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鸡蛋预测网 2o21年鸡蛋预测

时间:2024-04-26 17:25:04 作者:枉凝眉

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鸡蛋预测网 2o21年鸡蛋预测

鸡蛋零售价持续回落,年后价格会上涨吗?

元旦过后,全国鸡蛋零售价格延续去年12月中旬以来涨势,出现明显上涨。1月25日,36个大中城市鸡蛋平均零售价格为每斤5.76元,达到去年以来的最高值。之后,鸡蛋价格出现持续回落。

国家发展改革委价格监测中心综合业务处处长刘刚说,近期随着鸡蛋主产区新冠肺炎疫情有所好转,鸡蛋外输压力有所缓和,加之鸡蛋集中采购需求明显下降,市场供需较为宽松,使得鸡蛋价格出现明显回落。2月3日36个大中城市鸡蛋平均零售价格为每斤5.42元,比1月25日累计回落0.34元,降幅为5.9%。36个大中城市中有27个城市价格出现回落,其中12个城市价格降幅超过10%,郑州、青岛价格降幅超过20%,长春、济南、哈尔滨、天津、太原价格降幅在15%至20%之间。

北京市蛋品加工销售行业协会秘书长说,当前决定鸡蛋价格的最主要因素还是供给。2021年度全国雏鸡补栏13.28亿只,达到历史最高,目前这些蛋鸡大部分仍在提供产能,蛋鸡存栏量相对较高;2021年度全国雏鸡补栏数量9.9亿只,整体供给是有保证的。

农业农村部农产品市场分析预警团队禽蛋首席分析师朱宁说,2021年鸡蛋供给过剩导致鸡蛋市场行情处于近5年低谷,而且饲料价格又不断上涨,养殖场(户)盈少亏多,为了止损,养殖场(户)在2021年下半年陆续淘汰产蛋鸡,鸡蛋去产能明显。但由于2021年12月份以来鸡蛋出场价高于成本价,养殖场(户)因有盈利延缓了产蛋鸡淘汰,目前产蛋鸡存栏数量超过11亿只,仍处历史同期中高水平,鸡蛋供应有保障。

除了新冠肺炎疫情的影响外,鸡蛋价格的涨跌主要还是供需结构影响。1月中上旬鸡蛋价格持续上涨,主因在于鸡蛋供需紧平衡。供给方面,产蛋鸡持续淘汰以及新开产蛋鸡比上一年同期减少明显,鸡蛋市场供给持续下滑;需求方面,春节前是鸡蛋消费旺季,国家鼓励留在工作地过节休假,带动了鸡蛋消费量的增加。1月下旬,产蛋鸡存栏量虽保持减少态势,但河北、黑龙江及吉林积压的鸡蛋大量上市,鸡蛋市场供应充足;食品加工厂鸡蛋采购明显减少,而且人们对鸡蛋的采购恢复正常频率,鸡蛋供给稳定、需求减少促使蛋价下跌。

总体上看,蛋鸡养殖周期较短,鸡蛋上市相对较快,预计到春节期间鸡蛋价格将保持总体平稳。春节后,由于市场需求会有所减弱,鸡蛋价格将呈现季节性下降态势。

2021年春节前鸡蛋价格呈企稳回落的态势,春节后,鸡蛋也会有季节性的回调下跌。消费者完全没有必要大量囤货,随用随买即可。我们大家可以买新鲜的鸡蛋,不用担心年好鸡蛋涨价啦!

鸡蛋价格行情预测会上涨吗?

一般来说,9月下旬至10月,蛋价将会迎来季节性下跌,但由于今年整体存栏偏低,若按季节性跌幅较低值0.8元/斤测算,预计节后低点将在3.5元/斤附近。不过,随着春节前需求的逐步增加,价格有望再度反弹。整体来看,对下半年蛋鸡养殖盈利仍存不错的预期。

鸡蛋后期走势如何?下半鸡蛋价格行情预测

鸡蛋是餐桌上常见的食物,很多人都喜欢食用。

鸡蛋在我国需求量非常大,因此也有很多地区有蛋鸡养殖,对于养殖户来说,蛋鸡的养殖效益是他们最关注的,那么下半年鸡蛋行情如何?下面一起来了解下。

鸡蛋是餐桌上常见的食物,很多人都喜欢食用。

鸡蛋在我国需求量非常大,因此也有很多地区有蛋鸡养殖,对于养殖户来说,蛋鸡的养殖效益是他们最关注的,那么下半年鸡蛋行情如何?下面一起来了解下。

一、蛋鸡行业新变化

蛋鸡行业目前主要有这几个变化,分别是蛋鸡存栏持续恢复,粉蛋占比提高;淘鸡与鸡蛋价差偏大;非洲猪瘟下的蛋白缺口;突发性种蛋转商;猪瘟发生影响鸡蛋替代比例;猪价价格波动等,这些都是影响蛋鸡行业的因素。

二、2021年鸡蛋下半年价格行情

每年下半年是鸡蛋的旺季,特别是八九月份。

每年八九月都是气温高的时候,酷暑不利于母鸡下蛋,而且八九月是学校开学,学校饭堂对鸡蛋的需求量大大增加。

这时候市场的需求量大于产量,鸡蛋的价格就会上升。

而到了各种节日,如圣诞节、元旦节,这时候对蛋的需求量也会增加。

加上非洲猪瘟的影响,这时候,消费者就会把目光转向肉类的替代品——鸡蛋,从而增加了鸡蛋的需求量。

目前养殖户和养殖企业直补青年鸡积极性较高,预计在淘鸡利润和养殖利润可观的刺激下,2021年下半年,鸡蛋的价格会有所上升,预测高时售价大约是4.5元。

三、2021年鸡蛋期货行情

目前猪价题材发酵下,炒作很难中止,长期影响鸡蛋期货和现货价格。

另外淘汰鸡价格高,支撑着每一次现货急跌后加速淘汰去产能的逻辑,有可能导致淡季不淡。

最后肉鸡的崩盘给鸡蛋敲响了警钟,蛋鸡不断的补栏背景下,可以预计到的是鸡蛋也有可能出现类似于肉鸡的一段急跌

今年行业在高盈利高补栏背景下的做空是很难改变的思路,资金方在猪瘟背景下的做多,也不会在上半场就集体叛变,只要鸡蛋现货不能彻底证伪,两方激斗就会长久纠缠下去,最早一次证伪时间就在当前的跌势中,往后每个淡季低点和旺季高点都是证伪时间窗口。

这是一个需要平衡的过程,在关注鸡蛋本身的同时对生猪、肉鸡等价格和供需的关注有助于把握资金方预期的强弱,最终踩准行情的节拍而不是以前单纯的看现货价格而动。

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