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1、生姜的种植时间一般4月下旬至5月上旬,低热河谷地区以3月上、中旬为宜,经过催芽或用地膜栽培的可适当提早。生姜喜温暖湿润的环境条件,不耐低温霜冻,16℃以上开始萌芽,幼苗生长适温20~25℃,茎叶生长适温25~28℃,15℃以下停上生长。
2、生姜播种前要精选姜种,剔除霉变,腐烂,干瘪的病弱姜块。种姜要选择50—100克有1—2个壮芽的姜块为好,太大的姜块也可播种但需种量大,成本高,可以用刀切或用手擗开,但伤口应用草木灰或石灰消毒后再播。
3、生姜播种前最好用药剂浸种催芽,方法将种姜摊开晾晒1—2天然后用1:l:120的波尔多液浸种10分钟,然后将种姜捞出后,用潮砂子将其层层堆码好用薄膜覆盖,厚度约30—40厘米,使温度保持在20—30℃,8—10天即可出芽,报据芽子的大小、强弱分级播种。每亩用种量300—500千克。
4、种植生姜的时候浇水一定要注意,生姜不耐旱,所以盆土不能过于干旱,应该勤浇水,但是切记不要积水。还有就是生姜不耐暴晒,所以,如果光照比较强烈的时候要注意遮荫。
生姜一般从4月下旬到5月上旬之间进行播种,在低热河谷地区最好在3月上旬、中旬播种,生姜在我国中部、东南部到西南部种植,其中山东生产的大姜特别有名。种植生姜比较赚钱,生姜是具有开发利用价值的经济作物,因其独特的保健功能,被广泛应用于烹饪食用。
生姜种植时间
种植时间:生姜的种植时间一般从4月下旬到5月上旬之间进行播种,低热河谷地区最好在3月上旬、中旬播种,催芽或地膜栽培可适当提前。
产地:生姜在我国中部、东南部到西南部种植,咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省广泛栽培,其中山东安丘、山东昌邑、山东莱芜、山东平度大泽山生产的大姜特别有名。
生姜生长周期
根据姜的生长习性,为了获得高产量,需要135~150天的生长时间,根据当地的气候条件,姜一般在惊蛰后到4月中旬播种。
生姜种植成本与利润
种植生姜比较赚钱,生姜是具有开发利用价值的经济作物,包括姜油酮、姜酚等主要生理活性物质、蛋白质、维生素和微量元素,营养、调味、保健。
生姜因其独特的保健功能,被广泛应用于烹饪,生姜精油、生姜提取物、生姜油树脂等是食品工业广泛应用的香料,生姜的栽培成本每亩约为7000元,其中物质成本为3200元,人工成本为3800元。
生姜种植技术要点
环境要求:生姜喜温,在二十五度左右的环境适合生姜生长,同时生姜也不耐高温,光线过强的话,需要立即遮阴。
生姜采用地膜覆盖栽培可提前20~30天播种,可使生姜增产20%左右。地膜覆盖的具体方法是:生姜播种覆土后,喷施除草剂,用地膜绷紧盖于沟两侧的垄上,取土压紧地膜,使沟底与上端膜的距离保持15厘米左右,1幅地膜可盖2~4行。种姜出苗后,待幼苗上端与地膜接触时撤除地膜。其他栽培管理措施均按常规进行。
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