深时,可对子宫进行冲洗,但要注意操作必须符合要求,避免过于粗暴而导致机械性创伤。冲洗使用0.1%高锰酸钾溶液冲洗即可,冲洗后向子宫内注入抗生素或甲硝唑混悬液,并使用10%葡萄糖盐水和头孢噻呋2g以及维生素类药物进行输液治疗,用于避免出现继发感染。还可选用中药“牛膝散”配合治疗,包括牛膝30克,红花30克,当归40克,肉桂30克,制附子24克,炮姜24克,水煎服。
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