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菠菜是营养丰厚的绿叶蔬菜,是人们蔬菜类补铁补血最佳蔬菜。菠菜也是人们餐桌上不可短少的绿叶蔬菜。不过,菠菜全年能够播种,但是冬季播种的蔬菜最嫩最好吃,下霜后的菠菜还有淡淡的甜味。菠菜是一种一年四季都能够种植的蔬菜,它的生长期在30~50天左右。但是每个时节种植菠菜的时间又略有不同。
菠菜冬季播种的时间在10月份左右即可。普通在春节前后便能够停止收获。冬季气温过低,需求加以掩盖塑料薄膜以及遮阳网用以避免霜冻以及雨雪天气的损害,并且也起到了保温的作用。最好则是在温室大棚内停止种植。
菠菜冬天生长周期多长呢?越冬菠菜普通是在十月份中旬到十一月上旬播种,生长周期在两个月,所以越冬菠菜在过年前就能够上市采收了。菠菜是十分耐寒的蔬菜,成株能抗零下10℃的低温,所以即便是下雪天,冰天雪地,菠菜也能够正常生长。
菠菜有哪些营养成分呢?菠菜富含胡萝卜素,胡萝卜素关于眼睛十分有益处的,可坚持视力安康,还能够预防干眼症、夜盲症。菠菜中含有丰厚的钙质以及丰厚的维生素等营养成分,使其可以防治口角炎;富含维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用。所以说,菠菜是很有营养的蔬菜。
越冬菠菜是能够直接干籽直播的,种子发芽的最低温度为4℃,所以低温下菠菜照常能发芽出苗。菠菜是喜肥料的蔬菜,菠菜在生长过程中需求补充氮、磷、钾等肥料,每消费50千克菠菜需吸收氮20克、磷10克、钾25克。
越冬菠菜管理的关键措施是防寒保墒,适时浇防冻水。春季气温上升后,菠菜开端渐渐恢复生长,应选择晴天及时浇返青水,浇水量宁小勿大,切忌漫灌。
1、春菠菜:开春后气温回升到5OC以上时即可开始播种,3月为播种适期,播后30-50天采收。
2、夏菠菜:5-7月分期播种,6月下旬-9月中旬陆续采收。
3、秋菠菜:8-9月播种,播后30-40天可分批采收。
4、越冬菠菜:10中旬-11月上旬播种,春节前后分批采收。
5、菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,最适为15-20℃,营养生长适宜的温度15-20℃,25℃以上生长不良,地上部能耐零下6-8℃的低温。
6、菠菜叶面积大,组织柔嫩,对水分要求较高。水分充足,生长旺盛时肉厚,产量高,品质好。在高温长日照及干旱的条件下,营养生长受抑制,加速生殖生长,容易未熟抽苔。
不同季节种植的菠菜采收时间也不一样,春菠菜一般30-50天就可以采收了。夏菠菜生长速度较快,一个月左右的时间就可以进行采收。秋菠菜需要一个月到两个月的时间才可以采收。冬季温度较低,菠菜的生长速度较为缓慢,一般需要等到春季之前才可以进行采收。
菠菜是一年四季都可以种植的蔬菜,不同种植时间的菠菜采收时间也不同。春季种植的菠菜一般生长30-50天的时候就可以开始采收了。夏季种植的菠菜一般一个月左右就可以进行采收了,到了九月份的时候就停止收获了。秋季种植的菠菜一般需要30-60天才能开始进行采收。冬季种植的菠菜生长的速度较慢,等待收获的时间较长,一般需要等到春季之前才可以进行采收。菠菜在春季最好等到温度回升到5℃的时候再进行种植,温度过低不适合菠菜的生长,冬季较为寒冷,可以选择比较耐寒并且晚熟的品种。
菠菜的适应性较强,采收后可以经受住短时间的零下温度,轻微冻结的菠菜在解冻之后仍然可以保持新鲜,所以菠菜可以放在零下2-4℃的环境中。贮存时还要保持较高的湿度,不然菠菜很容易萎靡。贮存的时候还需要对菠菜进行覆盖或者用袋子包装起来,不可以直接裸露保存。要保存的菠菜要先进行挑选,把有病害的叶片剔除掉,防止在贮存中发生腐烂,影响其他菠菜的保存。
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