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春豌豆尖适宜的种植时间一般是10月中旬,此时豌豆苗可以在第二年春天苗高达到16-20厘米左右时收获。秋豌豆尖适宜的种植时间一般为8月初,此时播种可在9月下旬至10月上旬收获。一、种植豌豆尖的最佳时间一般指豌豆苗,豌豆苗主要包括春豌豆苗和秋豌豆苗。春豌豆苗的适宜种植时间一般为秋季,即10月中旬。此时播种后,第二年春天豌豆苗高度达到16-20厘米左右即可收获;秋豌豆幼苗的适宜种植时间一般在8月初,此时播种后。
可在9月下旬至10月上旬收获。2.种植方法详细介绍1。土地选择:豌豆的根系弱于其他食用豆类作物,根系群体相对较小,因此豌豆幼苗在疏松、深厚、湿润、保水保肥的土壤中生长良好,根系可以深深扎根。所以在选择土地的时候,要选择一个相对宽松的地方作为种植地。2.浸种:豌豆种子播种前应浸泡一夜,浸泡后应进行2-3天的发芽处理,有利于种子的有序出苗,也可以缩短种子的出苗时间。3.种植:种植豌豆可以分为土培和无土栽培。
但无论是土培还是无土栽培,都不需要施肥,因为豆苗生长时主要吸收豆本身所含的营养物质,种子出苗后不需要暴露在强烈的阳光下。暴露在散射光下就够了;如果种植时天气寒冷,需要建造温室或覆盖塑料薄膜,以避免豆苗冻伤。4.管理:豌豆出苗前不能浇水,但种植后期如遇干旱天气,应及时浇水,保持土壤湿润,既能促进豌豆幼苗生长,又能提高其品质和产量;在连续下雨的天气下,要注意及时排水,因为田间积水会导致湿度过大,容易导致各种疾病。
豌豆尖并不是只有四川有,在我国的云南、湖北、广东、上海等地也有豌豆尖的栽培。豌豆尖也叫做豌豆苗,是苗类蔬菜的一种,是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜,在江南地区很受欢迎。
豌豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜,倍受广大消费者的青睐。
田间大规模种植方法:
豌豆苗可春、秋、冬栽培,春季3—4月份播种,5—6月份收获,一般常见有上海豌豆苗、上农无须豌豆苗、四川无须豆尖1号等,其中最快可收获为四川无须豌豆,半蔓生,播种后20天可采收,连收9—10次,每次亩产1000公斤。
豌豆苗的产量主要靠苗基数,每亩用种子13—15公斤,播种前用农家肥1500公斤,草木灰100千克,过磷酸钙25公斤。精耕细作后整理成1.3米宽平畦,按行距10—15厘米进行直播,播后覆土1—2厘米。早春7天出齐苗,出苗后1—2次覆土2—3厘米。
在苗期内要及时追肥浇水,保持土壤干干湿湿即可,封行前除草。约2片真叶时要及时追施速效氮肥,每采一次追施1次,4公斤尿素兑水成0.3%,共施4—5次,并追施0.2%磷酸二氢钾。期间主要防治危害叶片的黄顶病、白粉病、蚜虫和潜叶蝇。
播种后20—30天,苗长8—9厘米时进行一次性采收,经过刨根、捆把、切除茎基部根、洗净后上市。进行多次采收时,当苗15—20厘米高,7—8片真叶时采摘嫩梢。当托叶未张开时,采收上部复叶嫩梢,连带1—2片未展开的嫩叶,7—10天采收一次,每次可收1000—1500公斤。
种植方法:1、选种:选择品种优质、颗粒饱满的种子。2、处理种子:将放入温水中浸泡,进行催芽处理。3、土壤:选择土质疏松、肥沃、透气性好、排水性好的土壤。4、种植:将种子种植至土壤,浇适量的水即可。时间:一般在8~10月种植。整地:豌豆根系比较弱,肥沃疏松的土壤有利于豌豆的生长,所以在整地的时候要适当的深耕并耙细,对幼苗的生长非常有利,能促进根系更发达。
除草:豌豆生长期间要注意除草,以免杂草抢夺豌豆养分。首先要在播种后3天前,可用甲草铵膦进行杂草防治,最好在杂草出土前喷洒,这样效果最好。
合理密植:种植豌豆是以生产豌豆尖为主,直接播种并合理密植,行距保持在30~40厘米,株距20~25厘米,每个坑3~5棵,播后盖层松细土即可。
豌豆适应环境的能力很强,所以一年四季皆可种植。但往往春秋季节种植最好,具体月份为2~3月份种植春豌豆,这是长江中下游地区的种植时间,若是东北地区一般为4~5月份。9月初种植秋豌豆,还有10月下旬至11中旬种植的越冬豌豆。这几个月份种植的豌豆可以更好的生长。夏季温度高的时候种植就要对豌豆做好防晒措施,同理,冬季温度过低要做好保暖。
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