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2021年蛋鸡养殖行情:与2021年相比也有很大的不同,根据有关数据显示,截至2021年10月底,在产蛋鸡存栏仍达11.63亿只。2021年蛋鸡养殖行情:具体需要看2021年的实际养殖情况而定,98%的中国人都吃蛋,因此营养丰富、药食兼用的绿壳鸡蛋,在2021年将有广阔的市场前景。
一、2021年蛋鸡养殖行情
1、2021年的蛋鸡养殖行业与2021年相比也有很大的不同,根据有关数据显示,2021年年底在产蛋鸡存栏为12.25亿只,到2021年6月底存栏就下滑至10.65亿只,而2021年年底在产蛋鸡存栏11.47亿只,到2021年6月底存栏为11.75亿只。
2、截至2021年10月底,在产蛋鸡存栏仍达11.63亿只,受新冠肺炎疫情影响,鸡蛋需求大幅下滑,鸡蛋价格绝大多数时间处于3元/斤左右,不过鸡蛋价格好于2021年同期,但今年下半年鸡蛋价格弱于2021年同期。
3、根据农业农村部监测,2021年7月上旬,鸡蛋价格创出了今年来的最低水平,但从7月中旬至今,鸡蛋价格持续上涨,8月份,鸡蛋批发市场价格为8.14元/公斤,环比7月上涨了19.01%。
二、2021年蛋鸡养殖行情
1、具体需要看2021年的实际养殖情况而定,我国是全球最大的禽蛋生产国,禽蛋生产主要以鸡蛋为主,过去14年内我国鸡蛋价格一共经历了4轮大周期,分别是2000年3月至2003年5月、2003年6月至2006年5月、2006年6月至2009年5月以及2009年5月至2012年4月,4次价格周期均持续3年左右,其中上涨周期持续2年左右,下跌周期持续1年左右。
2、肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间,瘦肉比肥肉含蛋白质多,蛋的营养丰富,含有丰富的蛋白质,家禽除提供人类肉、蛋外,它们的羽毛和粪便也有重要的经济价值。
3、近年来越来越多的人养殖绿壳蛋鸡,预计绿壳鸡蛋今后5-8年内均为扩种繁殖推广阶段,绝大部分地区还属于空白,市场上还很难找到,只有北京、上海、广州、海南等大中城市的超市上偶有所见,数量比较少,价格为40元/公斤,且多是有价无货。
4、日本人、韩国人都爱吃绿壳鸡蛋,有些地区出口绿壳蛋的合同已签到3年以后,我国有13亿人口,98%的中国人都吃蛋,因此营养丰富、药食兼用的绿壳鸡蛋,在2021年应该会有广阔的市场前景。
2023年养蛋鸡前景很不错。
我国现存蛋鸡相关企业6.6万家。蛋鸡相关企业集中在山东、河南、河北等北方区域,整体呈现北多南少的分布形态。山东、河南、河北分别现存1.1万家、9780家、9005家相关企业,领先其他省份;城市分布上,菏泽拥有蛋鸡相关企业最多,有2978家。
其次是邯郸2521家、黄冈2330家。近十年,我国蛋鸡相关企业注册量波动较大,平均2年-3年为一个周期。近年受禽流感和非洲猪瘟影响,周期波动并不稳定。
其中,2021年全国蛋鸡相关企业注册量达近十年峰值,同比增加58.5%至1.1万家,此后注册量连续两年减少,至2021年注册量同比回升46.0%至8760家。2021年,饲料成本高企,我国蛋鸡相关企业注册量同比减少71%至2371家。
我国加工蛋品种类
液蛋制品(液全蛋、液蛋黄和液蛋白等)、冰蛋制品(冰全蛋、冰蛋黄、冰蛋白等)、干燥蛋制品(普通及加糖全蛋、蛋白及蛋黄粉等) 。
以及鸡蛋深加工产品(溶菌酶、卵转铁蛋白、蛋清多肽、卵黄抗体、卵磷脂和卵高磷蛋白等)。我国蛋鸡主产区主要分布在华北、华东和东北地区等粮食主产区。
以上内容参考:搜狗——2023年养蛋鸡前景如何
2023年养殖鸡前景还是挺不错的。
首先回顾一下2022年的鸡蛋价格,从对养殖户的调查中了解到,2022年鸡蛋价格呈现一路走高,然后略微回头,之后反复徘徊,整年来看去年的鸡蛋价格,波动相对较大。在玉米、豆粕普遍上涨的情况下,养殖户的收益仍然还是非常不错,整体收益比2021年、2021年要高出不少。
再来分析下2022年的蛋鸡养殖情况,随着环保等方面的压力,小型散养户越来越少,大型养殖户和养殖企业越来越多,尤其是在一万只以上的养殖户正在成为主流。甚至一些养殖企业已经逐步拓展到了蛋鸡养殖、鸡蛋销售、青年鸡销售等产业化模式,可以说蛋鸡养殖正在逐步朝着规模化、产业化的方向发展,大规模、企业化的养殖模式将越来越普遍,越来越成为主流。
适合2023年养的鸡品种
芦花鸡:芦花鸡为我国土生鸡种,为属蛋肉兼用型。该鸡的抗病能力强,体态健美、肌肉发达,而且鸡肉质紧凑、细腻而筋道,因此饲养芦花鸡有广阔的前景。
三黄鸡:三黄鸡是我国最著名的土鸡之一,具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点,在国内外均享有较高的声誉。
贵妃鸡:贵妃鸡是昔日专供皇室享用的稀有珍禽,集美食、观赏于一体,被誉为是“禽中珍品”。因此,价格比普通家鸡贵上好几倍,经济价值还不错。
乌骨鸡:乌骨鸡是我国特有的地方鸡中珍禽,其营养价值远高于普通鸡,而且它抗病能力强,适应性广,管理简单,饲料报酬高,是农民增收致富的好项目。
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