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【导读】2月进入尾声,在国内畜禽养殖业,多种农产品走势多变,近期,肉禽价格走高,国内鸡鸭价格高涨,鸡苗以及鸭苗价格也大幅上涨,市场风险与机遇并存,而在鸡蛋市场,蛋价底部僵持,市场呈现购销两弱的局面,在生猪市场,仔猪行情走高,生猪价格遇冷下行!那么,养殖业发生了啥?重点分析来了!
一、鸡鸭价格高涨!
近期,受种蛋价格高涨,白羽肉鸡苗价格涨破5元/羽,这也带动了肉禽市场上涨的表现!据机构数据显示,目前,国内种蛋价格普遍成交价在3.3~3.7元/枚左右,均价达到了3.51元/枚,种蛋价格走高,国内白羽肉鸡苗涨至5.04元/羽,相比去年上涨358.2%!
据业内人士分析,由于去年四季度,养殖端父母代换代节奏加快,造成经产种蛋鸡存栏不足,孵化场供应不足,加剧了阶段性鸡苗行情供应的压力,叠加,春节后,受利润空间回升,养殖端补栏鸡苗的情绪高涨,这也支撑了当前肉禽价格的走高!目前,国内毛鸡价格达到了5.1元/斤左右,部分地区养殖户棚内成交价达到了5.2元/斤!
而在鸭产品方面,近期,鸭苗、种蛋价格也大幅上涨,主流种蛋成交价在3.8元/枚左右,价格以震荡偏强为主,部分机构认为,种蛋价格已达高位,下行压力陡增!而在鸭苗方面,目前,国内主流地区鸭苗成交价在6.5~6.8元/羽左右,价格呈现不断冲高的走势!个人认为,受此前养殖端集中淘汰种鸭,造成产能恢复较慢,供应压力较高,日均出苗规模仅有780万羽左右,市场鸭苗供应偏紧,支撑了价格的走高!
但是,市场上涨或难持续,尤其是,受高成本限制,市场下游走货难度陡增,屠宰场以及养殖户谨慎情绪较浓,叠加,进入3月份,鸭苗供应水平逐步回升,价格有震荡回落的压力!
而在毛鸭市场,目前,北方地区,毛鸭价格在5.1元/斤左右,南方市场活禽价格在6.3~6.6元/斤左右,毛鸭价格震荡偏强,后市仍以偏强运行为主!
一方面,消费市场转好,生猪价格走高,支撑了猪肉价格上涨的走势,带动了肉禽需求的回升;
另一方面,阶段性市场毛鸭出栏规模偏紧,屠宰场采购难度陡增,顺势提价保量的操作或将转浓,因此,毛鸭价格仍将维持偏强运行的走势!
二、蛋价底部僵持!
近期,国内鸡蛋市场,购销两弱,产销市场,蛋价呈现快频震荡的走势,价格横盘在4.3~4.6元/斤左右,目前,国内产销市场,蛋价普遍徘徊在4.44~4.54元/斤上下!
蛋价进入僵持阶段,行情进一步冲高明显受阻,一方面,下游市场需求处于淡季,餐饮行业需求一般,食品厂以及电商走货偏慢,下游刚需不足,库存消化缓慢,贸易商谨慎补库;
另一方面,国内鸡蛋供应压力不大,虽然,本月新开产蛋鸡规模回升,但是,受老鸡淘汰积极性较高,毛鸡价格上涨,带动了养殖户淘汰老鸡的情绪,国内经产蛋鸡存栏偏低,市场供应压力偏弱!因此,受多空博弈,短期内,产销市场,蛋价呈现僵持的表现,价格大稳小动!
三、猪价遇冷走跌!
在国内生猪市场,近期,猪价节节高,市场偏强运行的走势明显,但是,随着收储消息透支,本轮年内首次收储大量流拍,市场炒作的情绪回落,受本月养殖端出栏积极性偏弱,散户猪场扛价惜售,虽然,集团化猪企出栏相对顺畅,但是,受生猪产能不断兑现,市场仍有出栏增量的表现,生猪供应逐步宽松,下游市场需求减弱,猪价震荡下行!
目前,国内猪价遇冷连跌,行情降至15.64元/公斤,生猪均价震荡下行,环比昨日回落0.18元/公斤,目前,国内南北地区,福建地区16.35元/公斤,猪价维持国内新高。
新疆地区,猪价14.65元/公斤,价格处于国内新低!在东北、华北、华东、西南、中南地区,生猪均价大部徘徊在15.5~16.3元/公斤,高低区域猪价缺乏明显的价差,市场呈现横盘下挫的态势,南北地区,屠企报价普遍回落0.05~0.4元/公斤左右!
猪价遇冷走跌,个人认为,一方面,集团化猪企出栏增量,生猪流通增加;另一方面,生鲜白条出厂不畅,屠宰场开工率回落,冻品入库节奏放缓,叠加,国内主流游资育肥补栏情绪降低,需求主体减少,生猪市场回归购销的基本面,在消费掣肘压力下,屠企顺势落价!
不过,由于市场情绪多变,养殖端压栏、出栏处于一念之间,叠加,市场仍有一定抄底的情绪,国内消费市场逐步回升,猪价短暂偏弱调整后,价格仍将以重心偏强为主!
鸡、鸭价格高涨,猪价遇冷走低,蛋价底部僵持,养殖业发生了啥?对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点!
不错的。
截止2022年12月15日,北京新发地网站农产品批发市场发布:肉鸭一般售价在5-6元/斤,老鸭售价在10元/斤左右,按斤称重,若炒菜或者煲汤,一般用2-3斤左右的鸭子。如果大批量用,最好去大中城市的冷冻批发市场或者水产市场,有专门冷库,一般是按吨计价,目前白条鸭每吨约7000-8000元。
随着肉鸡与鸡蛋的价格回升,作为禽类消费的第二大品种,市场上白条鸭的价格也逐渐回复。
白条鸭报价是4.4-10.0元/斤,半品鸭的报价是4.4/斤,与3-7月份的均价相比,涨幅分别达到15%以上,
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