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1、大蒜一般在春季和秋季种植。在北方地区,秋冬季气温较低,相对寒冷,幼苗不能安全越冬,所以不适合秋播,可通过大棚育苗的方法,在早春播种,在夏季采收。而南方地区,温度较低,秋冬季也够暖和,秋播时幼苗能露天安全越冬,所以都以秋播为主。
2、大蒜是需水量较大的作物,要保持土壤虽然,才能使其快速生长,一般整个生育期要浇水四次,一次播种后,为使其尽快发芽;二次苗期,促进幼苗快速生长;三次出苔期,促进蒜苔生长;四次在鳞茎膨大期,提高鳞茎膨大水分,以免鳞茎生长不良。
独头蒜最好在8-10月份种植,在播种之前,先要对地块进行深耕处理,把土质处理好之后,整理平地面,每亩施加5吨的农家肥,作出阳畦来,畦高在30厘米左右,间隔在25厘米左右,就可以使独头蒜达到高产的质量。
独蒜是怎么种出来的
独头蒜播种后不一定产出独头蒜,因为独头蒜纯粹是个概率,它不是说有独头蒜种,你种下就是独头蒜,没有的。它种下时和其它的蒜一样,都是用一瓣一瓣的蒜当成蒜种。
独头蒜栽培之前,要选用蒜头小、蒜瓣瘦的种蒜。而播种后幼苗生长弱,吸肥能力差,严重影响鳞盘分体,易形成独头蒜。注意不要选择当地的,改良或杂交的蒜种,这类蒜不长独头或独头率低。
独头蒜种植条件
独头蒜最大的种植条件就是土壤,独头蒜的形成与种植地的土壤肥力密切相关。土壤相对贫瘠、保肥保水性弱、保墒性相对较差的地块,这样的地块种植的大蒜在生育期内会因为水肥营养不足,而更容易长成独头蒜。
独头蒜种植时间和方法
1、种植时间
独头蒜最好在8-10月份种植,种植时需要给植株挑选土质疏松、富含有机质的中性土壤,种植后可以将环境的温度控制在20-25度之间,有利于植株更好的生长。
2、种植水分
在独头蒜生长的过程中,需要每隔2-3天给植株浇水一次,浇水时保持土壤湿润,避免浇水过多,影响到独头蒜的生长,如果不小心浇水过多,可以用抹布将多余的水分吸走。
3、种植养分
在独头蒜生长期时,可以每隔1-2周给植株施肥一次,施肥时最好将有机肥料稀释后,再施加到土壤中,给予独头蒜充足的养分吸收,让植株生长的更加旺盛。
4、种植阳光
在种植独头蒜时,需要给予植株充足的阳光吸收,独头蒜才能维持正常生长,可以在天气晴朗时,将植株放在阳光下,让独头蒜进行光合作用,促进植株的生长。
独头蒜管理技术
1、整地施肥
在播种之前,先要对地块进行深耕处理,把土质处理好之后,整理平地面,每亩施加5吨的农家肥,作出阳畦来,畦高在30厘米左右,间隔在25厘米左右。
2、浇水管理
在种植之后应该马上浇水一次,这次的水量要小,避免给种子带来影响,等到快要出苗的时候,开始浇第二水,这个时候水量可以多一点。
3、除草管理
在抽薹期间,地块中可能有较多的杂草存在,这些杂草抢夺大蒜的营养和水分,是很不利于抽薹的,所以应该及时的除掉这些杂草就可以是独头蒜达到高产。
所谓独蒜其实就是我们长说的独头蒜。虽然独头蒜相对于大蒜来说个头小、产量要低一些,但是由于独头蒜的单价高,整体算下来收益要远远大于大蒜种植,而且由于独头蒜的生长周期短,所以深受种植户的欢迎。那么独头蒜是如何种植的呢?今天我们就来说说独头蒜的科学种植技术。
一、独头蒜是如何形成的?
大蒜在秋后播种以后,要经历冬天的越冬和春天的低温春化。到了开春,当平均日照时间超过13个小时以后,大蒜就会进行花芽分化,中间部位长出花茎,也就是我们所说的蒜薹;在靠近叶基部的位置形成鳞芽,这些鳞芽在吸收了足够的水分和养分后,就会发育成蒜瓣。
如果在生长发育阶段,水分和养分供应不足,即便种子完成了花芽分化,外围的鳞芽也会枯死,不过大蒜的养分仍然会向中心部位供给,所以内侧的鳞芽仍然能够正常生长,这样独头蒜就形成了。
二、独头蒜的科学种植方法
1、选蒜种
选种直接会影响独头蒜独头率的高低,品种不同大蒜的生长周期也会有差异,而独头蒜能否高产在选种中要注意以下两个因素:
(1)尽量选择早熟品种
大蒜喜好冷凉气候,不耐炎热。种子发芽适宜的温度为20℃~25℃,超过27℃就会休眠不发芽。茎叶生长发育适宜的温度在15℃~20℃之间,若超过25℃则生长发育不良,茎叶容易枯死,提早进入成熟休眠。所以独头蒜的种植最好在温度超过25℃的时候就完成采收,因此,越早熟的品种从种植到成熟的时间也就越充足。
(2)选种要选择中等偏小,分瓣多的蒜头
独头蒜的种植机理就是抑制普通大蒜的花芽分化来实现的,因此,选种要选择中等偏小,分瓣多的蒜头,这样的蒜头养分少,形成独头蒜的概率也就相对越大。
2、独头蒜的播种
独头蒜的播种主要有三个方面的内容,播种时间的确定、特殊处理蒜种、整地和播种。
(1)播种时间的确定
独头蒜的播种时间,根据各地区的气温差异是有区别的。具体的播种时间我们以25℃为临界气温,进行倒推3个月,基本就是合适的播种时间。播种时只要最低气温在-5℃以上,土壤10公分没有冻土层的情况下就可进行播种。播种时只要最低气温在-5℃以上,土壤10公分没有冻土层的情况下就可进行播种。
独头蒜区别于大蒜在春天播种,是因为蒜瓣的形成需要花芽分化,而春天播种的蒜瓣没有经过足够的低温时间,即便日照时间达到要求,花芽也不会分化或者分化不完全,最后只有最内层的鳞芽发育膨大,独头率会大大增加。
(2)特殊处理蒜种
为了提高独头蒜的独头率,在播前2个月把选好的蒜种放在2~5℃的低温环境中存放,在播种前把大蒜放在干净的井水中进行浸泡处理,8~12小时取出用多菌灵进行拌种,晾干后即可进行播种。
(3)整地与播种
在播种前在土壤中施入基肥后充分耕犁耙碎,使得基肥与土壤充分混合,一般而言中等肥力的土壤亩施有机肥2000公斤,磷肥(一般选用过磷酸钙)35公斤;钾肥5公斤。
播种时将蒜种基部(发根部位)向下垂直插入土中3~4公分,播种过浅发芽后容易倒伏,播种过深则发芽不良。播种密度一般为行距15公分左右,株距控制在5公分左右,播种后顶部覆土1公分即可。种植后如果能覆膜尽量覆膜,虽然费点功夫,但是对于蒜头的长个来说是有益处的。
3、合理化的水肥管理
从种植到收获,独头蒜的生长发育期大概90天的时间。这期间的水肥管理大致又可分为两个阶段:
第一阶段为大蒜定植完成以后浇第一水到花芽分化完成,在这期间,要控水控肥,为什么要控水控肥呢?在独头蒜的形成中我们说到,控水控肥的主要目的是让花芽和外围的鳞芽枯死,只发育最内侧的鳞芽,形成独立蒜瓣,这样做的主要目的是提高独头率。独头蒜定植后到花芽分化完成,一般需要25天左右的时间,这段时间只需要在蒜种养分用尽之前追施一次水肥即可。也就是等到大蒜长出4~5片叶子的时候,此时蒜种母体内的营养成分基本已经消耗殆尽,此时可以进行一次浇水和施肥。
第二阶段为花芽分化完成至收获期,花芽分化后独头蒜已经形成,就可以放心的浇水,浇水的时间以地干了以后为标准,间隔大约10~15天一次,每次浇水都要随水带肥,施肥量5~10公斤左右,后期要适当加大加肥的施用量,以促进蒜头长个,这样可以极大提高独头蒜的单头产量。但要注意在接近收获期,土壤水分不宜过多,以利贮藏。
总之,独头蒜种植花芽分化是独头率高低的关键因素,因此选好种子的同时,蒜农朋友一定要注意在花芽分化期的管理工作,在提高独头率的同时,重视后期的水肥管理,因为后期水肥管理是否得当直接影响独头蒜的产量和品质,掌握了这一系列的技巧,独头蒜获得丰收也就是水到渠成的事。
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